Koupon pou Achte: alkòl resèt nan kay

Pou nou, li ka sanble etranj ki etimoloji a nan mo "kout pyen an" provenant soti nan Hindi. Tout vin klè si ou gade nan istwa a nan sa a bwè. Nan disetyèm syèk la byen bonè Bretay anvayi peyi Zend. Depi militè Britanik la te rankontre ak "bato" nan cuisine lokal la. Pami yo te "kout pyen an". Nan pawòl Bondye a Ameriken sa vle di "senk." Sa a ki kantite engredyan fè sa-a bwè: dlo, alkòl, ji fwi, yon edulkoran (sik oswa siwo myèl) ak odè yo. Britanik chanje pawòl Bondye a "kout pyen" nan "kout pyen an", men tou pote yon bagay nan pwòp yo nan sa a bwè ansyen Ameriken. Okòmansman, eleman nan alkòl te ale, Brandy, diven mwens. Men, depi 1655, apre yo fin pran nan Jamaica Britanik la, te vin engredyan prensipal la (nan resèt klasik) wonm a. Britanik vulgarize bwè a nan rès la nan Ewòp. Mèsi a imigran, li te vin li te ye nan Amerik di Nò. Piba a, w ka li kèk konsèy sou kòman yo kwit manje nan kout pyen kay la. Resèt alkòl se pa sa sèlman yon sèl yon klasik. Pa varye engredyan yo, ou ka infiniman jwi gou diferan.

Règ debaz pou preparasyon an nan kout pyen

Jodi a, anba non sa a vle di ki tap fèt, nan ki se ji a fwi aplike. Sa fè bwason ki gen ka toujou la avèk oswa san alkòl, cho ak frèt. Olye pou yo dlo, li se posib yo sèvi ak te (ki se komen ak grog), lèt oswa kafe. bwason ki gen fòs ajiste lè yo ajoute Brandy, wonm oswa tankou "limyè" opsyon a, chanpay oswa diven sèk. kib glas mete nan yon sezon ete kout pyen frèt. Yon resèt klasik mande pou yon wo degre de pa sèlman alkòl, men tou, tanperati a nan bwason ki gen la. Men, kenbe nan tèt ou ke lè chofe pi wo a swasant degre gou nan wonm oswa konyak pa ka chanje pou pi bon an.

Men, epis santi bon konplètman revele kalite li yo nan yon anviwònman cho. Se poutèt sa, nan sezon lete an yo ajoute plis pwenson nan sezon fredi - mwens. Espesyalman li ta dwe konsidere ak dan, ki gen byen file bon sant se kapab fèmen bouch gou a delika nan bwason an.

Kout pyen klasik: resèt la sou yon wonm fè nwa Jamaican

Premye fè siwo a. Li se pi bon yo kwit li nan yon ti kantite dlo, lè sa a abitye ak fòs a vle ak dous nan bwè a. Lè sik oswa siwo myèl se konplètman fonn nan dlo ak siwo a rive nan pwen an bouyi, ajoute epis santi bon. Nan vèsyon an klasik se yon zongle nan kannèl, yon lay ak noutmèg - zongle. Yon moman kenbe po a sou dife a epis "louvri." Nwa Jamaican ak Barbadian wonm (yon santèn mililit) te dilye pa mwatye ji sitwon. Top moute ak aromatize siwo - kòm anpil jan ou wè anfòm. Cho kout pyen vide nan linèt ak miray ranpa epè, se konsa yo pa boule men ou. Ou ka dekore tranch yo linèt nenpòt bwason nan fwi - anana, zoranj oswa sitwon.

chokola kout pyen

Fè li senp. Stogrammovuyu ba nan chokola (nwa ak san yo pa file) kraze an ti moso. Ajoute yo nan yon kaswòl ki gen dlo bouyi, epi nwasi (pent). Woule nan sik - apeprè 200 gram. Chofe sou chalè ki ba. Lè kristal sik yo fonn, epi li se chokola a fonn, vide yon lit diven wouj tab (oswa sangriya) ak yon vè konyak. Brase, pote nan yon tanperati ki nan 60-70 degre. Vide nan yon kout pyen mug porselèn. Recipe - alkòl, e menm anpil, paske nou se nan li olye pou yo ji lè l sèvi avèk diven wouj oswa sangriya. wòl nan jwe pa Spice chokola isit la. Yo rafrechir moute yon ti kras cho ak brikabrak gou bwason, ka ajoute nan Cherry Brandy oswa yon ti tranch nan zoranj.

