Lèt soup ak nouy. resèt orijinal

Li difisil jwenn mèt kay la, ki moun ki pa t 'abitye soup lèt ak nouy. se Resèt la pase desann soti nan jenerasyon an jenerasyon - de manman a pitit fi, ki soti nan grann pitit fi. Petèt, li se yon plat ki senp, ki kòmanse ak etid la nan Basics yo nan fè manje. Nou ka di ke soup la ak pasta ak smoul - se baz la nan meni an nan garderi nou yo ak lekòl yo. Se poutèt sa, si ou pa reyèlman kwit manje, lè sa a eseye soup sa a te gen tout moun. Li ta sanble ke plat la abityèl ki envante nouvo isit la? Sepandan, orijinal ak Piquant manje souvan gen yon engredyan trè kèlkonk nan konpozisyon li yo. Apre sa, nou eseye kwit yon bagay dwòl sou baz la nan yon soup lèt senp.

Lèt soup ak nouy. Lithuanian resèt cuisine

Engredyan: 1 lit lèt (ki baze sou 8 pòsyon), ak menm kantite lajan an nan dlo. Pa eseye ranplase dlo a ak lèt, oswa yon repa ap boule.
Jis fè soup yo pral mande pou legim: pòmdetè - 4 tube, mwayen zukèini gwosè, nave, zonyon ak vèrmiseli (ti) - yon vè plen. Fry tout engredyan yo pi bon sou fonn bè, 3 gwo kiyè pral ase. kiyè.

Tout legim yo m 'yo, pwòp ak koupe nan baton, zonyon tise byen shinkuem. Pre-fri jouk Hue an lò. Mete melanj lan legim nan lèt la bouyi ak kwit jiskaske prèske kwit. Nou mete nouy yo, epi pote nan preparasyon pou, brase detanzantan.

By wout la, se sa a plat yo sèvi kliyan nan restoran Lithuanian ak kafe. Sou palè a li se trè diferan de abitye nan nou soti nan soup lèt timoun piti.

Lèt soup ak nouy. Resèt Polish cuisine

Bouyi 100 gram nan ti pasta, lave ak gaye sou yon chodyè fri. Koupe yon sèl zonyon ak ajoute nan pasta la. Genyen tou ap eseye kondwi kat ze ak fri nan bè, brase toutan. Lè sa a, chanjman melanj la nan po a, vide de lit lèt (ka melanje ak dlo) ak bouyi pou senk minit. Pare soup dekore ak pèsi koupe.

Lèt soup ak nouy. Ris cuisine

Pou otantisite a nan orijin nan nan asyèt pèsonèlman, mwen pa ka reponn, men sous la endike ke soup la se natif natal nou an, Slavic. Lèt li, sepandan, difisil yo rele. se engredyan yo itilize isit la pa kòm yon baz epi kòm yon aktivateur gou.
Ki fòme ak legim: bètrav piti, mwayen ki menm gwosè nave, kawòt, ti - 2 moso, rasin pèsi.
Anplis de sa sa a ta ka mande 0.5 l lèt, eu ze soti nan de, makawoni oswa pasta - 100 gram, bè fonn ak sèl.

Legim shinkuem tise byen ak fri nan lwil oliv ak Lè sa a, kwit jiskaske pare 1.5 lit dlo ak adisyon nan sèl. Pasta kwit apa, lave ak ajoute nan bouyon an. Soup abiye lèt ak dousman entwodui anpil jòn yo ze, brase toutan. Kwit sou chalè ki ba, nan fen pou kwit manje, w'a vide ak fwomaj ak remèd fèy.

Lèt soup ak nouy. resèt tradisyonèl

Anpil Menager konnen soti nan eksperyans pèsonèl ke se pa tout gason ak pitit tankou soup lèt òdinè ak porridges. Men, si apwoche ak imajinasyon, fanmi e menm sipleman ap mande pou pwosesis la gastronomik.

Eseye kwit yon soup lèt nòmal ak adisyon nan fwi sèk. dat Apwopriye, abriko seche, rezen chèch, pwa, Cherry. Pou gou ou ka gou soup ak sik vaniy. Pre-sèk (eksepte nan dat) li nesesè tranpe nan dlo tyèd, e li te koupe. Fwi mete nan fini, soup la toujou cho. Kite kouvèti a sou pou dis minit, plat la te vini an.

Gou a orijinal la nan soup letye tradisyonèl pral ajoute lèt kokoye oswa bato. Jis asire plat la yon ti kras pi epè pase nòmal, l'a vide lèt kokoye deja apre soup la refwadi yon ti kras. Pou amelyore gou a, ou ka voye soup la sou tèt kokoye.

Pa move konbine avèk manje letye kannèl. Li ka jis yon soup voye ti kras.

Pitit ou pwobableman pa pral bay moute soup lèt si pure gou bannann li yo. Se sèlman sèvi sa a plat ki pi bon frèt. Bon konbine avèk lèt ak joumou soup, ki te deja nesesè yo kwit nan fou a ak fwote atravè yon Van, ak Lè sa ranpli soup la pure prepare.

soup poul ak legim yo. Resèt dyetetik cuisine

Kontrèman ak lèt li "frè", soup vyann ak pasta adapte parfe nan fondasyon an nan rejim alimantè a, epi yo pa sèlman yon sèl la ki se fèt pou pèdi pwa. soup sa a se apwopriye ak pou moun ki soufri maladi gastwoentestinal oswa maladi metabolik yo. Apre yo tout, li se pa danjere "zazharki" legim segondè idrat kabòn ak siplemantè grès.

Pou soup la ou pral bezwen mwatye chou, pwa bank peze 400 gram, yon kawòt piti, zonyon, fèy santi bon yo epi ak fèy.

Pou prepare sòs la, pran tete poul ak zo soti nan poul. Yon fwa sòs la se pare, souch li epi li vide filtraj la nan po a. Si sa nesesè, ajoute dlo nan totalize likid volim te 2.5 lit.
Divize chou a nan bouke epi mete yo nan yon chodyè pou w bouyi bouyon. 15-20 minit yo ajoute zonyon an koupe ak kawòt griye.
vèrmiseli Ti kwit olye byen vit. Anjeneral ase pou minit 5-7. Se poutèt sa, li ka ajoute nan soup la deja apre legim yo fèb.

Nan bwat konsèv pwa, rense ak ajoute nan soup la jis anvan nan fen pou kwit manje.

Anvan k ap sèvi, ajoute soup la tise byen koupe tete poul, pwav, jenjanm, koupe vèt Piquant.

Jwi repa ou!