Ponmkèt ak pòm ak pwa: Konsèy pou boulanjri

Ponmkèt ak pòm - yon kalite trè espesyal nan boulanjri. farin lan pou yo, se yon ti kras diferan de keksovogo. Li pa vle di yon fwete entans ak malaksaj. Engredyan yo nan yo ki ponmkèt konn kwit nan fou ak pòm ak fwi lòt, souvan tou senpleman divize an mouvman mouye epi sèk, ak Lè sa yon kèk rapid yo ki konekte. ki kapab lakòz koryas Tès la teksti se yon karakteristik nan kalite sa a boulanjri. Nan atik sa a nou ofri w ou kwit manje espesyalite sa yo nan yon klasik, ak nan yon vèsyon yon ti jan etranj (san yo pa ze ak ak de kalite farin frans).

Ponmkèt ak pòm ak kannèl ak pwa

Pran de san gram farin ble òdinè (li se sou yon vè ak yon ka), uit gwo kiyè nan farin avwàn (pi bon pase manje vit, tankou Nòdik), yon sak an poud boulanjri, yon vè lèt, yon zongle a sèl, sik nan gou (ki soti nan de a senk gwo kiyè), ze, senkant gram siwo Maple (ou ka ranplase siwo Maple ak siwo myèl likid), lwil oliv, kannèl tè ak dan, yon gwo pòm, koupe an moso. Nan avanse vire fou a cho. Pou prepare ponmkèt ak pòm, li se nesesè yo separeman prepare yon melanj de engredyan yo likid ak sèk separeman. Ze anvan melanje ak bè lèt, ak siwo (siwo myèl) nan fwe. farin lan se pare ajoute koupe pòm. Sou kantite a nan pwodwi ou ta dwe genyen sou onz mwazi. Kwit sou pi long pase ven minit. Li sanble anpil mou ak santi bon, yon ti jan mouye ponmkèt andedan ak pòm. Kòm ou ka pi lwen adapte resèt la nan kostim preferans ou yo. Pou egzanp, pran yon ti kras mwens lèt oswa yon lòt kalite farin avwàn. By wout la, ka lèt la dwe ranplase pa farin ble antye. Yon resèt ki sanble se apwopriye pou ponmkèt ak pwa, jis bezwen yon chanjman ti kras: kòm yon epis ou bezwen pran yon melanj de Gingerbread (oswa poud pou cho diven), sik se ranplase pa mawon, ajoute yon lòt ze ak yon tas ka nan lwil oliv. Ou ka voye pwodwi sa yo, oswa nwa ak kannèl granola endijèn.

Ponmkèt ak pòm. Recipe san yo pa ze ak avlin

machandiz sa yo konn kwit nan fou yo trè popilè nan Amerik la. Pran kannèl tè, yon sèl gwo kiyè maizna, sis gwo kiyè nan lwil oliv, kat gram nan farin ble antye, poud boulanjri, yon tas ki gen sik ladan mawon, yon zongle a sèl, nwazèt (75 gram), kat pòm. Sou tèt de pwodwi sa yo ka vide ak yon melanj de farin frans, avwan flak, sik mawon, kannèl ak lwil oliv. Premyèman, kwit engredyan yo ki nan lis kroustiyan Topping epi kite li nan frijidè a jiskaske yo pare farin. Moulen nwazèt yo nwa woule peny, pòm griyaj, melanje yo ak kannèl, sik ak lanmidon ak yon kiyè. Rès la nan sik la nan yon lòt bòl, melanje lèt la ak lwil oliv. Farin Frans ak poud boulanjri te ajoute nan pòsyon nan yon melanj likid. Lè sa a, ajoute pòm yo ak nwa. Kwit nan bwat pou apeprè trant minit. Trè ponmkèt bon gou ak te tankou èrbal ak siwo myèl.