Yon fanmi pre nan grog

Sa a se - ki ba-alkòl kout pyen. Roma moute jis yon tas trimès. Li difisil yo fè distenksyon ant ant kout pyen an ak grog - bwè, ki se eleman prensipal la nan te. cocktèl sa yo parfe cho, ton, ak pasè swaf yo. Yon TODDY cho, resèt la nan ki se yo montre isit la, tou yan - li pral pran 2-3 eu ze pou l '. Fè yon melanje te - mwatye yon lit. Pandan se tan, koupe an ti moso mwatye yon sitwon kale, ansanm retire nan zo yo. Mete kaka a nan yon marmite, vide melanje a, ajoute yon pake nan vaniy sik (si ou vle) yon zongle nan kannèl. Anba te nan kouvèti nou pote nan bouyi a ak Lè sa a filtraj atravè yon Egoutwa. Eu triturated ak 150 gram ki gen sik ladan. Tea yon ti kras Se pou fre ak melanje ak mas la ze. Pot mete nan yon beny dlo ak brase, kwit jiskaske epè. Yon fwa ankò refwadi a 70 degre ak vide wonm.

flanbwayan kout pyen

Resèt alkòl sijere ke fè sa a bwè ou dirèkteman nan devan nan envite. Pwosesis la pou kwit manje amizan ak spektak - espektakilè. Kòm veso a kapab itilize pou po a fondu. Vide tounen yon veso plen diven, yon vè dlo, yon vè konyak ak vodka. Nou tonbe nan dòmi menm 50 gram ki gen sik ladan. Mete tout melanj la dyabolik sou dife ak chofe a sou 70 degre. Plat la gwo twou san fon mete deyò kib rafine sik - yon santèn gram. Vide yon ti kantite vodka ak dife. Yon fwa kib yo pobureyut panche bòl an boule fondyushnitsu sik. Lè sa a, kout pyen mug jwèt.

"Black Cat"

Sa a resèt se ka yon kout pyen nan kay la dwe fè nan senk minit. Mete bouyon an Cezve kafe òganik (de ti tas). Ou kapab ajoute yon zongle nan kadamon oswa noutmèg - ke yon moun tankou sa. gode a fwote de eu yo ze ak yon gwo kiyè sik an poud. Ajoute wonm fè nwa - 70 ml. Lè yo kafe a kwit, Lè sa a, melanje l 'ak mas la ze. Vide kout pyen an nan tas. Deguste cho, dezirab la, pwofite kèk desè.

kout pyen Citrus

Nan yon sak an po bèt blan ji sèk Citrus boulon diven. Sa a kapab youn nan kat chadèk ak yon Tangerine oswa de moso nan zoranj ak sitwon. Nan ti bout tan, yon melanj de fwi asid ak dous. woule nan nan likid la, ak 250 gram ki gen sik ladan, brase jiskaske li fonn. Kòm yon epis, ki se kout pyen aromatize, resèt alkòl konseye yo sèvi ak youn oubyen de lay. Ou ka menm mete yo sou anba a nan zès a sitwon. Nou bay sa a melanje likid pou apeprè yon èdtan. Lè sa a, pran kale la ak lay, epi yo te bwè a chofe a 70 ° C. Retire nan chalè a epi ajoute yon lit dlo cho ak yon boutèy (0.5 l) Roma.

lèt kout pyen

Bouyi yon lit lèt, ajoute nan li 120 gram ki gen sik ladan. Brase yo fonn kristal. Lè gen lèt la frèt yon ti kras - jiska 70 degre - li lè yo vide alkòl la. Sa a kout pyen - ki gen wonm. Resèt la rekòmande konbine li ak Brandy. Li pi bon yo pran sou mwatye yon tas nan tou de bwason ki gen alkòl. Tèt, epi li vide nan yon vè wotè. Chak vè nesesè a "poud" ak griye noutmèg.

