Gato ak pwa nan fou a - bon gou gato endijèn

Gato ak pwa nan fou a - li a bon gou gato endijèn, ki ou ka kwit manje chak jou. Juicy, yon ti kras mouye kouchèt li epi an menm tan dou, kakawo cho oswa te, sa a desè se ideyal pou manje manje maten fèmen.

teknik pou kwit manje

ka Gato ak pwa de sa dwe prepare nan reyalizasyon diferan. Desè jwenn egalman délisyeu soufle, ledven oswa farin. Li se posib yo ajoute fwi, lèt kaye, fwomaj, pòm , ak sou sa. D. Nan opinyon nan gouman, se yon délikatès okoumansman de tat pòm, men li plis enteresan gou. Konsidere yon resèt kèk nan gato endijèn.

Classic gato ak pwa

Resèt la, foto a desè a pral ede kwit inisyasyon yo fasil al kòche l '. Avèk tankou yon deskripsyon li pral ale pi vit.

engredyan:

• Farin ble - 200 gram;
• ze - 3 moso;
• vaniy sik - 2 ti kiyè luil;
• pwa - 3 moso;
• sik - 150 gram;
• boulanjri poud - 1.5 ti kiyè;
• krèm (30-33%) - 200 mililit.

preparasyon:

1. Premye twa ze poul bezwen gen pou kase ren nan yon bòl gwo twou san fon.
2. Lè sa a, nan mas la ki kapab lakòz yo ta dwe ajoute nan nòmal ak vaniy sik.
3. Apre sa, pou de minit dwe batr ze mixer mas. Lè sa a, san yo pa kanpe vibran a, prezante krèm li.
4. farin ble vannen ak poud boulanjri ak vide nan mas la ze-sik.
5. Apre sa swiv yon mixer mase inifòm nan farin. Li ta dwe fè piti piti, sou vitès dousman.
6. Koulye a, ou kapab fè ranpli pou yon tat. Pou dwe pwa sa a dwe netwaye e li te koupe an tranch ki gen valè an mwayèn (nan ka sa a nwayo a bezwen koupe).
7. Apre sa, ou bezwen grès fòm lan nan farin bè epi mete yo sou mwatye li nan farin lan. Apwopriye, pou egzanp, silicone mwazi ak yon dyamèt sou 24 santimèt.
8. Batri respire sou bezwen an mete deyò tranch yo nan pwa.
9. Apre sa sa a kouvèti a ranpli rete farin ak dousman razravnyat sifas yo.
10. Kwit gato ak pwa nan fou a dwe yon demi èdtan nan 180 degre.
11. Lè sa a, desè dwe retire nan dife pou chofe fou, fre, retire nan mwazi an ak sèvi yon gwo plat plat.

Gato ak pwa ak fwomaj

Sa a se yon trete bèl bagay pa kite nenpòt moun ki endiferan.

engredyan:

• Farin ble - 300 gram;
• sik - 80 gram;
• boulanjri poud - 1 ti kiyè enkonplè;
• bè (frèt) - 80 gram;
• ze - 3 moso;
• krèm - 100 ml;
• kaye fwomaj - 250 gram;
• dlo (frèt) - 2 gwo kiyè;
• Vanilin - 1 zongle;
• pwa - 2 moso;
• fwi oswa fwi sèk (egzanp rezen chèch) - 1/2 tas;
• zès nan 1/2 sitwon.

preparasyon:

1. Pou yo kòmanse ta dwe moulen farin frans ak boulanjri poud, bè ak sik. Sa a ka fè nan yon manje prosesè oswa nan men.
2. Krout a ki kapab lakòz bezwen ajoute dlo, ze ak kale sitwon. Tout engredyan yo ap petri nan farin lan elastik.
3. Lè sa a, ou bezwen mete farin lan nan fòm, wile. Fè li ta dwe, se konsa ke yo te anba a ak pati yo ki nan bwat yo ki te ranpli avèk pwodwi a, pandan y ap mitan an rete gratis. Se konsa farin lan pran fòm lan nan yon plat gwo twou san fon. Ke li pa defòme pandan boulanjri, ka lavni nan mitan an nan gato a dwe kouvri plat boulanjri ak ranpli li ak pwa sèk.
4. Kwit baz la nan tan kap vini an bezwen desè nan yon tanperati nan 200 degre pou dis minit.
5. te papye a Lè sa a, mete deyò sou li, ak pwa frans yo ta dwe retire, epi li se espas ki la vid ki te ranpli avèk moso pre-koupe nan pwa li achte.
6. Pli lwen lètkaye dwe deplase ak ze, sik, vanilin ak mas la byen pa yon mixer fwe.
7. Lè sa a, ta dwe melanj la lètkaye dwe mete yo sou pwa yo, bè voye desè ak founen nan 200 degre pou yon lòt 40 minit.

Plat la se pare! Delika gato ak pwa ak fwomaj ap apresye tout manm fanmi ou.

tat farin

farin lan pou preparasyon an nan espesyalite yo kapab diferan. Trè Apetisan adisyon a tab la manje nan sab pral gen yon gato ak pwa li achte.

Engredyan pou farin lan:

• sik - 100 gram;
• farin frans - tas 3-4;
• bè - 100 gram;
• eu ze - 2 moso;
• ze - 1 PC;
• Soda - 1 ti kiyè.

Engredyan pou ranpli a:

• Pwa - 4-5 moso.

Engredyan pou Meringue a:

• sik - 100 gram (mwatye yon vè);
• blan ze - 2 moso.

preparasyon:

1. Bè ak sik bezwen yon fwote bon. Lè sa a, ajoute eu yo ze ak ze yo, tout melanje yo byen. Lè sa a, li nesesè prezante nan melanj nan yon farin frans, soda boulanjri, sèl ak mase farin sable. Li ta dwe mete nan yon fòm grese konsa tankou jwenn chok piti.
2. Pwa bezwen lave, kale e li te koupe an tranch mens. Sa a se ki te swiv pa ranpli a respire mete yo sou farin lan.
3. dwe Gato ak pwa nan fou a yo kwit pen nan yon tanperati ki 180 degre pou 25-30 minit.
4. Pandan y ap prepare desè a, ou ka fè Meringue la. Pou fè sa, ou bezwen fwe blan yo ak sik nan yon kim fre ki estab.
5. Pare gato yo ta dwe retire soti nan dife pou chofe fou a ak fre. Top sereng sirèt oswa yon ti kiyè bezwen mete deyò bèl Meringue. Apre sa a desè ou bezwen mete tounen nan fou a pou 20 minit, men nan yon tanperati ki nan 140-150 degre.

Yon fwa Meringue a ap arete, gato a se pare! Li se egalman bon tou de cho ak frèt.

konklizyon

resèt yo pi wo a - sa a se pa yon lis konplè sou ki jan ou ka fè yon gato ak pwa nan fou an. Li ka fè nan plizyè fason diferan. Yon fwa pral resèt la debaz pou desè dwe metrize a bon, ou ka san danje eksperyans ak ajoute engredyan nouvo nan plat la. Bon apeti!