Ki jan yo fè beye nan kay - deskripsyon etap pa etap ak resèt

Beye - Air pwodwi yo nan farin limyè, fri nan yon friteuz gwo twou san fon ki te ranpli avèk anpil bouyi lwil oliv legim. Yo yo ap prepare ak adisyon nan fwomaj, lèt, yogout oswa krèm tounen. Tou depan de resèt la chwazi yo, yo ka toujou la avèk dous oswa vyann ranpli, e menm san yo pa filler la. Apre ou fin li atik la jodi a, ou pral aprann ki jan fè beye.

rekòmandasyon Jeneral

Malgre senplisite la mansonjè nan preparasyon an nan beye, chak teknoloji gen nuans pwòp li yo. Men, an menm tan an, gen yo pataje sekrè aplikab a tout resèt. Sa a se laverite espesyalman nan engredyan yo itilize. Yo dwe fre ak nan bon jan kalite segondè.

Anvan mete farin lan nan beye, doub simen farin. Se konsa, li pa sèlman geri soti nan enpurte, men tou, oksijene. Pwodwi yo enplike nan agoni sa yo, ap resevwa yon dou ak Airy. Apre sa, soti nan se farin a ki kapab lakòz fòme beye ak plonje yo nan yon grès fri.

Volim a nan lwil oliv yo dwe plizyè fwa kantite lajan an nan torréfaction pwodwi ladan l '. Nan yon friteuz gwo twou san fon nesesè yo kenbe yon tanperati trè wo. Sinon, moso yo tès yo byen satire ak grès ak pèdi gou li yo. dire an mwayèn nan tretman an tèmik pa ta dwe depase twa minit sou chak bò. Beye respire konn kwit nan fou a, li se dezirab yo detanzantan vire.

Vèsyon an klasik

Teknoloji sa a pral sètènman lakòz kèk enterè nan moun ki yo ap eseye figi konnen kouman ou fè beye nan kay la. Resèt pou beye tradisyonèl enplike itilizasyon an nan farin ledven. Se poutèt sa, ou bezwen kòmanse pwosesis la lè ou jis pa pral prese. Nan lòd pa yo vin gaspiye minit koute chè nan rechèch nan eleman ki manke yo, doub-tcheke nan avanse si gen nan men ou:

• tas koup nan farin.
• 1.5 ti kiyè luil nan ledven yon kiyè.
• ¾ tas lèt.
• Yon pè nan ze anvan tout koreksyon.
• Yon ti kiyè tise byen cristalline sèl.
• ¾ tas sik.
• Koup plen gwo kiyè mou bè.

Si gen yon dezi nan farin lan, ou ka ajoute noutmèg, kannèl a oswa vaniy. Mèsi a epis santi bon sa yo fini pwodwi pral jwenn yon bon sant espesyal.

Deskripsyon nan pwosesis la

Anvan ou fè beye nan kay la, ta dwe pran melanje. Pou prepare yon sèl piala konekte lèt yon ti kras chofe, ledven rapid, sik ak mwatye nan farin lan ki disponib tamilsex. Tout bagay sa a byen bouyi, epi yo kite nan yon kwen cho.

Apre yon kèk minit nan ekum ajoute yon bè mou sale, ze fre, epis santi bon santi bon ak rete farin. Tout sa a se byen trete yo ak yon mixer elektrik jiskaske, jiskaske melanj la sispann rete soude ak mi yo ki nan istansil la. Lè sa a, se prèske pare farin petri nan men. Yon fwa li achte yon estrikti lis, li se woule nan yon boul epi yo mete yo nan chalè.

Apre yo fin yon sèl moman nan volim nan ogmante nan farin lan woule soti nan yon epesè kouch sou sis santimèt ak èksize sa mande sèk yo. Fè li posib pa sèlman nan yon aparèy espesyal, men tou, yon vè òdinè. fri yo Cantonese ki kapab lakòz sou tout kote nan lwil oliv, kenbe sou sèvyèt jetab, l'a voye san mezire ak sik an poud.

Opsyon sou kefir

Apre nou fin revize enfòmasyon ki anba a, ou pral aprann ki jan yo kwit yon sèl plis kalite beye pou aprann kijan pou fè glase pou beye. Depi sa a resèt enplike itilizasyon an nan farin san ledven, li sètènman apèl nan anpil Menager travay ki pa gen okenn tan nan fatra sou long kanpe nan recho a. Anvan ou kòmanse pwosesis la, asire w ke a jete ou gen tout bagay ou bezwen. Ou pral bezwen:

• 3 tas farin bon jan kalite.
• 4 anvan tout koreksyon poul ze.
• 200 mililit yogout.
• 3 gwo kiyè plen ki gen sik ladan tise byen cristalline.
• Sak nan vanilin.
• Yon ti kiyè nan soda boulanjri.
• Likid siwo myèl.

algorithm nan

gwo twou san fon pwòp yon bòl an konbine yogout, ze kri, vaniy ak sik. Genyen tou voye kantite lajan yo egzije nan soda boulanjri. Nan yon ti kras ebulisyon mas tou dousman vide de fwa tamilsex farin frans blan ak byen petri jouk inifòm.

