Ideyal ak nourisan smoul kouskouch la

Plis dènyèman, yo te kouskouch lòj konsidere kòm pwopriyete a nan pòv nan pòv ak manje. Men, ki anjeneral ogmante demand ak entwodui pwodwi a nan lamòd kòm yon plezi pa Ewopeyen? Se konsa, ekzotik labouyl lò imigre soti nan Maghreb plat kilti goumè nan kwit manje Old Mondyal la. te pri a pou li grandi nan omwen senk fwa, menm si komèsan pwodiksyon pa te diminye. Se konsa, bèl bagay ak konparan kouskouch kontinye ap jwenn popilarite. Koulye a, li te sèvi nan restoran elit kòm yon gani espesyal.

Gruo Kouskouch se plat la nasyonal nan peyi tankou peyi Maròk, Tinizi, Libi ak Western Sahara. venere li Muammar Gaddafi, ak non a soti nan Arabic "sèks an", nan tradiksyon - "awondi" oswa "granules,". Ki sa ki itilize kilti sa a? Petèt repa ki pi komen - labouyl ak legim, nan ki se te ajoute, ak pwason yo, soupoudre ak ji sitwon, ak chich ak rekòt pye mant. Sèvi ak li yo ak gato, twou ak lòt kalite sòs divès kalite. Li kouskouch ak legim ak renmen Ewopeyen yo.

Genyen tou plis Pleasant bò: li vire soti, pwodui sa a se pa sèlman bon gou, men tou, itil. Li genyen ladan li pi plis potasyòm pase nan Buckwheat nan menm - se poutèt sa, yon pòsyon nan kouskouch se yon dwe nan lòd yo kenbe pèfòmans kadyak. Li tou gen fè ak mayezyòm. Yon saturation nan pwoteyin sereyal ak idrat kabòn konplèks bay lapè nan tèt ou bay moun yo ki swiv figi a. Ak pi fò nan tout: yon pati nan tyamin nan kouskouch - pi bon kont depresyon natirèl la. Se konsa, manje labouyl - epi li te plezi!

Ki jan yo kwit smoul kouskouch? Gen plizyè fason:

• Sou yon koup la asyèt espesyal tankou vapeur, se sèlman endijèn, kwit vyann, ak nan tank la anwo - kouskouch, enpreye ak arom ak odè yo. Men, li se - yon tradisyonèl seremoni Moroccan ki pa nan lavi òdinè nou yo;
• Ris metòd: pran yon egoutwar, li lave ak kroup. Kite l 'nan yon veso ki gen twou, ki mete nan yon chodyè, pou egzanp, nan soup legim. Li sanble ke ou kwit plat la an premye, ak nan tan sa a nan anfle kroup ak absòbe imidite;
• ou pa kapab moun fou tèt ou ak ranpli li ak dlo bouyi, Lè sa a, vlope epi kite kanpe. Apre dis minit, retire kouvèti a, ajoute lwil la ak odè yo. By wout la, si ou ajoute nan asyèt yo nan kouskouch, siwo myèl, jwenn yon tradisyonèl Arabic délikatès masfuf.

Nenpòt lòt bagay ou ka aprann sou li? Li sanble ke kouskouch lòj nan konpozisyon li yo - smoul mwatye, pitimi mwatye. Yo itilize li tou de nan antye ak nan fòm koup transvèsal. peyi a nan Senegal menm envante yon plat espesyal pou yo sèvi ak pwodui sa a - kuskuskire. Aktyèlman, li raple nan yon tèt chodyè doub ak anba.

Sou palè a, lòj sa a se trè delika e anpil joli anwiye nan pasta ak diri. Nan konpozisyon sa a kouskouch frèt yo itilize nan salad osi byen ke pou fè manje ak breading èskalop poudin, se ajoute nan soup la. A jwenn li, jis ale nan makèt la oswa yon depatman espesyalize nan mache a. Paske, men sa se pi bon chwazi kimen nan epis, chili, lay, ak kwit yo boule Harissa. pri Kouskouch pa pral pi chè pase diri sovaj, chich ak meng pwa, epi pote plezi yo tout fanmi an, ou rate asyèt yo bò orijinal la.