Krèp soti nan chou fre - bon plat ak an sante plat

Chou - yon legim trè itil. Li genyen ladan li yon seri de vitamin ak mineral ki nesesè pa kò imen an. Sa a rejim alimantè legim, li se byen pa kò a absòbe. Akòz lefèt ke chou a gen yon lavi etajè ki long, li kapab itilize pa sèlman nan sezon lete men tou, nan nenpòt ki lòt lè nan ane a. Jodi a nou gade nan preparasyon an nan asyèt enteresan, fondasyon an nan ki se legim nan susmansyone.

Nan atik sa a nou pral montre w kouman yo kwit krèp ak coleslaw fre. Remake byen ke plat la se pa sèlman bon gou, men tou, itil. Prepare li nan diferan fason. pwodwi sa yo ka kòm yon plat ki apa a, nou mete flè nan salad. Krèp soti nan chou pwodiksyon an se trè santi bon, bon gou, juicy, ak yon kwout kroustiyan an lò.

Lide a debaz nan plat la

chou fre se baz la pou preparasyon an nan krèp, men li se bèl yo dwe ranplase nan demann lan nan Chinwa chou, bwokoli oswa koulè. Epitou asyèt yo ap gen ladan ze, yogout, farin frans oswa smoul. Pafwa farin lan epi ajoute engredyan ki annapre yo:

• varyete fwomaj;
• dyondyon bouyi oswa marinated;
• klòch piman;
• zonyon fre, remèd fèy fre;
• bouyi vyann poul, mens vyann, bèt lanmè;
• pòm fre oswa fwi ak lòt.

Krèp soti nan chou fre fri nan yon fason konvansyonèl byen chofe fri chodyè, piti piti diminye tanperati a pandan torréfaction. Si pwodwi yo konn kwit nan fou nan fou a, yo jwenn ki ba-kalori. Se poutèt sa, sa a plat se ideyal pou tab dyetetik. Remake byen ke lè kwit manje meatless galèt nan ak chou, farin pa ajoute ze yo.

Koulye a, konsidere asyèt yo ki pi bon gou ak senp.

Tradisyonèl krèp chou

engredyan:

• Fre chou - 600 gram;
• Ze poul - de moso;
• Farin ble - twa gwo kiyè;
• lwil flè solèy - 100 ml;
• soda - 10 gram;
• sèl, epis santi bon - 15 gram oswa gou.

preparasyon:

1. Koulye a, kite nou konsidere ki jan yo kwit krèp sa yo ak chou. Chou tise byen griye shinkuem, zaparivat nan dlo bouyi pou senk minit.
2. Apre tan sa a se legim nan jete tounen sou yon egoutwar, seche dlo, ak pèmèt yo refwadi.
3. Bat ze yo nan yon bòl gwo twou san fon, ajoute epis santi bon nan gou. Yon kim ki kapab lakòz ze kouche nan chou an. Alafen kite yo melanje nan yon pwa fini farin frans lan. Nou kounye a gen pare farin lan.
4. Lè sa a, chofe chodyè a fri, se fri lwil oliv vide epi gaye ak yon kiyè gluan farin. Fri krèp yo jiskaske lò kwout sou tou de bò.

Krèp ak chou: yon resèt ak fwomaj

engredyan:

• Chou - 800 gram;
• fwomaj "Ris" - 150 gram;
• poul ze - 2 moso;
• anpil grès tounen krèm - de gwo kiyè;
• Farin ble - yon sèl gwo kiyè;
• legim lwil oliv - 150 mililit.
• sèl - 15 gram oswa gou.

Nou kontinye nan pwosesis la nan preparasyon oladushek.

1. Dlo a fre bouyi (1.5 L), ajoute sèl ak yon gwo kiyè krèm. Bouyi likid sa a jouk mou chou pre-graje.
2. Drenaj dlo a soti nan chou ak successivement ajoute kite yo engredyan ki rete yo, eksepte krèm nan tounen, melanje byen. Kòm yon rezilta, nou jwenn farin lan.
3. Apre sa, fè krèp soti nan chou. Lè sa a, fri yo nan lwil oliv jiskaske kwit sou tout kote. Plat la fini ta dwe sèvi sou tab la cho, apre yo fin refwadisman kòm krèp soti nan chou fre se pa tankou mou.

krèp Pare yon bon plat ak kribich

Se pou nou wè sa ki nou bezwen engredyan:

• chou - 700 g;
• ti kribich (san yo pa zam) - 600 gram;
• lèt - de san mililit;
• bè - 50 g;
• zonyon mwayen gwosè - twa moso;
• ze - twa moso;
• farin ble oswa smoul - kat gwo kiyè;
• lwil flè solèy - 100 ml;
• tounen krèm - yon tas;
• sèl - 15 gram oswa gou.

Kontinye nan pou kwit manje:

1. Chou bouyi nan dlo, lè sa a nou chanjman nan pwòp chodyè a, ajoute bè ak 100 mL nan lèt cho, mitone pou senk minit.
2. Pandan se tan, kwit kribich la pou apeprè de minit, Lè sa a, ajoute yo nan chou a ak zonyon fri, kwit nan davans.
3. Lè sa a, separe pwoteyin yo soti nan eu ze. eu yo ajoute sèl, farin frans ak dilye ak montan ki rete a nan lèt (100ml) jiskaske yon mas omojèn. Pli lwen, tout melanje ak chou. Pwoteyin, bat nan vire ki sot pase a, ak melanje nan farin lan baz.
4. Fry tradisyonèlman tou de bò jouk sèk. Sèvi krèp yo ak krèm tounen.

Krèp nan yogout

engredyan:

• chou - 400 gram;
• yogout - 200 mililit;
• ze - yon sèl;
• gwo zonyon - yon sèl;
• Farin ble - senk gwo kiyè;
• disintegrant - 5 gram oswa zongle;
• lwil oliv - 150 g;
• sèl - 10 gram oswa gou.

Se pou nou jwenn konnen kouman ou kapab prepare plat la:

1. Pou fè krèp yo chou ak kefir, ou bezwen moulen nan yon chou blenndè anvan tout koreksyon epi zonyon.
2. Lè sa a, melanj la ta dwe ajoute sèl nan gou. Ki te swiv pa ajoute yaout ak vide nan kim nan ze.
3. Farin frans pase atravè yon Van ak poud lan boulanjri. Lè sa a, li nesesè pou ajoute pou pwa a fini.
4. Apre chodyè a cho gaye ti tortillas chou fri pwa jiskaske kwit sou tou de bò sou yon chalè medyòm.
5. Apre sa, mete deyò sou yon krèp moso twal ak chou fre yo retire depase grès. Prepare pou sa a pwodwi resèt étonant bon gou tou de cho ak frèt.

Finalman, yon ti

Kounye a ke ou konnen ki jan yo kwit manje krèp ak chou. Resèt la pou pwodwi sa yo, nou te di ou. Kòm ou ka wè, ou ka fè krèp vit ase. Sèvi sou tab la kòm li se dezirab yo chofe sòs krèm.