Zèl poul nan frape

zèl poul yo trè souvan refere yo kòm grenn. Apre sa, deklarasyon sa a se konprann. Gen kèk nan asyèt yo, engredyan prensipal la nan ki se zèl poul, tankou zèl poul nan frape, ou ka manje epi yo pa chaje yo. E menm si pa gen okenn grangou, moun ki toujou pa ka kase asosyasyon yo ak plak la ki gen zèl juicy. Egzakteman pwopriyete a menm demontre grenn yo tounsòl.

zèl poul yo sansib ki pi ak bon plat yon pati nan yon kadav poul. Nan yo ka kwit manje yon anpil nan limyè, men asyèt trè bon gou. Li kapab zèl egi ak fri, bat ak zèl, ak sòs soya. An jeneral, resèt la se reyèlman vas. Men, nan atik sa a nou, n ap entwodui sèlman avèk kèk nan yo, men moun ki rete byen nan meni ou ak nan kè an.

Youn nan resèt yo pi byen konnen ak pi popilè ki gen zèl kòm engredyan prensipal plat se - zèl poul nan frape. Sa a plat pral dekore yon dine fanmi òdinè, kòm byen ke yon rekò dwòl nan tab la fèstivite. Dmeran, dapre resèt la bay anba a ka prepare pa sèlman zèl poul, men tou, kodenn, kanna oswa zwa.

Se konsa, yo kwit zèl poul nan frape, w ap bezwen engredyan sa yo:

• zèl poul - 12 moso;
• Ze - 1 moso;
• Soy sòs - 4 gwo kiyè;
• Ginger - 2 moso;
• Lay - 2 galik;
• Rezen vinèg - de ti kiyè;
• Brown sik - yon sèl gwo kiyè;
• Maizna - 2 kiyè gwo;
• Sèl nan frape a.

Okòmansman, li se nesesè yo prepare marinad lan pou zèl yo. Pran tout engredyan ki nesesè yo li epi li ajite l byen, lè sa a mete l 'tout zèl ak kite omwen yon èdtan (depreferans lannwit lan), se konsa yo tranpe. Pa bliye fè brase yo tanzantan.

Apre sa, prepare veso a byen fon, vide l 'nan lwil oliv ak chalè. Koulye a, prepare frape la. Pou li nesesè melanje farin frans lan mayi ak ze ak sèl yo byen tranpe l 'nan zèl yo melanj yo ke yo ap konplètman kouvri ak frape, ak variantes fri nan lwil cho.

Sa a tout. zèl poul nan frape pare.

By wout la, zèl kwit pral sètènman fè ou sonje yon gou nan zèl McDonald la. Yo te reyèlman yo trè menm jan, sepandan, ak pwòp men l 'kwit manje pwal asire ou ak envite ou nan sinplisité, bon jan kalite a ak fraîcheur nan engredyan li yo.

Ou kapab tou kwit zèl yo ak sou lòt la, pa gen okenn mwens pase resèt orijinal la, ki te rele zèl poul ak krèm tounen.

engredyan:

• zèl poul (ti) - 10 pcs;
• Tounen - 100 gram;
• Lay - 2 galik;
• Epis santi bon nan gou;
• remèd fèy sèch oswa fre.

Pou kòmanse ak zèl yo dwe byen lave ak seche ak yon moso twal oswa papye sèvyèt. Lè sa a, ou bezwen fwote yo ak odè yo. Pou fè sa, yo ta dwe yon ti kras sèl, santi bon blan oswa wouj pwav ak remèd fèy sèch (si ou gen entansyon itilize li sèk) dwe melanje, melanj lan ki kapab lakòz fwote zèl yo, li mete yo nan yon bòl ak yon anba epè.

Koulye a, aktyèlman, li ta dwe fè sòs la. Pou fè sa, melanje tounen krèm ak fèy fre (tise byen koupe) - seleri vèt, Basil, marjolèn, origan oswa remèd fèy sèch, rete apre polisaj. sòs la ki kapab lakòz peze yon ti kras nan lay ak dousman mete l 'sou zèl yo.

zèl Lè sa a, dwe voye l bay yon fou cho (200-220 degre), pa bliye yo fèmen bòl an avèk yon kouvèti. Nan sa a plat kwit tanperati pou 25-30 minit, san yo pa bliye yo vire yo detanzantan sòs ak dlo, ki odtoki nan fon an nan plat la.

Golden kroustiyan zèl poul yo pare. Kòm yon gani Buckwheat yo pafè oswa diri.

Kwit asyèt, asire w ke tanpri envite, yo paske yo te fè yon amann travay ak wòl nan ti goute. Men, si yo konplike travay la ak prepare yo pou zèl plis lòt kalite sòs, biwo ou pou lontan vin chonje pa tout.

Fè fonse ak eksperyans nan chemen an nan reyalizasyon nouvo gastronomik!