Resèt la debaz pou Trout, konn kwit nan fou nan fou a

Isit la nou prezante yon resèt debaz pou Trout, konn kwit nan fou nan fou an. Anplwaye yon fraksyon ti nan anpenpan gastronomik, ou ka amelyore epi divèsifye sa a plat. Pou egzanp, genyen ladan yo nan konpozisyon li nan dyondyon, legim divès kalite, fè pwason ak fwomaj oswa sòs krèm. Si ou renmen sèk, kwit Trout nan sou gri a, oswa vire fou a mòd convector. Vle pwason vyann te pi plis sansib? Mare l 'nan papye oswa manch rad gastronomik. Lè sa a, plat la pral jis fonn nan bouch ou. Ou kapab tou bagay kadav la nan yon varyete de sila oswa konn kwit nan fou ansanm ak gani la.

Nenpòt resèt Trout, konn kwit nan fou nan fou a, pa gen pwoblèm ki jan difisil li kapab, kòmanse ak koupe pwason. Kadav netwaye soti nan najwar, balans, tèt, viseral lan ak ke. Mwen lave l 'ak yon ti kras obsushivayut sèvyèt kwizin. Oto domaje koupe nan mwatye an tranch mens, peze nan rès la nan bòl la. Nan ji antèt moute ak yon kiyè nan lwil oliv, ajoute yon zongle nan pwav nwa ak sèl. melanj sa a fwote pwason an anndan ak deyò. Pwopaje san patipri vaste fèy papye, se konsa ke pita ka byen vlope kadav la tout antye.

Pli lwen debaz Trout resèt, kwit nan fou a, envite nou fè sou yon sèl bò nan pwason koupe gwo twou san fon Diagonal. Teknik sa a ki senp pral debarase m de zo: yo propekutsya epi yo pa pral santi yo. Anplis de sa, rondelles sitwon, koupe an mwatye ak kole nan twou sa yo, enpreye kaka Trout ji li yo, netralize sant la karakteristik nan lwil oliv pwason. Gen plis chans, apre pwosedi shpigovaniya w ap toujou gen tranch rès nan sitwon. Posekite yo tise byen ak nafarshiruyte nan vant la nan pwason an. Pa sitwon an kapab ajoute zonyon koupe ak mwatye zèb oliv. Sepandan, se pa twòp l 'ak epis santi bon yo - yon gou delika nan pwason sa a se trè delika e fasil yo "seklips" odè yo.

By wout la, li pa nesesèman gen yo dwe boure ak Trout. Kwit nan fou ti pwason dlo dous se bon gou ak san okenn ranpli. Ase yo mete l 'nan vant lan nan yon bransh nan pèsi. Koulye a, fèmen FOIL la pou ke ji a degaje pandan torréfaction pa fwit deyò. Yon chalè nan fou an a 200 ^C. Mete se sak aliminyòm ki plwaye moute nan chodyè a. Nou mete kwit pou demi èdtan yon. Apre tan sa a, yo ta dwe FOIL la ap deplwaye ak yon ti kras kenbe nan fou an. Se konsa, yo pwason fòm kwout an lò.

Big grès Karelian Trout, konn kwit nan fou nan fou a, prepare nan yon fason menm jan an. Ou ka itilize yon manch rad gastronomik - Lè sa a pwason an jwenn plis sansib. Griyaj prepare kadav pwav ak sèl. Vant blesi tase melanj de ti sèk sitwon ak te vizite zonyon vèt. Vide nan yon manch rad de gwo kiyè nan lwil oliv ak kote pwason. Bwa pake nan yon prechofe 180 ^{° C} fou ak founen pou kenz minit. Tout se pare. Y 'ap mete, dekore ak mayonèz ak sitwon tranch, sèvi yo.

Inivèsèl resèt Trout, konn kwit nan fou nan fou a, li se posib yo amelyore pa sèlman fars a, men tou, "materyèl yo ki gen rapò". Eseye anvan tit nan au a nan koupe pwason an pi gwo nan pòsyon, sezon ak sèl ak fwote ak pwav blan. Voye ak ji sitwon. Nan chodyè a san yo pa lwil oliv mete Dill ak pèsi, zonyon. Sou sa a dra - pwason. Efasman zonyon ak tomat de sèk yo. Mete chodyè a nan yon prechofe 200 ^{° C} fou. Kwit pwason an tranpe ak gou ak bon sant nan remèd fèy ak legim yo. 10 minit anvan nan fen pou kwit manje plat voye griye fwomaj la. Lò mawon - yon siy asire w ke Trout a se pare.