Salad resèt ak lang

Kòm nan ansyen jou yo, se kounye a yon sòs salad ak lang ak sòs fwomaj oswa dlo se yon repa goumè reyèl, epi reprezante yon gou delika nan vyann, ji rich ak satire arom vèrtijineuz ak bèl fwomaj Piquant. lang lan gen yon fizyon inik nan gou dwòl ak espesyal, gou Hatian. Anplis de sa, doktè rekonèt ke lang lan gen yon pousantaj chak jou nan pwoteyin, se konsa sa a plat se byen Salter ak nourisan. Li se vo anyen ki resèt la sòs salad ak lang lan gen yon nimewo gwo anpil nan varyete. Pou egzanp, nan Bilgari prefere yon plat ki reprezante lang lan nan sòs salad a ak pwav dous. Nan Lafrans, lang nan se baz la pou yon plat remoute kouraj ki se te sèvi ak yon sòs krèm ak pwav. epis santi bon divès kalite, ki yo te itilize nan preparasyon an nan lang sèlman sipòte ak amelyore mouthfeel.

Nan plizyè fason, konpleksite a nan preparasyon an nan pwodui sa a manti nan lefèt ke gen moun ki pa konnen ki sa kalite resèt sòs salad ak lang chwazi ak ki kalite epis santi bon ak gani li se pi bon sèvi. Lang ka anpil amelyore gou a nan galik lay, kawòt sèk ak rasin pèsi. Ou ta dwe toujou ajoute nan sòs vyann lan lè kwit lang vyann bèf , tout epis santi bon sa yo ak rasin, si ou vle jwenn yon gou atire. Koulye a, mwen pral di w yon ti ak senp resèt sòs salad ak yon lang ki pral ede ou konnen ki jan anpil tan ou kwit manje lang vyann bèf ak ki jan an jeneral ta dwe gade dwat nan salad.

Ukrainian resèt sòs salad ak lang lan.

te sòs salad sa a premye teste m 'nan yon restoran Ukrainian. te plat la prensipal nan sa a restoran konsidere kòm yon sòs salad ak yon lang ki te eleman sèlman nan plat la. Sa a plat mwen te frape pa sèlman gou, men tou, rezèv la pi inik nan leti, osi byen ke yon sant enkwayab ki epi eseye siy. Ki jan lè sa a mwen te rive nan konnen chef la, prepare sòs salad a tou senpleman ak byen vit, epi li se aktyèlman absoliman okenn espesyalite ak engredyan ki ra.

engredyan prensipal yo nan sòs salad a te jan sa a: vyann bèf oswa vyann kochon lang, ti chou, zonyon blag 2, 3 moso nan marinated konkonb, dyondyon pake. Epitou, amelyore sansasyon nan gou ak jwenn bèl sant mwen te ajoute ji sitwon, 1 ti kiyè sik, ak sèl, ak abiye sòs salad ak mayonèz ze.

Pwosesis la pou kwit manje pran plas nan lòd sa a: Premye lang lan ak vinegar dwe ak anpil atansyon koupe ti-gwosè kib. Zonyon yo tou koupe an kib piti, ak Lè sa a ajoute yon ti kras vinèg. Tout melanj la melanje byen epi ajoute yon ti kras sik ak sèl. Lè sa a, vide melanj lan ki kapab lakòz ak dlo bouyi nan yon sèl bòl mwatye, epi bay ti kras marine ak lang pou minit 30-40. Chanpiyon nan moman sa a yo ta dwe bouyi yon antye, epi sèlman Lè sa koupe.

Lè sa a, tout engredyan yo yo melanje, epi li vide yon ti kantite ji sitwon. Apre sa, ou bezwen tise byen koupe chou a ak byen Mach men yo sòs salad ki kapab lakòz. Evidamman plat sanble tankou sa a: nan se sant lan nan plak la mete chou, li mete sou tèt ak mayonèz marinated lang.

Bouyon soti nan kwit ak lang se tou dezirab yo sèvi ak nan plat la, jan li vire soti trè satire elektè arom ak divès kalite gen yon gou ekselan. bouyon Sa a se byen adapte kòm yon baz pou soup. Apre atik sa a, kesyon an nan si wi ou non. ki jan yo kwit ak lang vyann bèf ta dwe konplètman tonbe nan peche. Akòz kontni an wo nan fè nan asyèt kwit, li se trè itil pou moun ki gen emoglobin ki ba. Anplis, manje sa a refè apre fanm akouchman retrèt apwòch ka trè itil. Mwen swete w yo jwi manje ou, epi yo pa bliye, ki jan ak ki konbyen lajan yo kwit lang vyann bèf.