Tomat Recipe nan ji pwòp yo

Tomat yo se nan mitan moun legim ki renmen nan tout. Yo se pa sèlman yon dekorasyon nan tab fèt, men tou, nòmal. Yo te sèvi nan maten an ak manje maten - yo fè yon ze trè bon gou. Sou apovri kòm konkonm ak leti ak krèm tounen, oswa lwil oliv legim. E finalman, pou dine, epi pou manje yon anpil nan fwomaj ak pen.

Tomat itilize yo prepare nimewo inépuizabl nan asyèt. Se peyi a natif natal nan plant sa a konsidere kòm Amerik Latin nan. Imajine sipriz mwen lè mwen te aprann ke yon bon bout tan yo te konsidere kòm pwazon, epi yo te entèdi yo manje. Ki jan etonan konbyen anpil te chanje opinyon moun yo sou pwodui sa a pandan tan sa a. Apre yo tout, li se kounye a konsidere kòm youn nan pwodwi yo pi itil ak itilize nan mond lan. Syantis yo te montre ke pwazon yo pa t 'plant yo tèt yo, ak tij yo. Premye a nan Larisi te fè tomat Empress Catherine II a nan tout Larisi. Men, li te resevwa rekonesans li yo ak gaye sèlman nan 19yèm syèk la.

Tomat yo se trè itil nan divès maladi nan aparèy la gastwoentestinal, pandan konstipasyon, elatriye Se konsa, lè yo ta dwe ilsè gastric dwe manje sèlman ji a nan tomat fre, menm san yo pa ajoute sèl. Tomat yo tou rekòmande pou tretman pou beriberi. Osi lwen ke tou sa te pè, men li se itilize, ak pou boule ak maleng. Se ji li yo itilize nan ka sa a kòm yon Antiseptik ak bakterisid, se konsa tomat yo resèt nan ji pwòp yo - sa a se ki sa ou bezwen pou sante. Pale sou kalite anpil li yo benefisye yo, pa bliye sou gou ki paka chanje l 'yo. Jodi a nou pral manyen sou sijè tankou: tomat resèt nan ji pwòp li yo, nan bwat resèt tomat, tomat resèt.

tomat Recipe nan ji pwòp yo. Yo rekolt nan sezon fredi. Pou preparasyon an nou bezwen yon lave bon tomat yo, mete yo nan yon bòl epi vide dlo bouyi. Kite pou senk minit ak pwòp kale ak anpil atansyon. Apre sa, retire vyann lan epi mete yo nan yon bank pre-prepare. Se konsa, ranpli tout la bokal kale tomat ak mete nan yon piman bokal tchili. Ajoute yon ti kiyè sèl. Paralèl ak sa a, mete yo sou dife, tou, kale tomat ak kenbe jouk ou vin yon ji. Lè sa a, sa a mas cho yo pase nan yon Egoutwa ra anpil. Lè sa a, vide ji a nan bwat nan tomat se konsa ke ji a te anba kwen nan 2cm nan bank. Sa yo bank Lè sa a, bezwen yo dwe pasterize nan 85 ° C. Ak tomat ou yo pare. Kòm ou ka wè, tomat yo nan resèt pwòp ji yo pa konplike!

Nan bwat konsèv tomat resèt. Kòm sa yo, tomat yo kenbe gou yo ak bon kalite. Kwit yo trè fasil. Premyerman, ou bezwen lave yo epi seche yo byen. bokal la deja prepare vide alkòl ak mete l 'sou dife. Apre sa, mete nan tomat ak byen sere monte bank la. Ou bezwen nan magazen tomat nan bwat nan yon kote ki fre epi yo pa pi long pase 3 mwa.

Tomat kapab tou gen pou prepare asyèt diferan: salad (sòs salad ak dyondyon ak tomat), pitza (avèk sosis ak tomat) ak asyèt prensipal (vyann kochon ak tomat).

Pou sòs salad, nou bezwen 500g dyondyon fre, kat tomat, de pòm, yon sèl zonyon, tounen krèm, bè ak lwil oliv legim. Tranche dyondyon mitone nan bè. Hard bouyi ze koupe an tranch, tomat ak pòm - tranche, zonyon ak -kolechkami. Tout engredyan yo yo mete nan kouch. sezon pwochen ak ji sitwon, sèl, pwav, ak lwil oliv ak sezon smtanoy .. Anvan ou aplike, ou ka dekore vèt yo sòs salad.

Pou prepare fars la pou pitza, ou bezwen melanje tranche sosis, zonyon an ak pèsi. Gaye yon bòl ak lwil oliv legim ak lay grat ak vide tounen ranpli a. mas sa a kenbe nan dife pou chofe fou pou 20 minit. Natzaranee farin yo mete tranch nan tomat koupe, li mete ranpli a, w'a vide ak fwomaj griye. Tout sa a se ou kwit manje nan fou a pou apeprè demi èdtan yon.

Premyerman bezwen tranch vyann kochon atravè grenn jaden an, elwaye ak fri nan yon chodyè prechofe ak sèl ak pwav. Nan yon lòt chodyè alalejè fri nan tomat grès kochon. Sou yon plak mete sou tèt pomidoy nan vyann kochon ak fèy koupe. Kòm yon plat bò ou ka tonbe Fries kartofil oswa kraze kartofilnoe.