Marinad ki fèt ak diven pou vyann kochon babekyou

Pou kòmanse, prepare yon marinad ki fèt ak diven pou vyann kochon babekyou ak diven wouj.

engredyan:

• Carnation - de pake.
• Bay fèy - yon sèl.
• Nwa pwav - sis pwa fwans.
• Fre tim - de branch yo.
• Fre pèsi - twa branch yo.
• Lay - de dan.
• Zonyon - yon sèl zonyon.
• Sèk diven (wouj) - senk san mililit.

Ki jan yo prepare marinad lan pou babekyou ak diven

Koupe zonyon an nan twou bag mens, tise byen koupe lay la ak pèsi. Mete lay la ak zonyon nan yon chodyè, ajoute tout lòt engredyan yo, mete yo sou chalè ki ba, pote nan yon bouyi ak mitone pou de minit. Sezon ak sèl nan gou. Mété melanj la prepare ak itilize kòm yon marinad pou babekyou. Li ka dwe estoke nan frijidè a pou jiska sèt jou. Sa a marinad pou vyann kochon jwèt, ak bèt volay.

Resèt De: marinad pou vyann kochon ak diven

engredyan:

• Sèk diven - yon vè yon sèl.
• Zonyon - kat oswa senk anpoul.
• Lay - twa oswa kat tranch.
• Pepper (wouj pwav) - sou gou pèsonèl.
• Salt - si ou vle.

Pou kwit manje marinad ki fèt ak diven pou vyann kochon babekyou

Melanje nan yon veso ki diven sèk, pwav (wouj), sèl, tise byen koupe lay, koupe bag zonyon, mete moso vyann fre, melanje byen epi rete tann twa a senk èdtan jouk épis nan vyann kochon.

Resèt twa: yon marinad ki fèt ak diven pou vyann kochon babekyou (blan diven)

engredyan:

• Wouj diven vinèg - mwatye yon kiyè (chanm nan manje).
• Wouj diven - yon vè yon sèl.
• Sèk moutad - yon ka nan yon kiyè (te).
• Zonyon - yon sèl tèt yo.
• Bay fèy - de bagay sa yo.
• Carnation - mwatye yon kiyè (te).
• Rosemary - mwatye yon kiyè (te).
• Vinèg (wouj) - yon sèl kiyè (te).
• Sugar - nan gou.

Marinad ki fèt ak diven pou vyann kochon babekyou se prepare jan sa a: melanje wouj vinèg (diven) ak diven wouj ak vide sik nan gou, lè sa a sèk moutad, tout ak anpil atansyon brase. Zonyon koupe nan twou bag, mete nan yon veso ki, ranpli melanj lan prepare, ajoute galik, Rosemary, Bay fèy, mete yo sou plak la ak bouyi. Yon fwa marinad lan se fre, mete vyann kochon an nan li pou twa oswa kat èdtan.

Katriyèm Resèt: Babekyou marinad sou baz la nan diven blan (san yo pa ajoute vinèg)

engredyan:

• Blan diven - yon vè yon sèl.
• Sugar - yon sèl kiyè (te).
• Sage - yon sèl kiyè (te).
• Zonyon - yon sèl pyès.
• Legim lwil oliv - de kiyè (istansil).
• Nwa pwav (tè) - yon sèl kiyè (te).

pou kwit manje marinad

Pou fou zonyon an sou yon rap medyòm. Brase pi wo a tout epis santi bon nan lwil legim, epi kite pou apeprè yon èdtan. Lè sa a, ajoute zonyon yo nan bè, yon kwiyere nan sik ak diven blan. Koupe vyann bèf la nan tranch pwòp, epi li marinad nan melanj lan prepare pou sis a uit èdtan. Apre marinad melanj la ka san danje dwe wouze prepare babekyou ou yo.

Recipe senkyèm: marinad la ak diven sèk blan ak vinèg

Melanje vinèg (blanch) ak diven blan. Ajoute mwatye yon tas dlo (bouyi), sèl ak yon kwiyere ki gen sik ladan, yon ti kras lwil oliv. Chalè melanj la se pa sa bouyi. Ajoute yon kwiyere nan kapr (gwo kiyè), pwav ak tim (yon ka nan yon ti kiyè). Cool marinad la epi mete vyann nan li pou dis rive sou douz èdtan.

Nou espere resèt yo bay pi wo a yo pral itil ou pou preparasyon an ekselan nan yon kebab shish!