"Lèt Kaye": resèt, metòd pou kwit manje ak chèf revize

Ki sa ki se pwodwi "Kaye a" (ledven), lè l sèvi avèk yon resèt ki pral dekri anba a? Dapre ekspè yo, li te fèt dapre yon fòmil espesyal. Ledven gen de benefisye bakteri rete: laktobasilu asidofilu ak Bulgarian. Akòz sa a, pwodwi a te gen yon gou twò grav ak yon légèreté espesyal.

Pandan k ap tounen starter "babeur", pa ki resèt yo yo trè popilè nan mitan chèf, pwodui gwo kantite vitamin, mineral, esansyèl asid asid ak sibstans ki sou byoaktiv. Sa fè li yon itil pwodwi prevansyon.

Fè yon yogout ak ledven "babeur"

Recipes ki gen pwodui sa a nan tèt li, se byen fasil aplike. Si ou vle kwit yon yogout bon gou ak nourisan, lè sa a sa a pral bezwen achte yon pwodwi devwe.

Ledven "Kaye" pou resèt yogout ke yo pral diskite kounye a, li se vann nan magazen anpil. Pou itilize li, ou bezwen prepare:

• natirèl antye lèt - 2 lit;
• ledven "Kaye" - 2 kiyè gwo;
• Berry smoothie - nan gou ou.

pwosesis pou preparasyon

Ki jan yo prepare yogout ak ledven "Kaye"? se resèt la pou sa a délikatès souvan itilize manman nan jèn timoun. Apre yo tout, pou okenn moun pa yon sekrè ki timoun renmen kado sa yo.

Pou pwodwi lèt pwòp tèt ou-fèrmante sèvi ak sèlman natirèl ak tout lèt. Li se vide nan po a epi mete yo sou dife.

Pote lèt la nan yon bouyi, li se ki te fèt sou plak la nan sou ¼ hr. Kòm tan pase, chodyè a nan chalè a ak pèmèt yo refwadi a 45 degre. Dwe itilize pou detèmine tanperati a nan yon tèmomèt ki pa kontak.

Apre fè pwosedi sa a, se yon ti kras lèt cho jete nan yon ti bòl ak melanje ak kilti a starter.

Èske w gen yon konsistans inifòm, sa ki nan glas la gaye nan yon chodyè ak rès la nan lèt la ak ajite l byen ankò.

Ekspozisyon yogout

Le pli vit ke kòmanse a ta dwe nan lèt la, yon bòl ak yogout lavni byen sere capped li vlope yon dra cho. Mete asyèt nan yon kote ki solitèr, se pwodwi a pèmèt yo kanpe pou 5-8 èdtan. Pandan tan sa a lèt la ta dwe epesir konsiderabman.

Sèvi

Kounye a ke ou konnen ki jan fè yogout ak ledven "Kaye". Recipes similaires pwodwi ki soti nan lòt bakteri mande pou aksyon menm jan an.

Apre yon erè nan 5-8 èdtan nan plat lèt tounen se retire nan yon pi fre kenbe li superoksid.

Cool yogout, gaye l 'nan yon tas ak te sèvi sou tab la. Si ka vle manje portioned dwe melanje ansanm ak Berry pure, sik oswa ajoute moso fwi.

Sere pwodwi a fini nan enkyetid la se dezirab nan frijidè a pa gen okenn pi lontan pase yon semèn.

Etap pa etap resèt pou krèp lven "babeur"

krèp epè, kwit lè l sèvi avèk di pwodwi jwenn se trè sansib, bon gou ak an sante. Yo nan lòd yo aplike sa a resèt, nou bezwen:

• tamilsex farin ble - 300 g;
• ledven "babeur" ki gen yon kontni grès nan 2.5% - sou 500 ml;
• disintegrant - sou 2/3 kiyè desè;
• amann blan sik - apeprè 3 kiyè gwo;
• legim lwil oliv - itilize nan gou ou;
• ze gwo gwo - 1 pc;.
• sèl - 1 gwo schepotochka.

mesim farin

Ki kote ta dwe kòmanse kwit krèp ak ledven "Kaye"? Recipes (Julia Vysotsky souvan fè krèp sa yo sou jan sa dekri anba a) nan sa a desè mande pou etap nan tout pwen yo.

Toudabò, ou dwe bat baz la. Nan gwo bòl blan tamilsex farin ble ak poud boulanjri ak klori sodyòm. Bòkote engredyan yo ajoute nan sik la amann ak anpil prekosyon brase. Lè sa a, èstime starter pwodwi gaye ak bat ze.

Mélange tout eleman yo, reyalize yon mas omojèn.

Si ou vle, farin lan pou oladushek kay kapab ajoute rezen chèch, koupe pòm oswa koupe abriko fin chèch nèt.

tretman chalè

Pou preparasyon an nan beye bon plat ak cheve koulè kannèl ta dwe itilize sèlman fòtman chofe chodyè. Li ajoute nan lwil oliv legim, ak Lè sa a gaye pwodwi a lè l sèvi avèk yon gwo kiyè.

Èske w gen Browning bò anba a nan krèp yo, yo te vire sou yo ak yo ap prepare nan egzakteman menm jan an. Lè sa a, krèp pwòp sou yon plak separe epi chodyè a gaye yon pakèt nouvo nan pwodwi yo. Si ou vle, asyèt yo ka re-grese bè. Sinon, sou krèp sèk yo ta dwe aplike separeman legim grès. Sa a pral fè yo plis juicy ak bon plat.

Ki jan yo aplike nan manje maten an fanmi?

Kòm ou ka wè, nan preparasyon an nan kay oladushek lè l sèvi avèk ledven "Kaye" pa gen okenn kontra gwo. Yon fwa tout nan krèp yo ap fri sou yon chodyè fri cho, yo te sèvi pou manje maten ak te oswa lòt bwason ki gen.

Pou yon pi plis an sante ak nourisan desè beye pare ak aromatize tounen krèm, Berry oswa fwi yogout ak lèt kondanse, konfiti, siwo myèl oswa lòt bagay dous.

Pwodwi Features ak revi de Moun kap fè manje

Prezante resèt lè l sèvi avèk ledven "babeur", li enposib nou pa mansyone varyete li yo. Sa a se pwodwi vann nan boutèy la 910 gram. Grès li kapab swa 1% oswa 2.5%.

Li ta dwe tou dwe te note ke sou etajè yo ka délikatès sa a ka jwenn nan pakè pratik nan 330 gram. Sa a se pwodwi ideyal pou yon ti goute itil. Li gen yon "klasik" gou, "frèz", "Bran-sereyal" ak "bè jaden."

Li ta dwe remake ke moun ki te "babeur" ledven kreye espesyalman pou moun ki vle swiv tout prensip yo nan manje plen ak an sante.

Revi nan chèf ki gen eksperyans di ke avèk èd nan pwodui sa a ou ka kwit manje asyèt trè diferan ak patisri, ki pral rete trè bon nan kò a ak sante ekselan an jeneral.