Manje ak bwè, Recipes
Marmite soti nan berejenn ak zukèini: resèt ki pi senp ak pi rapid
Lè pa gen ase tan pou prepare asyèt konplèks, men vrèman vle dòlote fanmi an ak manje bon gou ak remoute kouraj, resèt nan kabrit divès kalite ap vini nan èd la. Petèt youn nan pi itil, limyè a, men an menm tan an délisyeuz santi bon ak yon gou surpase rafine se yon plat tankou yon marmite nan berejenn ak zukèini. Anplis de sa nan engredyan prensipal yo, konpozisyon sa a ka gen ladan divès eleman adisyonèl: fwomaj, vyann, dyondyon ak plis ankò.
Chwazi pi renmen ou marmite resèt nan zukèini ak berejenn: prepare, apre enstriksyon detaye oswa adapte resèt la nan kostim preferans gou ou ak disponiblite a nan manje nan frijidè a. Nan nenpòt ka, li pral bon gou!
Kwit nan fou berejèn ak zukèini ak vyann mens
Engredyan:
- Twa obèjin yo se mwayen nan gwosè.
- De kalbas.
- 400 gram fim melanje.
- De ze.
- Twa tomat.
- Yon sèl tèt nan zonyon.
- 150 gram fwomaj difisil.
- Lwil legim.
- Yon koup la kiyè farin frans.
- Vèt yo.
- Epis santi bon - nan gou.
Metòd pou preparasyon
- Koupe zèb yo lave ak sèk nan 0.5 tranch cm. Mete moso yo nan yon veso dlo fre pou 30 minit.
- Nan tan sa a, fè vyann mens. Kale zonyon koupe an kib ti epi pase nan yon chodyè fri nan lwil legim jiskaske transparans limyè. Add vyann lan mens, byen vit fri jouk chanjman yo koulè, toujou ap melanje mas la ak yon kiyè. Add epis santi bon pi renmen ou yo ak sèl, brase, retire chodyè a fri soti nan dife a.
- Berejenn pran soti nan dlo a epi sèk, tap mete sou yon moso twal. Fry chak wonn, pre-tranpe yo nan farin frans, nan yon chodyè fri separe jòn-lò. Yon fwa ankò, mete deja berejenn yo fri sou papye napkin fè lwil la depase vè.
- Add ze yo nan vyann lan tè, brase.
- Peel kalbas la soti nan kale la ak koupe an bag mens.
- Fòme plat la boulanjri ak yon ti kantite lwil oliv, mete mwatye berejenn yo fri, sou tèt 1/2 nan zukèini a, Lè sa a, mwatye vyann lan mens, ankò berejenn, zukèini, mens vyann. Fini tout bèl sa a ak tise tranche tranche ak anpil fwomaj griye.
- Kwit nan 180 degre pou apeprè 25 minit.
Fini plat la ak remèd fèy, sèvi ak pen fre.
Si ou vle jwenn nan fen plat la mèg, retire fars a soti nan fòmilasyon a ak ze. Ak tankou yon marmite nan berejenn ak courgettes pral vire soti bon gou bon gou.
Metòd Dezyèm nan asyèt pou kwit manje (mèg)
Prensip la pou kwit manje se sou menm jan ak nan premye plat la, ki soti nan engredyan yo ou jis bezwen retire filange a ak ze epi ajoute ji a nan mwatye yon sitwon ak yon koup la dan lay:
- Tise byen koupe zoranj ak berejenn fri nan lwil oliv legim, premye ki gen woule yon ti sèk nan farin frans.
- Legim sezon ak lay koupe epi voye ak ji sitwon.
- Kouche kouch yo devan boul jan sa a: aubergines, griye fwomaj, zukèini, fwomaj, ankò berejenn, fwomaj, ankò zukèini, tomat ak vide marmite la ak rès fwomaj la.
Legim marmite ak tete poul
Tete bay tankou asyèt legim, kòm yon marmite nan berejenn ak poul, yon gou espesyal ak bon sant.
Engredyan:
- Youn nan berejenn.
- De piman Bulgarian dous.
- Yon zile.
- De zonyon.
- De tomat.
- Yon tete nan poul.
- Yon vè krèm tounen.
- Yon ze.
- Epis santi bon - nan gou.
Enstriksyon detaye pou kwit manje
- Berejenn ak lave linèt ak kale.
- Tranch ble ak pay, sezon ak moso epi mete sou kote pou yon ti tan.
- Squash sou yon rap.
- Kale zonyon ak piman koupe nan trimès, kawòt moulen, sote yo sou lwil legim jiskaske mou, mete sou yon plak.
- Lave tete a, retire kale a, retire zo yo, koupe an bann mens. Fry jiskaske kwit, yon ti kras nan sèl la, nan chodyè a fri menm kote legim yo ap griye.
- Pran berejenn lan soti nan dlo a, sèk li, mete li sou sèvyèt la.
- Fwote plato a boulanjri ak lwil oliv, mete deyò pwodwi yo nan lòd sa a: mwatye griye zekotin, 1/2 pati berejenn, mwatye nan legim yo pase, poul. Repete tout kouch yo menm nan lòd la ranvèse. Top ak yon kouch mens nan tranche tranche, vide tout krèm nan tounen, pre-brase li ak ze a.
- Kwit pou 50 minit.
Pou sa plat kòm yon marmite nan berejenn ak zukèini ak tete poul, ou ka depoze yon sòs fwomaj-lay. Epi tou bouyi pòmdetè jenn ti plant, sòs salad ak legim fre.
Marmite soti nan courgettes ak aubergines ak fwomaj
Engredyan:
- De mwayen ki menm gwosè ak zoranj.
- Youn nan berejenn.
- Yon ti lay.
- Kat tomat mwayen.
- 150 gram fwomaj difisil.
- Mayonèz - nan gou.
- Sèl ak epis santi bon - nan gou.
- Lwil legim.
Preparasyon
- Tomat, zukèini ak obèjin koupe nan tranch.
- Vide dlo a ble, mete l 'sou kote pou 20 minit.
- Lay koupe an kib piti.
- Fouye mwazi a ak lwil oliv, mete mwatye fèy yo fin chèch nèt an premye, ajoute sèl, Lè sa a, lay, grès tout bagay ak mayonèz, Lè sa a, 1/2 pati nan tomat, ajoute sèl, lay ak mayonèz ankò, mete mwatye courgettes yo nan kouch twazyèm lan, repete manipilasyon yo ak kondiman yo. Mete deyò yon lòt seri kouch menm jan an.
- Mete fòm lan nan fou a pou 40 minit. Apre tan an, pran marmite a, distribye fwomaj la griye sou sifas li yo, voye l 'pou yon lòt 10 minit.
Li se vo anyen ki tankou yon marmite nan kalbas, berejenn ak tomat anba yon kwout fwomaj vire soti pa sèlman ensanèi bon gou, men tou, trè itil.
Bon appetit.
Similar articles
Trending Now