Manje ak bwason ki gen, Resèt
Ki jan ou ka kwit manje vyann lan ak piman
Nutrisyonist di yon anpil sou ki jan byen vyann lan konbine avèk pwav. Sa a se yon bèl "katye" fè manje plis sante. Li konnen ke sa a kalite legim parfe netralize pwoteyin bèt danjere, ki an vire kontribye nan dijesyon nòmal. Gen anpil diferan fason pou fè manje, ki sèvi ak pwodwi sa yo. Pou egzanp, konsidere kèk nan opsyon ki disponib nan pi enteresan.
vyann kochon fri
Kochon - ki pi popilè pwodwi vyann mond lan. Moun pou dè milye ane te itilize li pou manje. Gen yon resèt trè enteresan, ak kote ou ka kwit manje sa a bon gou vyann ak tout piman ak lòt legim. Pou travay yo mande yo: 600 gram nan vyann kochon fre, sèl, 4 tomat, poud pwav, 1 zonyon, 4 piman gous, lwil oliv legim, osi byen ke remèd fèy ak fèy ki pouse fin chèch nèt.
vyann ak tout piman senp pou kwit manje
- Premye ou bezwen chofe fou a 200 degre minimòm.
- Nan tan sa a, ou dwe lave vyann kochon, sèk e li te koupe nan bann ti ak anpil atansyon.
- Legim, tou, bezwen moulen. Zonyon ka koupe nan twou bag mwatye, pwav - bann gwo, ak tomat jis Filange.
- Bow poud pwav vyann, ki plwaye nan yon marmite ak fri nan lwil cho nan chalè segondè.
- Ajoute tout engredyan ki rete yo ak melanje byen.
- Sote chodyè ak manje nan fou a ak kwit pou 20 minit. Si ou vle, sa ki ka deplase nan yon plat boulanjri.
Apre pou kwit manje vyann ak pwav vin menm plis mal, juicy ak anpil saveur.
konbine metòd
Vyann bèf - pi di vyann. Se poutèt sa, li se pi bon yo pa fri, ak bouyon. Epi asire yon bon rezilta - pre marinad epi ajoute legim yo. Li pi bon nan gou konbine vyann bèf ak piman Bulgarian. Youn nan opsyon ki disponib nan bay pou preparasyon an nan engredyan sa yo: 700 gram nan vyann bèf bezwen 1 gwo gous nan pwav, 2 zonyon, yon gwo kiyè farin frans, 300 gram nan tomat nan ji pwòp yo.
Marinad ta dwe: 1 gwo kiyè balzamik vinèg, zongle nwa noutmèg, sezon ti kiyè melanj nan piman diferan, gen kèk lwil oliv, 2 gwo kiyè nan sòs soya ak mwatye yon ti kiyè Paprika (nòmal oswa fimen).
li se nesesè yo pote soti nan travay la nan faz:
- Ou dwe premye pran vyann lan. Li dwe lave ak Lè sa a koupe an moso gwosè medyòm.
- Soti nan chwazi engredyan yo fè marinad la.
- Vyann bèf ki plwaye nan yon bòl, vide sou konpozisyon sa a prepare epi kite pou apeprè 1 èdtan.
- ka Fwa sa a, dwe pase sou preparasyon an nan legim yo. Piman ta dwe ak anpil atansyon koupe an bann, retire yo soti nan tij la pre-ak grenn. Zonyon konfizyon semirings pi bon, ak ak kale tomat.
- chalè lwil oliv nan yon chodyè fri ak dousman faire zonyon an.
- Ajoute pwav, ak yon kèk minit pita yo mete tomat yo, vide tout ji ki rete nan men yo epi pote tou dousman nan bouyi a.
- Nan yon vyann separe chodyè fri prepare, alalejè voye l 'ak farin frans.
- Konekte pwodwi yo ansanm ak mitone anba kouvèti a jiskaske pare.
