Konpòte kawòt: ki jan yo prepare ak sa ki complétée

Youn nan pi "toleran" ak lòt pwodwi yo, ak pou figi ou nan asyèt bò se kawòt Breze. Sa a sezi griye legim oswa konpòte gen ladan yon majorite nan kou yo premye ak dezyèm. konpatibilite li ak nenpòt ki vyann, zwazo sovaj ak bèt volay, legim lòt ak pwason tou senpleman pi lwen pase fè lwanj. Wi, ak prepare breze kawòt (ak zonyon enkli) byen vit, nan plizyè fason diferan, ak yon lame a lòt testaman ak yon varyete de lòt kalite sòs.

resèt lèt

Pou yon kòmanse ou ka eseye kwit sa a plat jan sa a: pran yon ka nan yon kilo nan kawòt, koupe l 'an kib menm oswa ou pa tranch yo epè epi vide nan yon marmite ti mwatye yon tas lèt. Imedyatman vide sèl nan veso a (yon ti kras), ak sik; li depann sou ki kantite varyete nan kawòt (e li se dous ak pa anpil), kòm byen ke sou gou pèsonèl ou. se mwayèn la anjeneral pran gwo kiyè nan sab. Ansanm mete ak yon ti tranch bè. Pot ki kouvri avèk yon kouvèti epi mete yo sou yon ti kras dife yon kote nan demi èdtan yon (jiskaske breze kawòt yo sansib). Apa, nan yon bòl farin frans lan ak lèt vide - yon gwo kiyè. Lè plat la se prèske pare, se melanj lan vide nan yon chodyè. Mitone apre ajoute pa bezwen plis pase yon minit, jis sòs la sepesis. Eseye li - jwenn yon plat bò gwo.

Favorite konbinezon - zonyon ak kawòt

Fried atire nan ak tèt li, se konsa timoun souvan trennen l 'soti nan chodyè a dirèkteman nan pwosesis la pou kwit manje. Ou ka jis kwit li nan plis kòm yon gani ak yon ti kras epis siplemantè. Bagay la sèlman ke anpil nan soup kawòt yo fwote ak s'étendre plis apwopriye koupe an kib oswa bann. Rès la nan pwosesis la se prèske ki idantik: gwo zonyon kare koupe ak pripuskayut nan transparans nan lwil flè solèy. Nan pwen sa a, li se vide ak zonyon caramelize de kiyè tab ki gen sik ladan epi yo entèfere intans. Lè mas la chodyè kòmanse epesir, nan breze kawòt yo ak zonyon vire spicier e li te akeri yon lonbraj pi fonse nan li nan etap sa a se vide yon tas ka nan sòs soya. Next kawòt koupe kilogram te ajoute, ak plak la kouvèti otou yon twazyèm èdtan janm mouri. Nan fen an li se sezonman ak sèl ak fèy santi bon, ak Lè sa a apwovizyone vyann lan oswa pwason.

Ki sa ki bèt yo ofri bay Alman yo

Yo menm tou, pa ka fè san yo pa tankou yon plat bò gwo, menm si li se prepare yon fason diferan. Mwatye yon douzèn gwosè mwayenn ki kawòt Shinko, vide yon tas mwatye nan bouyon, ak sale ak sik edulkoran. Breze kawòt yo se "gaye", nan Almay, nan yon marmite vide 0.5 ti kiyè nan vinèg, Lè sa a, tantalized nan chalè a minimòm pou apeprè inèdtan. Senk minit anvan fen a nan pwosesis mete kawòt ti kiyè nan bè ak vide gwo kiyè ti kal pen pen blan. Natirèlman, tout melanje, ankò kouvri ak bouchon an. Rezilta a - yon altènatif merite yo sosis yo choukrout!

kawòt siwo myèl ak prun ak rezen chèch

By wout la, yo ka yon plat bò nan vyann, ak desè pou timoun - yo dakò pou dedomajman pou la nan li, jouk yo rive nan abandone bagay dous lòt. Men, si se plat la ki fèt pou jenerasyon an pi piti nan fanmi an, ou ka fwote kawòt la - Se konsa, ap gen plis lis. Premyèman, de gwo tranche rasin griye kat minit, lè sa a vide nan yon marmite de gwo kiyè nan lèt. Lè li rive mwatye, ajoute sèt moso vapè ak koupe prun ak gwo kiyè lave nan menm fason an teni rezen chèch. Nan moman sa a menm vide kiyè siwo myèl ak asouvisman kontinye jouk pare eleman prensipal la. Li sanble dous ak bon gou bouyon kawòt. ka Resèt la kapab modifye: ajoute abriko, ranpli moute nan fen a nan nwa kraze - nan nenpòt ka ale trè bon plat, men tou, itil pou òganis yo pi piti.

Kawòt ak pòm

Resèt la menm, pouvwa reyalizasyon nan ki bèt yo ofri bay timoun yo. Oswa ou ka soumèt kòm yon gani oswa sòs salad pito. Preparasyon se senp: yon rasin gwo tise byen konfizyon, konpòte nan yon tas ka nan dlo ak adisyon nan kiyè bè. Yon ti tan anvan volonte breze kawòt yo "rich" tranch pòm ti ak sik; Salt se ajoute si li se yo aji kòm yon gani konvansyonèl yo. Juicy ak bon gou!

tounen krèm

Li ap prepare yo kontinye san difikilte. Kawòt (rasin gwo) se koupe nan o aza, pè kiyè pripuskayut nan dlo jouk mou, lè sa a vide nan yon kaswòl ki gen 0.5 tas grès krèm vèt, men se mouri nan Bwat de Petri final la se pare. kawòt kwit nan fou nan krèm aromatize an akò avèk preferans pèsonèl. Nan prensip, ou ka fè nèt san yo pa fèy santi bon, menm san yo pa sèl - yon konbinezon byen klere nan ji kawòt ak gou tounen se byen endepandan.

Se konsa, si ou se nan dout ke bati kòm yon plat bò (oswa yon bagay yo distrè timoun ki soti nan manje bonbon), santi yo lib yo pran yon nòt bay resèt breze kawòt.