Ki sa ki kwit pou Nouvèl Ane sa a? Recipes, meni egzanplè

meni nouvo ane a souvan fè ou mande. Apre yo tout, jou konje yo ap vini, e mwen vle fè yon bagay nouvo, espesyal epi ki enteresan. Ki sa ki kwit pou Nouvèl Ane sa a tan sa a alantou? Gen yon Ane nan makak la, epi nou ofri plizyè chwa pou meni an fèstivite, divize an gwoup prensipal: antre, kou prensipal la, Desè ak bwason.

New Ane: ki jan yo satisfè ke tren?

Ou dakò ke jou ferye sa a, nou toujou gade pou pi devan pou ak patisipe. Se konsa, anpil espwa nan Ev l 'yo, nouvo enpresyon klere ak patisipe nan yon evènman gwo nan lavi yo.

Ki sa ki yo abiye ak prepare yo pou Nouvèl Ane sa a? Yon bagay ki enteresan, etranj ak nouvo. TALISMAN ane se asire w ke yo pote bòn chans, si kay ou a se byen klere, tab la - moun rich la, ak nan atitid la - kè kontan ak kè kontan. pa bliye ke koulè a nan ane a - wouj. Se poutèt sa angaje l 'nan estati l', ak sou tab la.

Li renmen makak la?

Ki sa ou bezwen pou prepare yo pou Nouvo Ane sa a ? Makak, ki pral senbòl la nan 2016, pito manje legim ak vèt. Se konsa, nan kou, premye nan tout sou tab la, ou bezwen mete ti goute ak fwi. Si ou se trè fanatik nan vyann, chwazi mèg, ajoute mwens lwil oliv. Opsyon nan ideyal ta dwe sou bèt volay an tab jou ferye, asyèt pwason, ak fwidmè. Epitou, sonje, prepare manje pou Nouvèl Ane sa a - Ane nan makak la - vapè nan fou a nan papye.

Se enpòtan pou remake ki dwe nesesèman dwe prezan abondans nan yon varyete de epis santi bon ak lòt kalite sòs sou tab la. Se poutèt sa, lè pou kwit manje, ou ka tou sèvi ak yon varyete epis santi bon enteresan ki fè manje jis gou pi byen. Bagay pwensipal lan - pa twòp li. Makak pral trè kontan rankontre nouvo asyèt enteresan, paske li se yon bèt trè kirye, ak tout bagay chak jou li byen vit pèdi enterè yo.

Ki sa ki kwit pou Nouvèl Ane sa a kòm yon desè? Chèche yon repons a kesyon sa a pou yon tan long pa nesesè. engredyan debaz yo fè yon bannann. Li kapab salad fwi nan konbinezon divès kalite: manba ak konfiti, pi, gato, gato, gato, gato oswa krèm enteresan, krèm glase.

Nòman bannann ti goute - appetayzer

Pou sa a plat bezwen engredyan sa yo: bannann 3, 400 gram nan bekonn, bè, brochet (kur).

preparasyon:

1. Koupe sou tranch bannann 2-3 cm epè. Prepare bann bekonn.

2. tranch tranch bannann vlope nan bekonn epi tache ak yon toothpick.

3. Chalè chodyè a fri ak bè ak gaye Cantonese nou an. Fry jouk sèk.

pa bliye ke prepare pou Nouvèl Ane sa a yon ti goute olye ki riske, depi se pa tout nan envite ou ap apresye sa a konbinezon etranj nan gou. Toujou vo yon eseye, paske li vrèman se trè bon gou. Li enpòtan tou yo soumèt yon plat sou tab la cho.

Menm jan yon ti goute, ou ka itilize plak fwi - fwi ka chwazi ki sa ou vle, lè li se pi bon pou fè aranjman pou l 'nan yon fason dwòl.

Kochon ren ak pòm

Sa a resèt - ki pi enteresan an nan gwoup la kou prensipal la. se kantite lajan sa a nan pwodwi ki fèt pou 8-10 moun. Malgre lefèt ke tankou yon engredyan prensipal chwazi kochon, fwi ak epis santi bon nan sa a plat gen gou ekskiz ak definitivman pral renmen maskot vini ane a.

Engredyan: 2 kg nan ren vyann kochon, farin frans 1 gwo kiyè, tè frèch pwav nwa ak sèl, 2 ti kiyè luil kraze Rosemary, 4 gwo kiyè bè, 3 anpoul (kraze) mwayen gwosè 2 lay galik (kraze) 4 branch Rosemary (pa si ou vle), 5 trimès pòm konn kwit nan fou, 0.5 tas fò sidr, ¼ kalvados tas (pòm oswa pwa Brandy).

Yon metòd pou prepare ren ak pòm

1. yon chalè nan fou an a 325 degre. Pou kwit manje vyann vlope fil apeprè chak cm 5. Nan yon ti bòl, melanje farin frans, sèl, pwav, Rosemary ak blanchi. Egzakteman menm jan fwote ren ki kapab lakòz melanj.

