Resèt pou gato epè elektrovafelnitsy. tès resèt pou gofr

Ki sa ki ka pi bon pase yon vèrbyaj frèch santi bon pou manje maten?! Epè epi mens, kwit Bèlj, tranch kroustiyan nan farin ak yon sifas ki corrugated, kouvri ak krèm vide ak konfiti, ak chokola cho, bon plat ak fwomaj ak krèm glase - li se difisil yo eksprime nan mo divèsite a nan sa a desè. Li pa nesesè yo ale nan boutik la dèyè yo, si ou gen yon ti jan nan tan ak ekipman espesyal, ou ka fasilman prepare yon manje maten tèt ou. Oke, nou pral montre w ki jan fè kroustiyan gofr epè elektrovafelnitse. resèt la nan délikatès sa a nan varyasyon diferan ou pral jwenn pi ba a.

Classic gofr Bèlj

Li sanble ke gra gofr Bèlj te toujou. Gen plis chans, wout la li se, jis pwopriyete a nan piblik la an jeneral yo gen deseni sèlman kèk de sa, sètadi nan 1956, apre yo fin san Patipri nan mond lan, ki te fèt nan Brussels. Tanpri sonje ke gen de kalite kado ki soti nan Bèljik. premye - Liege gofr yo. Yo di ke yo parèt nan 18tyèm syèk la., Ak dwe non li nan Prince la nan Liege. Li te li menm ki te mande l 'kwit manje l' yo vini ak yon bagay orijinal pou desè, epi li, nan vire, yo te eseye tout bèl pouvwa. se resèt pou gato epè elektrovafelnitsy prezante anba a. Yo jwenn solid, gen yon fòm sikilè oswa oval, se te sèvi tou de cho ak frèt.

dezyèm kalite a - yon vèrbyaj Brussels. Kontrèman ak sa yo anvan yo, yo se Fertile, limyè ak mou. Yo te sèvi cho sou tab la, vide fonn chokola oswa Berry siwo, dekore ak vide krèm, fwi. Nan vèsyon la klasik yo, yo se rektangilè nan fòm. Li se ak yo ke nou pwal kòmanse.

Brussels gofr: Engredyan

Sa a resèt klasik pou gato tès yo ekstrèman fasil yo elektrovafelnitse. Mete l 'nan kwizin ou ka menm san eksperyans otès, li te gen nan men yon minimòm de engredyan ak kiyè fouchèt kouto. Se konsa, prepare pwodwi sa yo (yo pa dwe fè frèt):

• 4 ze poul gwo;
• lèt - 500 ml;
• Farin Frans - 2.5 tas;
• vaniy sik - 1 pake;
• 0.5 tas bè (fonn);
• sèk (vit) Leven - 12 g;.
• 0.5 h. L. sèl.

malaksaj farin

Dapre sa a resèt ou jwenn yon epè gofr bon plat. Pandan y ap prepare elektrovafelnitse byen vit. Resèt la se senp, se pa sèlman nan konpozisyon sa a engredyan, men tou nan enkarnasyon a. Okòmansman nètman separe eu ze ak blan. Kalite a sot pase a nan yon mixer yo fòme yon kim ki estab. Nan yon bòl, melanje sèl, vaniy sik la ak farin frans. Leven va tire nan lèt yon ti kras chofe ak ajoute nan melanj la sèk. Baleye bat tout jouk lis. Lè sa a, dousman admixed ak blan ze bat. Kite li poze pou yon tès nan yon kote ki cho pou minit 30-40, lè sa a kwit.

boulanjri

Si w ap itilize nenpòt preskripsyon sonje ke yo ta dwe fè vèrbyaj pou gato mens ak epè dwe chofe davans. Anvan ou kwit pòsyon nan premye, alalejè grès fòm lan nan lwil oliv. Pòsyon (0.5-1 louch) vide farin nan mitan an, Lè sa a, fèmen fè a vèrbyaj epi rete tann pou apeprè twa a senk minit. Fini gato dwe Apetisan mawon ak yon ti kras sèk. Aplike yo sou tab siwo myèl awozaj cho, siwo, fwi, bè yo oswa krèm vide, vide ak sik an poud.

gofr Lyèj Engredyan

Yo nan lòd yo prepare kroustiyan ak santi bon dous Lyèj gofr, ou pral bezwen:

