Manje ak bwason ki gen, Resèt
Krèm krèm nan: yon resèt
Si ou te deside pou prepare yo pou yon selebrasyon gato reyèl fanmi, lè sa a ou ta dwe li atik sa a. Isit la nou pataje avèk ou sekrè ki nan kwit manje trete dous, osi byen ke montre w ki jan fè yon bon gou krèm krèm. Resèt la ak foto yo ou ka wè anba a.
krèm lwil oliv sou lèt kondanse
krèm Bè - li nan chwa ki pi bon pou moun ki moun ki deside dekore yon gato oswa gato, kwit pwòp men yo. Ou kapab tou sèvi ak li kòm yon ranpli pou eclairs ak profiteroles. Recipe krèm nan bè ak lèt kondanse:
- Pran 200 gram nan bè ak fwe l 'ankò jouk an gonfle lè l sèvi avèk yon mixer. Pou rezon sa a, li pi bon genyen ladan yo l 'sou yon vitès ki ba oswa mwayen.
- Lèt kondanse (dis kiyè), vide nan yon bòl ak lwil oliv la nan yon kouran mens pandan y ap kontinye fwe krèm a jouk lis.
Si ou pa nan men yo pral yon mixer, sèvi ak yon baleye oswa an bwa spatul. Sonje ke ou ka bay trete a chak gou, si yo vle. Pou fè sa, jis ajoute yon ti kras krèm nan gou.
Krèm "Charlotte"
Resèt bè krèm gato ak lèt ak ze se pa difisil, epi ou ka fasilman prepare li tèt ou nan kay la. Li se prepare jan sa a:
- Vide nan yon marmite kat gwo kiyè nan lèt, ajoute nan li kat gwo kiyè ki gen sik ladan, mete asyèt yo sou recho a ak pote nan yon bouyi sa li yo.
- Nan yon bòl separe fwe ansanm de ze. Piti piti vide yo cho melanj lèt, san yo pa janm sispann entèfere. Melanj lan nouvo tou pote nan bouyi a.
- Pandan ke siwo se refwadi a tanperati chanm nan, fwe 200 gram nan bè jouk an gonfle. Li ta dwe pre-chofe a konsistans nan krèm epè.
- Konekte pwodwi yo prepare ak fwe ansanm jouk lis.
Recipe krèm bè lèt
Youn nan pi gwo avantaj de sa a krèm - preparasyon senp. engredyan debaz yo ou ka ajoute anana, kiwi, frèz oswa sik vaniy. Chak fwa ou resevwa yon rezilta nouvo ak envante nouvo Desè. Recipe krèm bè gato:
- 200 gram nan bè kenbe pou demi èdtan yon nan tanperati chanm fè li ase mou.
- Yon tas lèt ak de kiyè, fwe farin frans, mete yo sou dife epi pote likid la nan yon bouyi ak Lè sa a, kite l fre.
- Bè, bat ak yon vè ki gen sik ladan ak vaniy ak yon mixer.
- Group ajoute melanj lèt, san yo pa bliye nan brase. Rete tann jiskaske krèm nan pa pral jwenn konsistans nan lè.
Krèm "glase"
Lwil oliv krèm zameshenny sou ze, te gen yon gou espesyal ki se asire w ke pour selebre renmen anpil yo. Ki jan yo kwit krèm krèm (resèt):
- Nan yon bòl apwopriye, melanje de ze ak kat gwo kiyè ki gen sik ladan.
- Mete melanj lan sou chalè ki ba ak brase jouk lè sa a, jouk li ap ogmante nan de oswa twa fwa.
- Bat ak yon mixer oswa yon baleye 200 gram nan teni bè.
- Konekte pwodwi yo prepare ak fwe yo nan eta a nan krèm a lè.
