Kòm nan bwat ji pòm ki sòti nan yon jwise? Récolte nan ji pòm: yon resèt

Ki sa ki ka plis bon gou ji pòm? Anpil moun ta pito bwè ladan l 'fre. Men, sa ki si ou pa toujou gen pòm apwopriye? Opsyon nan pi bon - se prepare ji an pou sezon fredi a. Fè li nan kay la byen reyèl. Se pou yo gade nan fason ki pi senp yo preparasyon pou ji a pòm sezon fredi.

Benefis ki genyen nan ji soti nan pòm

Anpil moun konnen ki jan yo prezève fre-bourade ji pòm, men se pa tout reyalize benefis li yo. Espè yo te etabli: si ou manje yon tas mwatye nan sa a bwè chak jou, anpil amelyore pèfòmans nan nan sistèm nan respiratwa. Si ji a rekòt san yo pa sik, li vire soti ki ba-kalori. Sa a bwè pèmèt ou kenbe yon figi mens.

Anpil nan ji pòm vitamin C. Tout moun konnen ke eleman sa a se nesesè pou kò nou amelyore sistèm iminitè a. Anplis de sa, nan bwason ki gen la gen fè, fosfò, mayezyòm, potasyòm ak anpil konsantrasyon òganik asid, ki gen ladan asid ak malik.

Anpil doktè rekòmande regilye ji itilize soti nan pòm bay moun yo ki soufri soti nan divès maladi nan sistèm an kadyovaskilè, doulè ak asidite ki ba, anemi, bwonchit souvan. Li pa fè mal yon bwè, ak fimè lou.

Kòm deja mansyone, nan konpozisyon sa a nan pwodwi a se fè ki disponib. eleman sa a pèmèt nan plis efektivman konbat anemi ak tou ede yo retire wòch ren. Li ta dwe remake ke moun ki bwè a fini se trè rich nan pèktin, ki ede Geri kò a nan toksin.

Anpil itilize fè ji pòm jwise. Sepandan, yo dwe pwodwi a dwe byen prepare. Sinon, anpil nan eleman benefik li yo tou senpleman pèdi pwopriyete yo. Se pou rezon sa li se konsa enpòtan nan konnen ki jan yo prezève ji a pòm soti nan jwise.

Ki varyete pòm se pi bon yo chwazi?

Nan bwat ji pòm yo te tounen soti bon gou, li nesesè yo chwazi pou preparasyon li yo sèlman mi fwi ki pa gen okenn siy pouri ak twou vè k'ap manje kadav. Se sèlman yo pral gen yon gou pwononse. se bwè a pi bon gou jwenn nan pòm lan, ki posede rapò an vle nan asid ak sik. Se poutèt sa, ou ta dwe chwazi varyete nan pi bon, oswa nan fen a nan ji melanje. Si bwè a gen yon vèt, Lè sa a, ou ka ajoute siwo a sik.

Li pa nesesè yo kwit manje ji pòm nan bwat sèlman nan men fwi pa twò asid. Kòm yon rezilta, ou pral gen yon bwè ansanm ak yon gou fèb. Kòm pou varyete blèm, yonn nan yo se yon pwodwi ki se trè difisil aleje.

Depi ji pòm nan bwat soti nan jwise a yon ti kras pi konplike pase lè l sèvi avèk sokovarki, pi bon yo chwazi yon fwi ki gen fòs ak juicy. Sa yo se varyete sezon fredi Grushovka, Parma, aniz, Titovka, Antonovka ak lòt moun.

Pou kwit manje Ji: preparasyon pou travay

Premye a tout, ou ta dwe prepare kouvèti ak vè krich nan ki w ap vide ji an. Tank Lave. Li se pi bon yo sèvi ak dlo tyèd ak soda boulanjri. Apre sa, bank esterilize. Ou ka vide dlo oswa cho bouyi nan fou a nan 100 ° C. Esterilize krich mete tèt anba sou yon sèvyèt pwòp epi sèk. Sa a pa pral ba yo byen vit refwadi desann.

Kouvèti tou byen lave ak bouyi pou 10 minit.

prepare pòm

Ji pòm nan bwat, resèt la nan ki se yo montre anba a, se te pou yon tan long epi yo pa ideologik, li nesesè yo prepare fwi a pou yo travay sou. Pou fè sa, yo ta dwe lave byen, retire ki soti nan chak nwayo pòm. Fwi nesesèman bezwen yo dwe koupe an tranch. Apre sa, materyèl sa yo prepare ka pase nan yon jwise.

Ki sa ki fè ak ji a?

