Ki jan yo kwit chatèy?

Kounye a, atizay yo gastronomik te rive nan yon nivo trè wo, li fè li posib yo prepare pa sèlman manjab, men byen bon gou nan pwodwi yo ki pi komen ak dwòl. Pou egzanp, Chestnut a - pwodwi a se olye etranj, epi kòm yon baz pou kreye nenpòt asyèt itilize trè raman. Anpil fwa, moun ap mache nan tout vil la, etap sou yo, oswa si gen vini, san yo pa reflechi sou lefèt ke fwi sa yo ka ekselan nan gou. Men, gen moun ki konnen ki jan yo kwit chatèy, e yo ka dwe prepare nan men yo orijinal plat oswa sou kote ki apa plat.

Anvan dekri metòd yo nan preparasyon, ak di ou ki jan yo kwit chatèy, ou ta dwe peye atansyon patikilye nan lefèt ke kolekte fwi nan lari a se posib sèlman nan Kokas a (e menm si sa se pa tout). Nan zòn sa a ap grandi espès plant dekoratif, ak sa yo rele "nòb la", sa ki ka fri ak konsome manje. Pou detèmine varyete nan posib prezans nan long, epin mou, ak pele yo nan matirite vin blan. fwi manjab gen plis resanblans ak nwa a. Li rekòmande yo manje sèlman manje manje chatèy, tankou tout rès la yo ka danjere a sante.

Premye nou bezwen rete tann pou matrité fwi. Sa ki ka dwe detèmine pa po vèt li yo ak pikan, ki se pi fasil kraze ase pandan matrité. Fry pwodwi a ka tou de nan lanati pandan yon piknik, ak nan kay la, nan yon chodyè fri nan fou a e menm yon mikwo ond. done pèsonèl ak metòd pral diskite nan atik la.

Anvan ou fri chatèy yo, ou bezwen lave yo, fè yon coupure nan pele la. metòd koupe se pa enpòtan, osi lontan ke fwi a te lib yo vire toutotou pandan tretman an chalè. Si ou pa fè pwosedi sa a nan yon tanperati ki wo, li ka jis pete epi pote kèk pwoblèm.

chatèy griye, resèt la nan ki se olye ki senp, yo ka itilize kòm yon plat ki konplè epi ki separe epi kapab itilize yo kòm aditif (engredyan pou nenpòt ki asyèt). Anpil fwa, yo ajoute nan salad, ak chatèy kwit nan sòs oswa sòs, ak boure yo vyann.

Ki jan yo kwit chatèy nan chodyè a? Pou rezon sa a, yo dwe tan kap vini an nan plat la dwe mete nan yon chodyè epi kouvri yo ak yon kouvèti. Pou kont li, pwosesis la pou kwit manje se trè senp, bagay la sèlman ou bezwen fè - chak senk minit, souke chodyè a yon ti kras. Total tan torréfaction ta dwe dire pa plis pase yon èdtan. Apre kwit manje, ka fwi a dwe manje yo, yo vin mou. Yo nan lòd yo amelyore gou yo, ou ka ajoute yon ti kras sèl ak lwil oliv tounsòl.

Ou ka jwenn yon anpil nan plezi nan asyèt tankou chatèy lòj griye tou. resèt la gen ladan posibilite pou yo kwit manje yo nan mikwo ond lan, li se pi fasil. Premye ou bezwen tou yon ti jan nan yon Ensizyon ak Lè sa a mete nan yon veso ki espesyal, kouvri yo ak dlo sale, se konsa ke te yon tyè nan yo fèmen, li mete yo prepare. Lè a pou kwit manje nan pwodiksyon an maksimòm nan se apeprè senk minit. Detèmine preparasyon kapab tou gen pou tendres.

Chatèy ka fri nan fou an. Pou rezon sa a, yo menm tou fè yon Ensizyon, li se posib fè yon coupure yon ti kras pi fon, asire kont "yon eksplozyon." Apre sa, yo dwe fwi a dwe mete yo sou chodyè a, ouvèti anwo. Anvan ou kòmanse fri, dife pou chofe fou ta dwe chofe moute nan tan an pou kwit manje maksimòm pran nan tanperati ki pou apeprè 30 minit. Li enpòtan pa manke yon moman nan sa ki koule atè soti nan chatèy, lè sa a yo ta dwe ki te fèt nan dife pou chofe fou a pou sèt minit, epi yo ka rale soti.

Ou ta dwe konnen ke ak kanalizasyon chatèy cho gou pi bon, ak pi long la ranvwaye konsomasyon yo, pi gwo a pral dim gou yo. Paske pwodui sa a pa rekòmande pou prepare yo pou tan kap vini an.