Resèt eclairs ak krèm
Prepare yon repa bon gou pou tout fanmi an. Dou farin chou nan gato parfe konbine avèk krèm. Ak anpil atansyon li enstriksyon yo pou preparasyon an epi pou yo jwenn nan travay:
- Fonn nan yon marmite sou ba chalè 150 gram nan bè, ajoute mete yon zongle a sèl, yon sèl tas dlo bouyi, epi pote nan bouyi a. Brase nan dousman nan yon marmite yon tas farin frans epi yo kòmanse brase li kouray, pou fè pou evite boul parèt. Lè farin lan ap vin lis konsistans, retire nan chalè epi kite fre yon ti kras.
- farin lan se pare, ajoute senk ze nan yon moman, melanje ak Reload pwodwi a ki kapab lakòz nan yon sache patisri.
- Chofe fou ak grès chodyè a ak lwil oliv. Peze li farin dezabiye 10-12 cm nan longè ak kwit eboch nan apeprè 15 minit jiskaske lò mawon.
- Koulye a, ou ka kwit manje krèm resèt krèm se byen senp. Mach yon ze ak yon vè ki gen sik ladan, ak anpil atansyon vide yo yon vè nan krèm cho ak chalè sou yon dife jiskaske epè, brase toutan. Ajoute krèm a yon kwiyere ki gen sik ladan vaniy, epi kite yo refwadi. 200 gram nan bè, bat jouk akizisyon de blan an, ak Lè sa konekte ak krèm nan.
- Ensize eclairs sou men nan yon sèl ak yon kouto, pou yo te ka jwenn soti nan vapè. Lè eboch a fre, ranpli krèm yo lè l sèvi avèk yon sak patisri.
eclairs Ready kouvri ak chokola ak sèvi ak te cho.
resèt gato ak krèm
Sa a desè orijinal envite ou ap apresye gras a yon konbinezon bèl nan krèm bè ak rabotur kokoye. Prepare farin lan pou nou pral:
- Fwe ak yon mixer oswa corolla yon tas ki gen sik ladan ak twa ze. Ajoute 100 gram nan krèm, 150 gram nan bè fonn ak melanje byen. Twa tas farin pase atravè yon Van, melanje ak yon tas nan nwa tè ak poud boulanjri sache. Konekte manje yo prepare ak melanje yo byen.
- Divize farin lan nan de pati egal, woule chak, mete yo nan yon fòm wonn ak kwit nan fou prechofe jiskaske fè. Lè rekòlte yon ti kras fre, koupe chak Longitudinal an de pati.
Prepare krèm (resèt) krèm a:
- Fwe sik la ak yon vè nan kat ze, ajoute twa tas lèt ak wit gwo kiyè nan farin. Mete melanj lan sou chalè a ak mitone jouk lè sa a, pou jouk li se epè ase. Lè sa a, retire li nan chalè ak fre nan tanperati chanm.
- 300 gram nan bè fwe ak yon sèl tas kokoye ak konekte ak melanj lan lèt. Brase krèm jouk lis.
Koulye a, ou yo pare yo rasanble gato an. Pou sa gato krèm promazhte, mete yo sou tèt chak lòt epi kouvri sifas la nan sold gato nan krèm bè. Libreman voye ak desè ou a, yon krout kokoye.
Gato ak frèz, krèm bè ak vide krèm
Nan kwizin nan ou kapab kreye yon chèf vre avèk fasilite. Pran tan ou, pasyans epi pou yo jwenn nan travay:
- Li teste, konekte de tas yo nan farin frans, de tas ki gen sik ladan, yon sak an poud boulanjri, 200 gram nan bè, kat ze, yon vè lèt, yon ti kras vaniy ak mwatye tas frèz, kraze pure.
- Divize farin lan nan twa pati egal ak kwit nan pen yo dife pou chofe fou wonn.
- Pou ranpli a, fwe mwatye tas krèm, de gwo kiyè ki gen sik ladan ak yon tas mwatye nan frèz, koupe an tranch.
- Pou kwit manje krèm krèm. Resèt: fwe 100 gram nan bè nan tanperati chanm, 200 gram nenpòt fwomaj krèm, de tas an poud sik, de ti kiyè luil vaniy.
"Kolekte" gato, bwose l 'ak krèm ak gani avèk frèz antye.
Similar articles
Trending Now