Récolte nan ji pòm pa fini la. Li se tou nesesè yo vide nan bank yo ak monte. ji prese yo ta dwe vide nan po a. kapasite la yo dwe ki te ranpli avèk bwè sèlman 2/3. Li pa pral pèmèt nan bouyi ji koule atè sou cuisinier a. Sa ki nan chodyè a yo ta dwe mennen l 'bay 95 ° C. Nan ka sa a, ji a ou bezwen toujou ap entèfere. Si yo itilize pou preparasyon an nan yon fwi bwè asid, Lè sa a, ou ka ajoute sik nan gou. Si pòm te dous, ka bwè nan ap woule leve, li sa. ka Sugar dwe ajoute apre yo fin louvri ka a.

Ajoute préservatifs espesyal nan ji an se pa sa valè li. Apre asid ak sik nan pòm yo parfe ranplase yo. Lè yo esterilizasyon an nan ji pòm ranpli, retire kim a ak vide ki kapab lakòz pwodwi a fini pou bank. Plen resipyan imedyatman ki kouvri avèk yon kouvèti, ak woule tounen kle a.

Chak woule moute bank bezwen yo vire epi mete yo sou kou an. Apre sa yo ta dwe vlope yon dra epi kite jouk fre.

melanje ji

Anvan ji pòm nan bwat soti nan jwise a pou sezon fredi a, sa li vo konsidere ke nan fòm final la nan bwè a vire konsantre. Tankou yon pwodwi kapab pote kèk pwoblèm nan moun ki gen pwoblèm ak sistèm dijestif yo. Se poutèt sa, li nesesè yo delye oswa kwit manje, pou egzanp, ak ji a nan zukèini. Li ta dwe remake ke moun ki bwè a se yon plis dou ak, nan kou, li pral pi plis itil. Twa lit ji soti nan pòm bezwen ajoute sèlman yon sèl vè ji a zukèini.

Konsèy pou débutan

Ponm gen fè anpil ak manm sa a kòmanse oksidasyon lè ekspoze a lè. Kòm yon rezilta, ji a jwenn nan peze nan yon jwise, ka vin fè nwa. Pou evite sa a, nan pwodwi a bourade se ajoute yon ti jan nan asid asid, men se pa twòp. Opsyon nan pi bon - yon ji sitwon. Li opere plis fèt san pwoblèm epi byen vit melanje.

Ka tout griyon dwe repete te pase nan mitan yon jwise. Pou jwenn yon bwè, ou bezwen ajoute 10% dlo pa pwa nan materyèl resikle. Se konsa, si te gen 2 kilogram griyon, lè sa a yo bezwen ajoute 200 mililit likid ki gen tanperati ta dwe soti nan 75 a 80 ° C. Tout byen melanje ak enfuze pou twa èdtan. Apre sa, ou ka sote materyèl la anvan tout koreksyon nan yon jwise. ka ji sa a dwe itilize pou fè konfiti, konfitur oswa konfiti.

Ki jan yo prepare ji pòm san yo pa yon jwise?

Si ou pa gen yon jwise, ou ka kwit manje ji a avèk èd nan yon moulen vyann òdinè. Materyo ji pòm nan fason sa a se yon pwosesis tan konsome. Premye a tout, fwi a yo ta dwe konplètman klè nan yon kale ak nwayo.

pòm Prepare bezwen filange. Kòm yon rezilta, ta dwe pran yon mas omojèn. Li bezwen yo dwe mete yo sou pòsyon yo nan moso twal epè oswa sou fwomaj la, ki plwaye nan plizyè kouch. se ji pòm prese nan men nan yon bòl. bwè a ta dwe bouyi, vide nan krich vè ak monte kle a. ji Natirèl soti nan pòm pare.

Pou kwit manje Konsèy ji natirèl

Yo bwè prepare pa metòd sa a se pa sa byen vit tou nwa, li achte yon gou dezagreyab, li se nesesè yo sèvi ak kiyè fouchèt kouto an ak asye pur moulen vyann oswa lake. Sa a Trick ti kras pèmèt ou fè ji pòm nan kay menm plis bon gou ak an sante. Apre yo tout, li se sove eleman pi plis itil.

an konklizyon

Koulye a, ou konnen ki jan yo prezève ji a pòm soti nan jwise. Pa swiv tout konsèy yo, ou ka fè vid la pou sezon fredi a tout antye. Nan ka sa a, bwè a ka vire soti bon gou magazen yo. Bagay pwensipal lan - yo chwazi yon varyete de pòm ak kalkile montan ki nesesè nan sik.