2. Chalè kantite lajan an espesifye nan lwil nan yon chodyè fri gwo ak fri vyann lan, Jezi vire bò fòme yon kwout an lò. Apre sa, nou chanjman vyann lan ak tout sa ki nan chodyè a nan yon plat boulanjri. Genyen tou ajoute zonyon an ak lay. Koupe bè ki rete a (2 ti kuiyè. Kiyè) nan moso ki pi piti dekonpoze ak fòm kòm vyann lan. Kouvri ak papye epi mete yo nan dife pou chofe fou prechofe.

3. Pou kwit manje pou 45 minit, lè sa a ajoute pòm ak sidr nan fòm. Vide ji vyann soti nan li, Lè sa a, re-kouvri yo ak papye ak kwit pou 30 minit. Ogmante tanperati nan fou an a 400 degre, retire FOIL la, vide ji vyann yo ak kwit pou yon lòt 15 minit.

4. Nou jwenn vyann ak afichaj retire fil epi kite pran yon ti repo pou 10 minit. Pandan se tan, nou deplase zonyon yo ak pòm sou yon plak pòsyon. Diminye kantite lajan an nan likid nan fòm lan nan mwatye te ajoute nan fòm kal'vados yo ak dife. Nan nenpòt ka, akote kenbe kouvèti a pou ke ou ka kouvri, si flanm dife la se fò. Apre sa, kite sòs la mitone, ak pandan se tan koupe tranch ren. Gaye vyann nan alantou pòm yo ak zonyon Li sèvi ak sòs.

Tankou yon repa cho yo pral mete aksan sou la nan meni an pou Nouvèl Ane sa a. Ki sa ki ou kwit manje - li se, nan kou, ou. Petèt ou pa fè sa vrèman renmen vyann ak pwason prefere. Gen anpil resèt bon gou boulanjri pwason ak epis santi bon divès kalite. Li nan toujou bon gou epi yo pa konsa moun rich nan kalori.

Seza tande kòz sòs salad ak pron

Nou toujou prepare salad pou Nouvèl Ane sa a. Li se yon pati entegral nan meni an jou ferye. Natirèlman, nou chwazi ak prepare yo pou Nouvèl Ane sa a (resèt yo, se pou divès paske) yon bagay dwòl ak nouvo.

opsyon pwopoze nou jisteman founi nan gou yo nan maskot a, menm jan plat la se byen klere, bon gou, li gen yon fwidmè ak wouj.

Se konsa, pou kat pòsyon nan sa a sòs salad pral bezwen: yon pakèt moun sou leti, 100 gram nan fwomaj, 600 gram nan fre kribich kale, 2 tomat ak pwav dous, bagèt oswa pen.

Marinad pou sòs salad pral konpoze de 2 ti kiyè luil nan siwo myèl, 2 ti kiyè luil sitwon, 2 gwo kiyè nan lwil oliv, yon zongle a sèl ak pwav frèch tè. Tout melanje marinad ak pare.

Sòs: de ze, mwatye yon ti kiyè entwodui moutad, yon sèl ti kiyè nan sitwon, 40 ml lwil oliv, 80 mL rafine lwil flè solèy, de dan nan lay, de ti kiyè luil Worcester sòs.

Ki jan yo prepare sòs salad "Wa Seza"

1. Kale melanj kribich ak marinad la prepare, epi kite pou yon koup la èdtan.

2. Prepare lay lwil oliv kòm yon baz pou sòs la: 80 ml lwil oliv ranpli bòl la ak koupe dan lay, se tou sijè a yon koup la èdtan.

3. Prepare biskwit: rache bagèt fin chèch nèt nan dife pou chofe fou a nan 200 degre. Pou chak petar epis ka janm fwote ak lay. Voye ak epis santi bon èrbal.

4. kribich fri nan yon chodyè fri sèk.

6. Pou sòs la: bouyi ze bouyi, ak pou jwenn nan men yo eu yo. Yo ajoute moutad, ji sitwon an. Lè w ak fwete nan pwosesis la ajoute lwil oliv. sòs la, se tankou yon mayonèz likid. Kontinye batr, piti piti ajoute Worcestershire sòs. Nou fè tout bagay nan modération, ki sòs la pa exfoliate.

7. Leti ranpli ak dlo frèt pou 20 minit, seche ak sèvyèt papye ak lans an ti moso, vide sòs. Gaye yo sou yon plato. Apre sa, mete kribich la, ankò ajoute yon ti kras sòs. • Fwote fwomaj la sou tèt. Koupe tas tomat ak pwav epi ajoute sòs salad a, tou. Pli lwen, ti biskwit ak sòs voye. Men, nou pral sètènman ajoute yo nan pi piti nan yo ke yo yo pa tranpe nan davans.

bannann fwomaj

Kòm yon règ, nou kòmanse prepare davans meni an pou Nouvèl Ane sa a. Ki sa ki ou kwit manje pou desè pa ta dwe lakòz pwoblèm, paske gen yon Ane nan makak la. Natirèlman, fè yon fig desè. Nou ap prepare fwomaj san yo pa boulanjri.