• farin frans - 400 g;
• De ze poul;
• bè - 200 g;
• vaniy sik - 1 pake;
• sik (oswa kann nòmal) - 180 g;
• 0.5 h. L. sèl;
• 150 mL nan lèt cho;
• ledven (vit) - 1 ti kiyè ..

pwosesis pou preparasyon

Si ou deside sèvi ak sa a resèt farin pou gofr nan elektrovafelnitse, w ap remake ke li te gen kèk karakteristik espesyal. pòsyon Mwatye yon ti kras chofe lèt la ak fonn ladan l 'ledven, kite melanj la pou 10-15 minit. Mach ak yon fouchèt farin frans lan ak bè. rete lèt, ze, sèl la ak fwe baleye oswa mixer elektrik. Lè sa a, ajoute nan melanj la ap koule tankou dlo ledven ak lwil oliv-farin frans pwa. Ak anpil atansyon tout deplase. farin a ta dwe yon ti kras kolan ak epè. Kite l 'nan yon kote ki cho pou demi èdtan yon. Lè farin lan se pare, divize l 'nan douz pati egal. Chak moso nan woulo liv nan sik, mete nan sant la nan yon mwazi prechofe ak founen pou youn a de minit. Kòm yon règ, sa yo yo te sèvi gofr, glase chokola.

farin resèt pou gofr (nan elektrovafelnitse) ak poud boulanjri

Opsyon sa a se preparasyon an nan gato epè ki gen rapò ak ka a, si ou gen tan trè ti kras oswa ou se nan yon prese. Quick manje maten pral pare nan jis yon 10-15 minit. Anplis, ka tout farin lan dwe prepare nwit lan la anvan. Ou pral bezwen:

• yon koup la ze;
• 400 mL nan lèt;
• 250 g nan tamilsex farin frans;
• ½ tas bè fonn;
• gwo kiyè sik;
• yon sak an poud boulanjri;
• ¼ h. L. sèl.

Fwe ze yo nan "an gonfle" teksti, ak lè sa a ajoute tout lòt engredyan yo. farin lan ta dwe lis ak san yo pa boul. Vide l 'nan pòsyon yo sant nan sifas la chofe nan mwazi an ak kwit. Anvan w ap chwazi elektrovafelnitsu pou gato epè, epi finalman achte l ', peye atansyon sou prezans nan revèy la. Tipikman, ki pi aparèy gen yon endikatè espesyal. Siyal pèmèt ou konnen ki gofr ou yo pare. Li se pratik ak pèmèt ou fè plizyè bagay nan yon fwa, menm si li se byen lwen deplase ap toujou febli.

Te eseye resèt klasik nan gato, ou vle yon bagay espesyal ak nouvo? Lè sa a, sa ki annapre yo twa opsyon pou ou. premye - trè senp, minimòm la nan engredyan ak gwo gou, dezyèm lan - orijinal la, ak yon gou kokoye sibtil byen, ak twazyèm lan - pou rayisab chokola, pa sèlman deyò, men tou anndan an.

Epè tounen gofr krèm

Nan elektrovafelnitse ou ka kwit manje yon varyete de chwa pou gofr. Preskripsyon krèm se surprenante senp ak ékonomi. Espesyalman li se ki gen rapò lè ou gen nan frijidè a te gen sèlman yon ti kras nan tounen krèm ak bè, men vrèman vle yon bagay bon plat ak manje maten cho. Ou bezwen pwodwi sa yo:

• sik - 5, Atizay. l.
• gwo ze - 5 pcs;.
• bè - 1 ti kuiyè. l.
• ¼ h. L. soda;
• krèm - 125 g;
• farin frans - 250 g

Si w chwazi sa a resèt pou gato epè elektrovafelnitsy, kalkile pwodwi yo kòrèk. Se nimewo yo espesifye ki baze sou 10 lo yo.

eu yo separe de pwoteyin nan omojèn ak fwote ak sik. Pwa ta dwe achte blan. Lè sa a, ajoute yo bè ak krèm tounen. Melanje byen. Ajoute farin frans lan tamilsex ak fwe fwe tout. Pwoteyin fwe ak yon kim ki estab solid, ak Lè sa a dousman Insert farin lan.

