Marmelad nan pòm pou sezon fredi a

Pandan ete - pandan rekòlte. Metrès nan sale ak marinated konkonm ak tomat, monte nan bank yo nan bè conflits ak, nan kou, kwit konpot. Yo ka trè diferan - prin, Cherry, ki soti nan yon melanj de bè ak fwi, ak nan kou pòm.

Marmelad Ranetok sezon fredi a fè li pratikman tout fanmi an. pòm sa yo yo ap grandi nan anpil jaden, ak nan vle di yo pye bwa ane rekòt, depi anwo jouk anba Voye ak fwi juicy.

Ki jan yo Kwit yon konpòte nan pòm pou sezon fredi a?

Premye ou bezwen yo prepare bank yo, lave yo avèk detèjan ak esterilize pou yon koup pou 15-20 minit. Ponm yo lave, li kouche nan yon veso ki pwòp, sa yo ke yo okipe yon tyè nan volim la. Preparasyon siwo dous - sik vide liv de lit dlo, tèt ak chofe jouk yap divòse konplè sou kristal yo. Ponm nan po a vide siwo bouyi ak Lè sa a woule yo.

Ou ka kwit manje konpòte nan pòm pou sezon fredi a resèt sa a:

Ranpli fwi bokal monte nan kou an. Fonn mwatye yon kilo ki gen sik ladan nan yon lit nan dlo a bouyi ak lè gen sik la fonn, vide sou pòm. Sa a konpòte resèt jwenn yon trè entans ak konsantre, ak bank la li pral byen yon ti jan. metòd prezèvasyon Sa a se plis apwopriye pou estoke pòm.

Trè bon plat jwenn konpòte nan pòm ak chernoplodki.

Pou prepare li nesesè pran sik, yon vè chokeberry ak yon lit renèt, koupe an 2 pati.

Anvan ou prepare marmelad nan pòm nesesè yo prepare siwo a. Li se kwit nan pousantaj la nan 300 gram ki gen sik ladan pou chak lit dlo. Vide dlo sik ak mete po a sou dife a minimòm. Bè ak pòm yo mete nan krich prepare. Siwo bouyi, brase toujou ap, jouk fonn yo sik, lè sa a retire chodyè a soti nan chalè a ak vide pòm yo ak ROWAN. Banks woule, vire, kouvri yo avèk yon dra oswa gwo sèvyèt.

ka konpòte nan pòm pou sezon fredi a ap prepare pa resèt sa a:

Engredyan: pòm, sik ak dlo. Avèk kale pòm, retire yo soti nan nwayo a ak pesyol te retire. Koupe yo an 4-6 moso epi yo mete yo nan krich vapè sa yo ke yo te pran pati nan katriyèm nan volim yo. Prepare siwo - tonbe nan dòmi nan yon marmite 2 tas ki gen sik ladan ak vide nan de lit dlo. Bouyi sou chalè minimòm, vibran toutan, jouk sik se konplètman fonn. Vide siwo a nan krich, epi kite pou 20 minit. Lè sa a, li se vide tounen nan chodyè a, bouyi ankò, li vide pòm yo ankò. bwat woule ak kouvèti bouyi Envèse eboch.

Trè bon gou konpòte pòm jwenn sou sezon fredi ajoute pwa li achte.

Pou preparasyon li yo ki nesesè: yon kilo nan pòm, yon liv nan pwa, 1.5 tas ki gen sik ladan ak dlo. Ak pòm gwo ak pwa, kale, retire koupe ak nwayo ak grenn. Si fwi yo yo piti, yo ka mete antyèman nan bokal la. Sugar vide yon lit dlo ak bouyi, brase, sou yon chalè ki ba jouk jiskaske li se konplètman fonn. Vide siwo a fwi, li mete yon bokal dous esterilize pou 20 minit. Lè sa a, fèmen bokal la ak kouvèti bouyi Envèse, kouvri yo avèk yon moso twal.

Nan sezon fredi, ou ka kwit manje yon bon gou pòm ak Cherry konpòte.

Fwi ka pran nan pwopòsyon diferan. WINTERGREEN asidite te santi yon bezwen fò yo pran seriz yo ak pòm nan pati egal. Moun sa yo ki ki ta pito gou a nan yon pòm, se yon ti kras Cherry fonse, sa li vo pran fwi a nan pwopòsyon yo nan 2 a 1.

Marmelad nan pòm pou Cherry nan sezon fredi

Pou prepare li, ou bezwen pran 700 gram nan pòm ak seriz fre 300g, de tas ki gen sik ladan ak 1.5 lit dlo. Prepare siwo dous - sik fonn nan dlo ak bouyi sou chalè minimòm. Pirifye pòm - yo retire nan po yo epi retire grenn yo soti nan twou yo Cherry rekolt. Shift fwi a nan yon bokal, vide siwo, e esterilize ka nan yon èdtan ak woulo liv espas vid pou sezon fredi a.