Pou "farin" sou yon gato ou pral bezwen: 200 gram nan biskwit, 50 gram nan bè (fonn), 1-2 kiyè nan lèt.

Pou krèm mande pou sa ki annapre yo: 400 gram nan lètkaye grès 9%, 200 ml krèm grès kontni 33%, 100 gram nan krèm yon kontni grès nan 15%, 8 gram jelatin (enstantane obligatwa) 3 bannann antye, 4 gwo kiyè nan siwo myèl, 3 ti kuiyè ji sitwon fre, 2 gwo kiyè an poud sik, 1 ti kiyè sitwon zès, 1 ti kiyè vaniy sik.

Ki jan yo kwit fwomaj ak bannann

1. Split (desired) fòm parchemin aliyen li plen nan li krout bonbon, te deja melanje ak bè ak lèt. Plati melanj la sou anba a nan mwazi an epi retire nan yon moman nan yon frijidè.

2. Tranpe jelatin a nan ji sitwon. Bannann blenndè nan kalite pure. Pli lwen, se yon melanj jelatin mete nan yon beny dlo, epi ajoute yon pure. Epitou mete nan frèt la pou 10-15 minit.

3. triturated lètkaye atravè yon Van, ajoute nan li sitwon zès, siwo myèl ak krèm yon ti kras fwe.

4. Melanje krèm a ak sik an poud. Add sik la vaniy ak fwe.

5. Koulye a, nou konekte eboch nou yo - bannann, fwomaj Cottage ak melanj krèm (etap 3-5) ak fwe jouk lis.

6. Vide krèm nan jwenn nan fòm lan, li mete nan lè frèt la pandan plizyè èdtan, de preferans lannwit lan, se konsa li te jele. Sou tèt fwomaj a, ou ka dekore ak vide krèm.

bannann parfe

Depi nou deside pou prepare yo pou Nouvèl Ane sa a yo pral atire pou asyèt yo maskot, desè jis satisfè kritè yo deklare.

Pou li pral bezwen engredyan sa yo: 500 gram lou krèm, 2 fig, 1 ze, 2 eu ze, 100 gram ki gen sik ladan, 1 gwo kiyè sitwon zès, wonm 1 gwo kiyè oswa Brandy, 2 gwo kiyè "amareto", 1 gwo kiyè ji sitwon 2 gwo kiyè griye chokola.

Pou kwit manje parfe bannann

1. Add dlo a sik, li mete sou dife. Li nesesè yo pote melanj nan bouyi ak bouyi pou 1 minit.

2. Pandan se tan, fwe eu yo ze byen epi ajoute zès a ak vide siwo a. Koulye a, li se refwadi byen vit nan yon frizè, ak Lè sa ankò jouk baleye jouk li refwadi a tanperati chanm.

3. moulen nan yon bannann epi melanje l 'ak ji sitwon, ajoute eleman yo alkòl.

4. Bat krèm nan kim nan epi ajoute mas la ze a pure bannann, osi byen ke chokola. Dousman melanje.

5. Pran fòm espesyal e li te kouvri ak fim rete kole. Pwa a rekolt nan plen vant la nan mwazi an, li mete nan frizè a pou omwen 8 èdtan.

6. Anvan k ap sèvi parfe dekore avèk fwi fre ak chokola griye, ou ka ajoute yon ti jan sou tèt dekonstonbwe bonbon, men sa a se si ou vle.

Bwason lavèy nouvèl ane a

Makak ki senbòl la nan ane sa a, jan ou konnen, renmen fwi. Se poutèt sa, ki soti nan bwason yo ou ka chwazi lèt ak fwi mocktails - varyasyon sou tèm sa a yo tou se yon gwo anpil. Ou ka eksperyans dirèkteman nan tab la fèstivite ak envite yo.

Si nou pale sou alkòl, li se pi bon tou, yo sa a été bwason ki mou, pou egzanp, nan cocktèl. likeur Divès yo tou ki apwopriye.

Bagay ki pi enpòtan ba ou nan douch la se te yon jou ferye, jan li pral Beacon prensipal la pou maskot vini ane a. Avèk sa a nan kay ou nan kontantman ap vini.

Se konsa, nou konplètman reponn kesyon an nan sa ki pou prepare yo pou Nouvèl Ane sa a. Makak - yo menm yo pa atann anpil lespri. Bagay la prensipal pou yo - ke tout te klere ak bèl. Se konsa, li trè senp, ou bezwen sèlman yon gout nan enspirasyon ak kouraj, yo epi yo dwe asire w ke ou vire soti asyèt bon plat, festival la pral pran plas inoubliyab, ak ane a pral pote yon anpil nan kè kontan ak siksè.