Menm lè kwit gofr sou sifas la cho. Sèvi yo cho, pa analoji ak resèt yo klasik Bèlj.

gofr Bèlj ak lèt kokoye

Sa a resèt pou gato epè elektrovafelnitsy ap sipriz konpozisyon Ingrédient l ', li gou dwòl. Pou desè pou kwit manje ou pral bezwen:

• kokoye ak soya lèt - 180 ml;
• sèk (vit) Leven - 12 g;
• sale bè - 65 g;
• 1 ti kuiyè. l. kiyè nan lèt kondanse;
• 3 ze jònze;
• 220 g farin frans;
• 2 h. L. vaniy;
• sèl sou pwent an nan yon kouto;
• 3 ti kuiyè. l. blan sik;
• kokoye pou soupoudre;
• ramase fre ak frèz ba l manje.

Malgre lefèt ke resèt la pou gato epè elektrovafelnitsy se pwodwi difisil nan konpozisyon sa a, yo prepare yon trete menm jan fasil kòm desè la klasik Bèlj. Ak gou nan - jis etonan! Se konsa, prepare.

Melanje nan yon bòl tout engredyan yo sèk, ak nan yon lòt - likid. Lè sa a, pòsyon konekte de melanj ansanm. Pote lè l sèvi avèk farin corolla jiskaske yon eta lis omojèn. Se pou l 'kanpe pou yon ti tan, ledven an te kòmanse "travay" yo. Li pran apeprè 10-15 minit, tankou nan resèt la anvan yo. Nan tan sa a, cho elektrovafelnitsu. Sèvi ak yon sèl ranpli fòm farin lan nan yon kantite lajan nan pousantaj la nan 2 gwo kiyè. l. pou chak selilè. Pou kwit manje estanda tan - soti nan twa a senk minit.

Sèvi gofr cho ak krèm glase, w'a vide ak kokoye ak ranje ak bè fre. Bon gou!

gato chokola

Tout dan dous, nou rekòmande pou ap chokola a epè gofr Bèlj. Resèt pou elektrovafelnitsy lajman menm jan ak anvan an (sa vle di pwosesis la pou kwit manje). engredyan:

• Farin ble - 170 g;
• Cocoa poud - 40 g;
• 0.5 h. L. soda;
• 0.5 h. L. sèl;
• Sugar - 40 g;
• 2 h. L. boulanjri poud;
• buttermilk (ba krèm grès) - 500 ml;
• fonn (sale) bè - 6 Atizay. l.
• de ze poul gwo;
• vide krèm pou sèvi yo.

Mete chofe elektrovafelnitsu. Nan tan sa a, melanje tout engredyan yo sèk nan yon bòl gwo twou san fon. Nan yon bòl ki apa a, bat ak yon mixer oswa fwe bè a fonn (nan nenpòt ka pa cho!) Avèk buttermilk ak ze. Konekte melanj la nan yon bòl ak melanje dousman nan omojèn. pa sèvi ak mixer a gwo vitès.

Fòm nan vide farin lan nan yon kantite lajan nan gwo kiyè 3-4. l. kiyè nan chak byen ak kwit pou minit 3-4. Cool gofr sou yon griy an metal, epi yo pa mete yo sou yon plak, otreman kondansasyon ap parèt. Swa imedyatman aplike yo sou tab la, dekore avèk fwi ak krèm.

Koulye a, ame ak Menager epi tou senpleman moun ki renmen ak konnen ki jan yo kwit manje, epi pou manje, yon anpil nan teknoloji modèn. Li ede pou konsève pou pa sèlman tan, men tou, pwodwi yo. Youn nan siy sa yo - li elektrovafelnitsa. Koulye a, ou bezwen pa kanpe pou èdtan nan recho a ak fòm jete-fè lou, ki te itilize pa manman nou yo ak Grann, toujou ap vire l 'sou dife. Ase yo kwit farin lan, ak tout rès la pou ou pou w fè aparèy la. Se pou kay ou asire w ke ou parèt fè vèrbyaj pou gato mens ak epè. Teknik sa a se versatile, te gen yon panèl detachable ak pèmèt ou kwit manje pa sèlman epè gofr Bèlj, men tou, mens, ak renmen tout tib yo. Ede nou nan resèt klasik ak ki ra, prezante nan atik la. Yo se trè senp aplike, ak depans tan minim ou ka dòlote tèt ou ak moun yo renmen yon manje maten bon gou.