Ki jan yo kwit yon desè "mazurka" (gato)?

Si ou vle jwenn se pa sèlman bon gou, men tou, orijinal lakay-te fè Desè yo, nou sijere fè yon délikatès etone rele "mazurka". Gato nan twa gato diferan pral vire soti èkstrèmeman dou ak asire w ke tanpri envite ou.

Se konsa, kouman fè sa a desè? Sa a pral di nou kounye a.

Fabulous gato "mazurka": resèt

Pou fè yon desè bon gou pou tab la jou ferye, nou bezwen (pou tès la):

• gwo ze - 5 pcs;.
• rezen chèch nwa - ½ tas;
• Soda etent - enkonplè ti kiyè ;
• Farin ble - 250 g;
• sik limyè - 1.4 tas;
• grenn Poppy - ½ tas;
• nwa kale nwaye - 2/3 tas.

Mesim biskit farin

fè desè "mazurka" nan nenpòt gato? Gato a yo ta dwe prepare biskit. nou bezwen yon blenndè pwisan pou fè farin.

Se konsa, ze nètman divize an blan ak eu. Bòkote chak eleman se ajoute nan mwatye nan kantite lajan an total ki gen sik ladan itilize. Eu ak anpil atansyon cho-cho ak yon kiyè ak fwe pwoteyin blenndè jouk tèt ki estab. Apre sa, mas yo de yo melanje byen. Nan lavni a, ajoute nan yo idrate soda ak farin ble limyè.

Yon fwa ou te fòme yon dou farin semi-likid, divize l 'nan twa pati egal-ego. Nan yon sèl, ajoute rezen chèch yo vapè, lòt - grenn yo Poppy, ak twazyèm lan - kale ak blanchi nwaye lòj griye tou.

gato Kwit nan fou a

Ki jan yo kwit pou desè "mazurka"? Gato a gen ladan twa gato, prepare nan fòm apa. Yo grese ak lwil oliv, Lè sa a, gaye farin lan ak plonbe diferan. Chak gato konn kwit nan fou pou 40 minit. Yo te Lè sa a, retire ak pèmèt yo refwadi nèt.

Engredyan pou krèm nan

Ki sa ki krèm se apwopriye pi wo a tout pou desè "mazurka"? ka gato a dwe reyini lè l sèvi avèk krèm tounen oswa kondanse krèm. Nou te deside sèvi ak opsyon ki sot pase a. Pou l ', nou bezwen:

• bon bè - apeprè 200 mg;
• se lèt kondanse bouyi - 200 ml.

preparasyon an nan kondanse krèm

Anvan yo fè yon krèm epè, bè yo ta dwe deglase nan tanperati chanm. Pli lwen, li fòtman fwe mixer. Apre lwil oliv la pou kwit manje vire blan, li piti piti ajoute lèt kondanse pa bouyi.

Batr engredyan yo ansanm, jwenn anpil kalori ak bon gou krèm.

fòmasyon nan gato

Kòm ka wè fòm desè a "mazurka"? Pou rezon sa a, pou gato. Li gaye premye gato nwa. Li ak anpil atansyon andwi ak krèm ak Lè sa a, kouvri ak biskit Poppy pitit pitit. Nan fen a nan pwodwi semi-fini se mete yo sou gato a ak rezen chèch.

Apre pwosedi sa a, krèm nan desè tout grese ak bèl Lè sa a, voye melanj ki fòme ak grenn Poppy griye ak nwaye vyann kraze tankou.

Koulye a, ou konnen ki jan se gato a "mazurka" fè nan kay la. Photos de sa a espesyalite etranj prezante nan atik sa a.

Yon fwa desè a se pare, voye li nan frijidè a. Pou fekondasyon bon jan de gato gato kanpe pou apeprè senk èdtan oswa pi long lan.

Ki jan yo pote nan tablo a?

Anvan k ap sèvi desè "mazurka" ta dwe rete cho pou demi èdtan yon. Sa a pral fè li pi sansib ak bon plat. Sèvi pen sa a bay manm fanmi oswa envite, li se dezirab ansanm ak yon tas te cho.

konsèy itil

Si ou se pè pou ankroutman epè pa yo pral kapab nan tranpe yon epè krèm kondanse yo, yo ka pre-tranpe l 'nan siwo dous, epi sèlman Lè sa fòme yon gato bèl.

Apa de pitit pitit Poppy, zanmann ak rezen an yon desè kapab ajoute lòt èksipyan. Pou egzanp, li vire soti trè bon plat gato "mazurka" ak fwi kolore conflits, koupe abriko fin chèch nèt, prun, pistach, nwazèt ak menm bato chokola.