Ki jan yo kwit woulo ak zaboka ak somon sou pwòp yo?

Se konsa, ou te deside trete woulo yo nan kay la fanmi an. Ki sa ou bezwen? Natirèlman, yon seri de pwodwi an akò avèk resèt la ak yon konpetans ti kras. Nan atik sa a, nou pral montre w kouman yo kwit woulo ekzotik ak zaboka ak yon ti kras - sou preparasyon an nan klasik woulo yo ak somon. Natirèlman, premye nan tout, pou moun woulo ou bezwen yon zaboka bon.

Zaboka - se yon fwi vèt fonse, gwo ak Oblong. Si li se premature, li gen yon gou dezagreyab, kidonk, ou bezwen pou yo eseye chwazi fwi a se mou ak, anvan mete l 'nan woulo, li ap - yon zaboka mi ta dwe krake.

Rolls ak zaboka ak konkonb

Bouyi 100 g nan diri pou susi (li se vann nan makèt), ajoute li nan 1 kwiyere ki gen sik ladan ak vinèg diri, melanje byen. Youn zaboka koupe ak pirifye nan bann etwat. Konkonm koupe an bann amann, tou. Sou fèy alg nori epesè kouch gaye nan Fig santimèt, lè sa a ansanm pati nan pi etwat nan moso yo mete zaboka ak konkonb. Dousman, san yo pa peze, tounen vin jwenn woule. Lè sa a, li koupe l 'an moso 8 (pa gate fòm nan, koupe ak yon kouto pi bon pase mouye). Sou tab la sèvi, jan yo espere, ak wazabi, jenjanm ak sòs la soya.

Rolls ak zaboka ak grenad sòs

300 g nan somon koupe an bann mens. De zaboka koupe jan sa endike nan resèt la anvan yo. Bouyi diri a ak vire l 'soti sou yon fèy papye an nori. Bann zaboka pwason ak konte sou youn ak lòt epi vlope woulo.

3 ti kuiyè. l nan ji grenad melanje ak 1 gwo kiyè lwil oliv, sèl ak 1 gwo kiyè siwo myèl flè ak pwav. Tout bagay sa a baleye ak vide deja koupe woulo. sòs ki rete vide nan yon tas olye pou yo soya tranpe nan li woule.

Rolls ak zaboka ak aran nan pita

Sa a resèt se, nan kou, se byen lwen soti nan woulo yo reyèl, men li pral apèl nan moun ki pa renmen diri. Soti nan yon kilogram nan konje zo aran dwe retire e li te koupe nan bann mens. Youn zaboka ak 2 ze kale ak koupe tise byen, tou. Ak de tomat nesesè yo retire kale la yo epi koupe yo an tranch. Sou pita yo mete tout engredyan yo ak koupe leti, gaye 4 ti kuiyè tounen krèm ak voye ak pèsi koupe. Woule bezwen vlope e li te koupe an moso.

Rolls ak zaboka ak fwomaj krèm

200 g nan kruglozernistogo diri yo vide dlo nan cuisinier nan vapè, ak kwit pou 25 minit. Lè li te refwadi desann yon ti kras, ou bezwen vide l 'melanj ak yon kiyè ki gen sik ladan ak yon kiyè nan vinèg diri. 150 g nan fwomaj la krèm frèt koupe an tranch lontan mens, yon sèl konkonb tranch bann osi lontan, apre yo fin retire grenn. Mwatye yon zaboka bezwen tou koupe an tranch mens. 150 g somon (depreferans fre, men pou dabitid vant yo ègzotik lès pi bon sèl nou an) se tou divize an tranch mens.

2/3 nori fèy gaye yon kouch mens nan diri. 2 ti kiyè wazabi melanje ak menm kantite lajan an nan dlo ak fè yon teren nan mitan an nan diri. Lè sa a, mete somon, konkonb, zaboka a ak fwomaj. Pati nan nori, ki rete san yo pa diri, li se nesesè yo mouye ak woule nan yon woulo liv, byen sere seran pati nan mouye a nori a. woulo liv la ki kapab lakòz yo ta dwe koupe nan 8 moso. Sa a ki jan vit ak byen fasil nou te prepare woulo ak zaboka (resèt chwazi nan bouch ou).

Rolls ak somon oswa lòt pwason - sa a se kalite ki pi komen nan woulo.

Rolls ak somon ak konkonb

3 ti konkonb fre nesesè nan koupe amann bann long, ak Lè sa a 150 g nan yon somon, ak 200 g nan yon fwomaj konvansyonèl (egzanp Ris) nan koupe egzakteman tranch yo menm. Yon ti kras rasi pen koupe an kib piti. Sou nori kouche bouyi diri, mete l 'sou fwomaj, konkonb ak somon ak monte. Koupe an moso, chak brochet, tache yon moso nan pen.

Rolls ak somon ak Paprika

Bouyi diri a pou susi, vide l '2 gwo kiyè nan Acetic séchage ak men mouye gaye li sou yon fèy papye nori. kwen nan nori a (2cm) dwe rete vid. Mete yon kèk gout sou wazabi diri, ak Lè sa a ranpli: ze nan vole pwason, somon, konkonb kale ak piman. Tout dwe koupe an bann piti. se woule etenn epi remèt li yon ti kras kare. Koupe kouto mouye.