Kouman fè yon anbourger bon gou ak juicy soti nan filange ak kourjèt

Pate nan vyann mens ak zonyon, kwit nan yon chodyè, pafè pou pòmdetè myatomu, makawoni oswa espageti. Soti nan sa yo yon repa remoute kouraj ak anpil bon plat, pa janm bay nenpòt manm nan fanmi ou. Pou prepare sa a plat ou pral pran sou 2 èdtan.

Pou kwit manje anbourger soti nan filange ak kourjèt: Sa Ou Dwe

Prepare engredyan yo:

• mèg vyann bèf - 200 g;
• mèg vyann kochon - 200 g;
• anpoul zonyon mwayen - 3 pcs;.
• zukèini jèn ti - 2 pcs;.
• gwo ze - 1 PC;.
• pwaro ak lòt vèt - 1 pakèt moun;
• pwav, sèl ak pwav nwa - ajoute fars sou preferans pèsonèl;
• epè tomat keratin - 2-3 gwo kiyè (si ou vle);
• pen ti kal pen - 200 g (pou èskalop obvalivaniya);
• lwil oliv rafine tounsòl - 180 ml (pou fri èskalop).

Kòm yon gani pran makawoni, espageti oswa pòmdetè.

Pate nan vyann mens ak zukèini ki kapab fèt nan nenpòt varyete de vyann. Nan sa a resèt, nou deside sèvi ak 2 kalite: mèg vyann bèf ak kochon. Yo ta dwe fè byen lave, netwaye nan fim ak lòt konpozan nesesè, ak Lè sa a kraze nan yon moulen vyann ak 3 zonyon mwayen. Fars melanje byen epi yo ta imedyatman kòmanse preparasyon pou eleman yo ak lòt.

otomatik legim

Joumou pate ak vyann se pi bon fè ak zukèini jèn ak po mou. Yo ta dwe lave, netwaye nan pye, ak Lè sa konplètman griyaj. Apre sa, brut legim yo découper ta dwe ajoute nan vyann, zonyon yo anpoul ak melanje byen. Èskalop mens ak zukèini vire plis aromat ak bon plat nan mas prensipal la se tou ki nesesè yo ajoute koupe poro ak lòt remèd fèy, sèl, yon sèl bat ze, Paprika, pwav nwa ak keratin tomat epè (pou koulè). melanj la te byen melanje mande pou men yo ak kòmanse intermédiaires bòdi.

kou fòmasyon

Èskalop kourjèt ak mens Series nan egzakteman menm jan an kòm plat la analoji nan vyann pi bon kalite. Pou sa men oblije pran 2 gwo kiyè kwit mas, yon sèl boul woulo liv, ak Lè sa a plati nan yon epesè nan 2 santimèt. Lè tout pwodwi semi-fini pral pare, yo bezwen yo dwe sou tout kote yo woule nan pen.

tretman chalè

se Fry plat mande nan yon chodyè ak yon kantite lajan ase nan lwil oliv tounsòl. Anvan pate gaye sou sifas la, li se dezirab ak chalè li yon ti kras. Nan yon moman nan yon chodyè 5 ka prepare semi-fini (ki depann sou gwosè yo). Li ta dwe tou dwe te note ke li ka yon ti kras diminye pwodwi sa yo pandan tretman an chalè nan gwosè, espesyalman si yo itilize pou vyann gra nan fòmasyon li yo. Yon fwa tout fri nan pate (tou de bò), mete yo nan yon bòl gwo twou san fon ak envite cho prezan.

Ki jan yo pote sou tab la

Ansanm ak èskalop juicy ak bon plat sou tab la mande pou nesesèman aplike nenpòt gani ak tomat sòs ak pen blan.