Anvan yo fè beye resèt ki sètènman tonbe nan meni ou, ou bezwen yon ti tan kite farin lan nan yon kwen cho. Yon fwa li vin epè epi kòmanse tou dousman glise soti nan kiyè a, ou ka kontinye nan pwochen etap la. Soti nan farin lan se woule voye boul piti anpil ak anpil atansyon epi plonje yo nan bouyi rafine lwil oliv legim. Dore beye andwi ak jivraj te fè soti nan siwo myèl, fonn nan yon beny dlo, epi bay yo yon ti kras sèk.

Opsyon ak fwomaj

Souskri pa resèt la bay yon Airy anpil ak desè limyè ki se pafè pou nenpòt okazyon. Li se egalman apwopriye pou yon manje maten fanmi ak yon dine. Li se prepare nan pri eleman ki senp, ki prèske toujou gen nenpòt madanm marye ékonomik. Anvan yo fè beye fwomaj, asire w ke ou gen nan men se:

• 400 gram nan fwomaj.
• 6 gwo kiyè plen sik.
• 200 gram nan farin ble.
• 4 ze.
• Yon ti kiyè nan soda boulanjri.
• Rafine lwil oliv.

Teknoloji a preparasyon

Anvan yo fè beye soti nan fwomaj, li se tè atravè yon Van ak gaye nan yon po ki apwopriye. Genyen tou ajoute sik, soda boulanjri ak pre-tamilsex farin frans blan. Tout ajite l byen ak yon kiyè epi gaye nan yon chodyè fri gwo twou san fon, nan ki vide lwil bouyi.

pwodwi Fried pou plizyè minit sou chak bò. Dore beye voye sou sèvyèt papye jetab epi kite jouk jouk avèk yo pral drenaj depase grès. Apre sa, yo san gad dèyè vide ak sik an poud ak sèvi yo.

Opsyon ak prun

Dapre resèt la sètènman ka enterese nan moun ki vle pou aprann kijan pou fè beye ak ranpli. Teknoloji a nan preparasyon yo se trè senp, Se konsa, pa lakòz difikilte menm pou débutan. Anvan ou kòmanse lè l sèvi avèk pwodwi a, asire w ke ou tcheke si ou gen nan tout bagay nan kwizin nesesè. Nan sitiyasyon sa a, ou pral bezwen:

• 300 gram nan fwomaj.
• Yon ti kiyè nan soda boulanjri.
• Yon pè nan ze poul fre.
• 4 gwo kiyè plen smoul.
• 100 gram prun.
• 4 gwo kiyè farin frans.
• Yon ti jan nan sik an poud.
• Rafine lwil oliv legim.

sekans nan aksyon

Anvan yo fè beye ak ranpli, ou bezwen pran tès la. Pou preparasyon li yo nan yon bòl pwòp konekte lètkaye griye atravè yon Van amann ak ze anvan tout koreksyon. Tout fwe byen ak yon fouchèt, ak yo ka resevwa yon anpil nan te ajoute sik, soda, smoul ak mwatye disponib tamilsex farin frans blan. Tout byen petri yo fòme yon farin gonmen.

Soti nan mwayèn nan pwa ki kapab lakòz zongle koupe moso yo ki te fòme gato boure deja lave ak prun. ki kapab lakòz semi-fini paneer a nan farin frans ki rete ak dousman plonje yo nan lwil oliv legim cho. Beye yo fri yo nan tout kote jiskaske lò mawon, gaye sou sèvyèt papye ak dekore ak sik jivraj.