Li sanble soti yon vyann bèf bèl bagay ak Bulgarian pwav ak legim yo. Sa yo sansib ak plat juicy pral kostim pwatikman nenpòt plat bò (diri, pòmdetè oswa pasta).
boure piman
Ki jan lòt bagay ou ka kwit manje vyann lan ak pwav dous? Resèt la se abitye nan chak otès Ris soti nan epòk la Sovyetik - li nan boure. Pou prepare sa a plat pran apeprè demi èdtan yon. Epitou bezwen se pwodwi ki annapre yo: 0.6 kilogram nan vyann, 7 piman, 200 gram nan diri, kawòt 2, 20 gram sèl, tomat 2, 100 gram nan krèm, anpoul yo 2, 50 gram nan lwil legim, 2 ze, ak yon ti kras nwa pwav (tè ak pwa).
Pwosesis la kòmanse ak preparasyon an nan engredyan yo debaz:
- Premye bagay ou bezwen nan dlo sale nan bouyi diri.
- Zonyon konfizyon an kib, koupe kawòt yo sou yon rap ak tomat koupe abitrèman.
- Apre sa, ki nesesè chodyè chalè fri ak ladan l 'bese 3 minit lè yo ajoute 1 nan lwil oliv legim.
- San yo pa kanpe pwosesis la, kouvri kawòt. Vide rete lwil oliv ak fri manje yo ansanm pou yon lòt 5-6 minit.
- Fars mete nan yon plat gwo twou san fon. Ajoute pwav, ze, sèl la ak yon ka nan sa ki nan chodyè a.
- Antre nan diri ak pwodwi yon pakèt final la. Amalgam se pare.
- Koulye a, ou kapab fè piman. Premye yo, yo bezwen yo dwe benyen kò a, ak Lè sa a koupe ke a ak byen netwaye anndan an nan pitit pitit la.
- Ranpli "tas yo" plen ak enstale yo sou anba a nan chodyè a.
- Kouvri ak zazharku ki rete ak tomat.
- Farinen tout bagay ak krèm tounen, sèl ak vide dlo konsa ke li konplètman kouvri piman yo.
- Mete chodyè a sou dife a, pote sa ki nan bouyi a ak mitone, kouvri pou.
Apre sa a pral sèlman tann pou 45 minit, epi ou ka san danje ale nan gou la.
dezabiye
Si ou ajoute vyann lan, konpòte klòch piman, pòmdetè, ou pral evantyèlman jwenn yon plat ki ka boule san yo pa gani. Pou kwit manje kapab yon chodyè fri, men pou konvenyans li se pi bon yo sèvi ak multivarku. Li pral pran byen yon seri abitye nan pwodwi: 600 gram nan vyann kochon (pi bon pran file a) - 2 piman dous, 1 zonyon, mwatye yon kilogram nan pòmdetè, 4 dan nan lay, 2 kawòt, yon kèk Bay fèy, 25 gram nan bè ak yon ti jan nan legim, yon pakèt moun sou pèsi, sèl , seche Basil, yon pwav ti kras, remèd fèy Italyen yo ak origan.
Ou ta dwe kòmanse ak pwosesis la vyann:
- Kochon ta dwe lave, li koupe yon grès depase li yo ak koupe an kib nan gwosè mwayen.
- Kawòt koupe an bann, ak zonyon - semirings.
- Nan multivarki bòl vide yon ti kras lwil oliv ak mete l 'nan vyann lan. Lè sa a, mete "Boulanjri" mòd la pou 8 minit.
- Ou ka Lè sa a, ajoute legim yo prepare.
- Peel pòmdetè yo e li te koupe nan 4 moso oswa 6 depann sou gwosè a nan tubèrkul yo.
- Pepper konfizyon bann gwo.
- Download nan bòl tout eleman ki rete yo yo enstale "Mete soti" mòd, epi kite manje a pran yon ti repo pou yon koup la èdtan, pa bliye chak 30 minit nan vibran.
Rezilta a se juicy, saveur ak anpil bon plat bouyon ke prèske bezwen pa gen gani.
Similar articles
Trending Now