Original goute: Armenian lavash ak fars

Ti goute divèsifye meni an jou ferye, se konsa raman yon repa san yo pa yo. Asyèt, ki se ki konpoze de lavash Armenian diferan zès ak orijinalite nan menm ki pi fasil la yo prepare. Apre yo tout, sa a se pwodwi konbine avèk nenpòt ki ranpli, kòm se degonflaj gou. Gen anpil resèt bay ti goute tout fanm chwazi yon sèl la ki gou l ', epi tou li de la lefèt ke li gen nan frijidè a.

Se konsa, ka Armenian lavash ak fars dwe fèt jan sa a. Pou sòs la ap bezwen 200 gram nan krèm grès tounen, yon zongle a koupe zonyon vèt, menm kantite lajan an nan pèsi ak fèy Basil fre. Tout engredyan yo ap melanje. mas la ki kapab lakòz se yon ti kras prese ji sitwon, sèl ak pwav se mete. Yon konkonb gwosè mwayenn ki, koupe an tranch mens. De gwosè mwayenn ki zaboka Shinko bann, 200 gram nan fwote fwomaj sou yon rap piti. Anplis de sa nan sa nou bezwen 150 gram kawòt Korean ak leti, koupe an ti moso.

Armenian kare lavash koupe oswa nan ti sèk piti, chak nan ki se grese ak sòs krèm tounen. Sou tèt nan gato a se mete leti, tranch zaboka, konkonb ak yon ti kras kawòt. Pli lwen, nan plat la ajoute fwomaj la griye. Rolls pliye, vire vlope nan manje epi yo mete yo nan yon frijidè pou yon èdtan. Apre sa, yo rale soti e li te koupe an ti moso (gwosè kòm woulo yo). se sa ki lakòz pita pen an ak yon Armenian fars mete sou yon plak ak sèvi nan tab la.

Anplis de sa nan prepare yon ti goute ou ka itilize prèske nenpòt sòs salad ak mayonèz. Desirably, li te plis sòs konsa woulo pral gen yon gou moun rich epi yo pa pral olye sèk.

Pou egzanp, mete deyò pi popilè "Olivier la" sou yon fèy papye an lavash. Pli lwen, Armenian pita woule, yo mete nan kèk tan nan frijidè a consolider ak tranpe, ak Lè sa koupe an ti moso. Desirably, woulo yo te jwenn mwayen ki menm gwosè ak, e li te yo ase pou 1-2 mòde. Nan Bwat de Petri orijinal gade, li ka koupe nan yon ang 45 degre epi yo pa pèpandikilè ak aks la.

Remoute kouraj ak bon gou jwenn woulo nan pen pita ak ranpli poul. Pou preparasyon yo ap bezwen 300 gram nan trenng kwit, dyondyon marine (apeprè 200 gram) ak trete fwomaj.

lavash rad fèy ak mayonèz, tèt yo mete poul la tise byen koupe, dyondyon, w'a vide ak fwomaj gri tout. ka plat sa a dwe mete yo sou yon kèk minit nan fou a prechofe, oswa dife pou chofe fou mikwo ond. Sepandan, ou ka soumèt Armenian pen pita prepare nan fason sa a ak frèt.

Pou ranpli nan resèt sa a li rekòmande a pran varyete yo fwomaj (li dwe griyaj). tomat fre yo kale e li te koupe an kib piti. Oliv yo kraze. Tise byen koupe vèt (Dill, Basil, zonyon vèt). Tout engredyan yo mete sou tèt pita. Vit manje vlope lè l sèvi avèk fim nan. Apre goute nan leve kanpe pou apeprè yon èdtan nan yon kote ki fre, li kapab koupe ak sèvi. Engredyan pou ranpli a ka varye, bay plat la pwòp li yo gou inik ak gou.