Opsyon ak lèt kondanse

Sa a resèt ap lakòz tou gen kèk enterè nan moun ki yo ap eseye figi konnen kouman ou fè beye ak yon ranpli dous. Paske li enplike itilizasyon an nan ledven yo kòmanse pwosesis la ou bezwen sèlman lè ou gen ase tan gratis. Nan fanmi ou yo te kapab evalye Desè ou a, fè pwovizyon nan tout engredyan ki nesesè yo. Nan ka sa a, ou pral bezwen:

• 700 gram nan farin ble segondè-klas.
• Yon pè nan ze.
• Yon gwo kiyè ki gen sik ladan.
• Koup linèt nan lèt.
• 10 gram ledven.
• 100 mililit lwil oliv legim.
• Sak nan vanilin.
• 100 gram ki gen sik ladan an poud.
• Bank of lèt kondanse.
• Yon zongle a sèl.

pou kwit manje algorithm

Anvan ou fè beye nan kay la, ou bezwen chofe mwatye nan lèt la ki disponib ak konbine li ak ledven rapid. Genyen tou ajoute vanilin, se yon gwo kiyè ki gen sik ladan ak yon zongle a sèl. Tout melanje byen epi retire nan yon zòn cho. Apre yon kèk minit nan mas mous an kraze ze anvan tout koreksyon epi vide yon liv nan farin frans pre-tamilsex. Tout melanje byen, epi kite pran yon ti repo pou yon koup nan èdtan.

Depi nou ap eseye figi konnen kouman ou fè beye ak yon filler jouk leve yo farin, li se posib yo peye atansyon sou krèm nan. Pou preparasyon li yo yon bòl nan yon vè pwòp konekte lèt bèf la ak lèt kondanse. Genyen tou vide 200 gram nan farin. Tout melanje byen, pran swen pou fè pou evite aparans nan mwendr nan boul. Se mas la ki kapab lakòz voye bay plak la, se mennen l 'nan yon bouyi ak bouyi jouk konsistans a vle.

Vini farin lan se woule santimèt Couture ak ti sèk koupe. Nan sant la nan chak nan yo gaye yon ti kiyè nan krèm ak dousman ranje bor yo. Beye te fri nan gwo kantite sa yo nan lwil oliv legim chofe pou plizyè minit sou chak bò. Apre sa, a gaye pwodwi sou sèvyèt jetab, l'a voye ki gen sik an poud. Sèvi yo ak yon tas te oswa yon tas lèt fre.

Opsyon ak nwa ak sitwon

Beye prepare pa pwosedi a dekri pi ba a, diferan gou etonan ak yon bon sant Citrus sibtil. Yo pral gen yon adisyon Byenveni nan chita-wonn rasanbleman an trankil fanmi ki gen yon tas te cho èrbal oswa yon tas kafe fò. Yo te fè soti nan engredyan ki senp epi ki disponib fasilman ke yo vann nan nenpòt ki magazen modèn. Anvan ou kòmanse pwosesis la, asire w ou pran swen, nan moman an dwa nan dwa ou yo te jwenn:

• 6 tas farin blan.
• 80 gram konprese ledven.
• ¾ tas sik.
• 4 poul ze.
• Koup la linèt nan lèt bèf fre a.
• eu yo nan kat ze.
• 100 gram nan bè fonn.
• Sitwon.
• 6 gwo kiyè nan nenpòt ki lwil oliv legim.

Tout engredyan sa yo, se yon pati nan tès la. Pou prepare fars la ou bezwen plis probresti:

• 400 gram nan bonbade nwaye.
• 1.5 tas sik.
• 3 sitron.

Anplis de sa, w ap bezwen vaniy, sik an poud, ak nenpòt lwil oliv legim.

Sekans an nan preparasyon

Premye bagay ou bezwen fè melanje. Pou fè sa, chalè lèt la ajoute nan konprese ledven ak yon ti kiyè ki gen sik ladan. Yon fwa sou sifas la ap mouse, ajoute kite yo tas farin ak kite li tout nan yon kwen cho.

Ogmante a nan volim melanje pèse ze yo ak eu ze, pre-kraze ak sik. Genyen tou ajoute ji a nan yon sèl sitwon, yon zongle a sèl ak farin frans tamilsex. Tout se byen bouyi, kouvri ak Polotenchik pwòp, epi li pwòp nan chalè.

Pandan ke farin leve, li se posib konsakre tan yo fars la. Pou preparasyon li yo nan yon piala ti konekte nwa ak kout wòch sitron. Tout woulo liv sa a nan yon moulen vyann, sikre ak brase.

Se farin la fini divize an mwatye. Chak moso woule nan yon kouch ki gen epesè pa janm pi grannèg pase de santimèt, ak tranch yo koupe. Nan sant la nan chak materyo gaye sou mwatye nan yon ti kiyè nan zanmann ranpli. Mete sou tèt nan sèk la farin dezyèm ak dousman zaschipyvayut kwen. Beye te fri nan yon chodyè plen ak lwil oliv legim chofe. Depi yo fin dore, trape yo ak yon kiyè plat epi mete yo sou ti sèvyèt mouye pou jetab. Apre yon kèk minit se pwodwi a vide ak sik an poud melanje ak vanilin, ak manje yo ak te.