glase

Nou te deja dekri ki jan yo prepare kout pyen kafe. Resèt "alkòl frèt glase" - se vèsyon fin vye granmoun li yo. Pou kwit manje li ta dwe pi long pase sa ki cho. Kwit kafe dous ak griye kale zoranj oswa sitwon ak janm mouri li. Apre sa, nou plante Arabica ji Citrus nan gou. Adisyon ak alkòl. likè Sa a kapab (nan reyalizasyon nan dam), Brandy oswa wonm (nan gason). Filtre bwè nan linèt wotè. Bat nan yon blenndè twa oswa kat blan ze frijidè. Gaye kiyè an gonfle kim a sou tèt nan bwason ki gen la.

moun kout pyen

Malgre ke sa a bwè te vin li te ye nan Ewòp gras a Britanik yo, moun yo komen nan Larisi gen lontan yo te gate tèt mwen ak yon bagay menm jan an. Krèp, pandan festival, nan chodron gwo bouyi sidr, pandan l ajoute nan li siwo myèl, seriz ak Franbwaz ji. Men, sa a "pòm kout pyen" resèt rekòmande pou bwè Dlo glasé. Baz la pouvwa gen sidr pou l '. Lè sa a, bwason ki gen la ap gen plis gaya. Men, bon gou epi yo pral kout pyen nan ji pòm san yo pa kaka. Pran yon lit sidr, melanje ak mwatye yon vè Brandy oswa nenpòt likeur, ajoute sik nan gou. Brase jiskaske disparisyon nan kristal yo, e ki refwadi.

nouvo kout pyen

jou ferye sa a, nou te deside selebre ak chanpay. Men, pa bwè yon vè anba revèy la Pran yon ti Poz, nou lite ak ki sa fè ak boutèy la fini. Epi ou ka prepare yon kout pyen ak chanpay. Resèt la ba nou de vèsyon nan bwè a - cho ak frèt. Men, chanpay la pa kapab chofe. Se poutèt sa, nou kontinye jan sa a: yon bag gwo nan sitwon Vide Brandy ak mete sou kote pou yon ti tan. Yon santèn gram ki gen sik ladan vide dlo mineral ak pote nan yon bouyi. Vide twa san ak senkant gram diven sèk blan, ajoute sitron yo. Yon fwa ankò mete yo sou yon dife dousman. Chalè jiska 70 ° ak vide nan linèt. linèt yo ta dwe plen pa de tyè. Yon ranpli rès la nan tanperati chanm nan chanpay.

"New Ane ak frèz"

Avèk chanpay ka kwit ak kout pyen frèt. Resèt la preskri bouyi pou dis minit kat gram nan frèz jele, twa ti kiyè luil grat kale ak 50 mL nan ji sitwon. Apre sa ta dwe mas la dwe refwadi ak nan yon Van. Anvan k ap sèvi krich oswa bòl ranpli yon ka nan yon tas ak kib glas. Lay soti nan pure ki genyen frèz la, vide de san mililit chanpay, blan sèk ak semi-dous diven wouj. Tout bwason ki gen alkòl yo dwe fòtman e ki refwadi.

san kout pyen

Fè bon itilize nan sa a kout pyen resèt pou Halloween. se ji seriz te ajoute, men se pa melanje ak alkòl, paske yo te likid dansite diferan bay "san" tach yo, ki fè bwè a vin gotik gade. Entansifye prevantif la kapab bwa nan krich la nan areye jele kout pyen ak vè (sirèn "Haribo" konpayi). Se konsa, melanje nan yon chodyè nan "pino gri" mwatye yon lit diven ak pòm sidr ak mwatye yon vè Brandy oswa konyak. Mete tranche fwi - pòm, pwa, pèch, tranch anana. Kenbe pou omwen yon èdtan nan frijidè a. Lè sa a, ajoute 0.75 lit ji seriz ak sèvi yo. ka Pitcher dwe apiye sou tout kote kib nan glas sèk - Lè sa a, efè a pral lafimen an dyabolik.