Chou sòs salad - resèt nan Ukrainian

Chou sòs salad (resèt nan Ukrainian) - yon sèk, sèk ak mou sou palè a pase choukrout a nan style la Alman yo. Tankou yon plat trè bon gou pou kont li, oswa kòm yon engredyan nan soup ak divès kalite garnitur.

Preparasyon nan sòs salad chou mande pou engredyan sa yo:

1. Chou tèt li. Pa gen pwoblèm konbyen sòs salad ou vle kwit, li rekòmande yo achte ti epi yo ka difisil kabaj, pa pi gwo. Ti chou, anjeneral gen plis ji ak bay yon rezilta sèk.
2. Kawòt.
3. Sèl. Se yon bon lide yo achte yon lanmè, men sèl tou adapte parfe.
4. Cranberry. Li se pa yon engredyan esansyèl, men li bay plat gou a siplemantè.

Pou mete sèl oubyen sab bezwen yon kapasite de yon gwosè desan - yon krich, yon bòl gwo oswa bokit. Kèlkeswa sa ou chwazi, ou pral bezwen jwenn yon bagay gwo, ak zòn kòm anpil louvri ke posib.

Chou sòs salad resèt: engredyan yo preparasyon

Koupe chou. Jodi a, gen anpil moun ki itilize pou objektif sa a, processeur a manje, men li se byen posib nan koupe bato mens abityèl kouto byen file. Sa depann de preferans pèsonèl ou ak kapasite. Lè sa a, ou bezwen griyaj kawòt. Gen kèk ajoute li nan fen a nan pwosesis la pou kwit manje, men li se yon bon lide yo mete l 'dwat.

Chou sòs salad - resèt

Ajoute sèl nan pousantaj la nan 1 gwo kiyè pou chak tèt nan chou. Byen melanje kawòt, chou a ak sèl ak men ou, peze likid ki soti nan legim yo. Yon fwa tranche an chou pèdi légèreté ak fluffiness, li bezwen yo dwe ki plwaye nan veso a prepare.

Kouvri bòl an oswa bokit sou tèt yon moso nan fim plastik pwoteje sa li yo soti nan mouch ak pousyè, epi mete sou tèt nan anyen kòm laprès la. Bagay la pi byen nan plan sa a pral kostim yon ti plak oswa sokoup ak yon bagay lou, tankou yon ka ak dlo oswa yon Kettle jete-fè. Kèlkeswa sa ou itilize, osi lontan ke chou a se pa sa ekspoze nan lè a, ak kenbe li fèmen kòm byen sere ke posib. likid an plis ou peze, plis la pral sòs salad kroustiyan chou ou yo.

Resèt pou: fini manyen

plat ou yo pral pare nan 3-5 jou. Ou bezwen toujou ap kontwole nivo a nan preparasyon pou li yo ak kondisyon. Depi nan konmansman an nan moman ki sot pase a dwe toujou gen yon kouch likid pi wo a kouch nan nan chou. Si ou pa, pwobableman ou pa konpresyon li fòtman ase.

Kenbe veso a ak chou nan tanperati chanm. Si ou pa gen yon tèmomèt, ka tanperati a pi bon dwe detèmine jan sa a - si ou santi ou alèz san yo pa gen retire chanday an epi yo pa genyen ladan yo yon aparèy chofaj - yon sòs salad resèt nan chou pou sezon fredi a pral te rankontre. Yon kote ki fre yo ogmante tan fèmantasyon, epi jwenn billets nan yon chanm cho pa pèmèt yo jwenn yon bon rezilta nan tout.

Epitou asire w ke ou eseye gou a nan èksude. Si li se twò sale, alalejè rense chou a ak pliye tounen. Pou kat jou ou ka chak jou li teste gou a nan chou ak detèmine kantite sèl. Le pli vit ke rezilta yo jwenn lan pou se konplètman kostim, gaye nan bank yo ak sòs salad nan frijidè a.