Youn nan sòs salad a nan jounen an ki pi orijinal ak bon gou - sa a se san yon dout, yon sòs salad "Garnet Braslè". Photo, resèt ak varyasyon nan dekorasyon an nan asyèt yo ou ka jwenn nan magazin anpil gastronomik. Sepandan, nou pral soulaje ou soti nan demand la initil. Ale direkteman nan kwit manje a. Bon chans!
Classic "Garnet Braslè": resèt
Lè metòd an premye nan preparasyon sa a otès sòs salad imedyatman envante dis lòt moun. Sa a se konprann, paske atizay la pou kwit manje se pa sa kanpe toujou. "Garnet Braslè", resèt la nan ki nou ofri, se pa sèlman yon gou kokenn, men tou, aparans unik. Vyann ak idil legim pral pran plezi ou ak moun yo renmen ou yo.
"Garnet Braslè": resèt la, engredyan yo
Sa a ka konsidere kòm ak asyèt diyite, ak dezavantaj li yo, men reyalite a ke preparasyon li yo mande pou yon anpil nan pwodwi diferan. Ou pral bezwen de bètrav gwosè mwayenn ki, de gwo ze poul, de kawòt, de san gram poul (konseye w pran yon tete fimen), de tubèrkul pòmdetè jenn ti gason, yon grenad gwo (oswa de moun ki pi piti), yon mwatye tas nwa, se yon lay ti kras, mayonèz, pwav ak sèl ak zonyon.
"Garnet Braslè": resèt, pwosesis pou kwit manje
Salad se yon "tat legim": tout engredyan yo se kouch yonn sou lòt la. Premye ou bezwen fè fas ak legim yo. Bouyi yo jouk kwit, kale ak griyaj sou yon rap koryas tèt li. Yon dan kèk nan lay Mach, oswa pase nan chesnokodavilku ak Lè sa a Brase nan lay la kraze nan mayonèz. koupe poul oswa jilyen koupe kib piti. Repete avèk zonyon an ak fri l 'nan yon chodyè fri ak yon ti kantite lajan pou lwil oliv tounsòl. Kounye a ke tout engredyan yo pare leti, pran plat, lajè plat la epi mete yo nan sant la nan yon tas plastik. Li pral mete alantou kouch yo. Kòm pou sèl la, tout legim yo nan sèl pa fè sans. Sèl, pou egzanp, pòmdetè, ak ze, epi kite rès la kòm se. Pratike te pwouve ke kouch yo ka pwopaje absoliman nan nenpòt sekans. Jis pa bliye promazyvat yo ak mayonèz. Mete sou tèt kouch final la nan grenn grenad epi retire tas la. Salad anjeneral sanble abondan, nan kou, si ou fè tout sa ak anpil atansyon.
"Garnet Braslè": resèt san yo pa bètrav
Blòk la peche nan sa a plat se nòmalman bètrav yo. Yon jan kanmenm, gen yon anpil nan konsomatè, ensèten sou li. Pou sa yo gen yon resèt diferan - fwomaj ak lay. Sa a se Variant karakterize pa yon sòs salad ki se prèske yon legum. Sepandan, li sanble pa gen okenn pi mal pase vyann "frè", ak gou a nan li se trè dou, men an menm tan an piquant. Ou pral bezwen yon grenad, yon vè plen nan bonbade nwaye, de san gram pi renmen fwomaj, mayonèz pou ravitaye ak odè yo. Grant dwe demonte sou grenn, nwa, alalejè fri ak fwote fwomaj. Fwomaj melanje ak lay, nwaye ak mayonèz. Se mas sa a mete nan yon bòl gwo twou san fon, w'a vide ak pitit pitit wouj grenad. Gade, ki sa yon bote! Jwi tout manje a!