Pou kwit manje shòp ak filange djondjon, tete poul ak Buckwheat

Krokèt ak dyondyon - sa a se yon plat trè enteresan ak multivaryabl. Premyerman, li ka prepare nan nenpòt mens vyann - vyann bèf, poul oswa pwason. Dezyèmman, dyondyon yo ka mete dirèkteman nan vyann lan tè, oswa fè djondjon fars ak lòt bagay pate yo sou kalite Zrazy. Anplis de sa, èskalop ak dyondyon kapab meatless, prepare yo soti nan grenn oswa legim.

Natirèlman, nan yon sèl atik, nou pa kapab lis tout resèt yo chemiz ak adisyon a nan dyondyon, gade nan sèlman kèk nan yo, e menm chèf, lè l sèvi avèk imajinasyon yo, yo pral kapab nan "envante" manje pwòp yo.

Pou egzanp, kite a eseye kwit èskalop ak dyondyon mens vyann. Nou bezwen mwatye yon kilo nan vyann, de zonyon, yon santèn gram pen blan san yo pa ankroutman, se yon dan koup nan lay, senkant gram krèm tounen, ze. Anplis de sa, bezwen nan dyondyon fre nan yon kantite lajan nan twa san gram (oswa dyondyon zuit), farin frans breading ak lwil oliv pou fri èskalop.

Chanpiyon bouyi, tise byen koupe. Epitou tise byen koupe zonyon an. Nan yon bòl mete krèm nan tounen ak vyann ache, dyondyon, zonyon, tranpe ak pen byen prese. Genyen tou voye lay la kraze ak yon ze anvan tout koreksyon. pa bliye fars la ak sèl ak sezon ak epis santi bon pi renmen ou.

Pare mens krokèt koupe nan pòsyon, nou skultur pate piti, paniruem yo nan farin frans ak fri nan lwil oliv. Fry chop bezwen sou sèt minit sou chak bò sou chalè medyòm.

Altènativman kwit manje asyèt, ou pa ka mete fars a nan dyondyon yo ak fri yo ak zonyon ak krèm tounen. Lè sa a, fòme soti nan òdinè a pou krokèt filange Patty, mete yon ti kras fars nan sant la ak kòm avèg kòm yon tat. èskalop Ready pane nan farin ak fri.

E menm òdinè èskalop pare yo ka tounen nan yon plat bon gou. Pou fè sa, nou mete èskalop pare (ou ka menm yè te pran nan men frijidè a) sou yon fèy boulanjri grese. Sou sifas la nan chak anbourger djondjon distribye ti jan fars, prepare jan sa dekri anwo, l'a voye fwomaj. Kwit plat la nan fou a pou dis minit e nou jwenn olye pou yo boulèt òdinè plat fèstivite.

Ak isit la se ki jan ou ka kwit manje èskalop ak dyondyon poul. Sa yo èskalop pafè tete poul, ki dwe koupe an kib piti. Pou chak kilogram nan poul, nou bezwen yon zonyon, de ze, yon koup la kiyè nan krèm tounen oswa mayonèz, 250 gram nan dyondyon bouyi ak koupe ak twa gwo kiyè nan lanmidon.

Bat ze yo ak krèm tounen oswa mayonèz, ajoute yo lanmidon ak byen bouyi mas. Koulye a, vide nan yon bòl an moso poul, dyondyon ak zonyon tise byen koupe. Tout brase, li mete frèt la se pa mwens pase de zè de tan.

Fry pate bezwen pou lwil oliv sa yo, gaye kiyè mas kòm krèp pandan boulanjri. Rezilta a se yon bon gou ak anbourger juicy.

Èske yo kapab Menm jan an tou prepare ak pen yo pwason ak dyondyon. Resèt nan anbourger se pa diferan de sa ki endike anwo, se sèlman vyann lan nan poul nan lis la nan engredyan dwe ranplase pa trenng pwason.

Men, si kay la se pa gen okenn vyann, pa gen okenn poul, pa gen okenn pwason, Lè sa a, li kapab yon bon lide yo kwit pate Buckwheat ak dyondyon. Pou sa a plat, nou bezwen twa linèt pare Buckwheat labouyl, yon koup la ze, de san gram nan dyondyon fre, fwomaj, zonyon ak yon kawòt piti. Fry tise byen koupe zonyon, kawòt yo ak dyondyon, pa bliye sèl ak epis. Koulye a, melanje sa ki nan chodyè a ak Buckwheat frèt, ajoute yon ze kri ak fwomaj griye. Tout melanj la, lepim pate ak fri yo, pre-pane nan ti kal pen oswa farin frans.

Menm jan an tou, nou ka prepare anbourger yo, lè l sèvi avèk diri bouyi oswa farin avwàn. èskalop Bèl ak dyondyon jwenn nan legim - pòmdetè, chou, zukèini. Men, si ou vle fè plat an mwens anpil kalori, ou pa ka fri pate nan yon chodyè fri, ak kwit yo nan dife pou chofe fou a. Li kapab itilize pou fè manje èskalop doub chofaj oswa mikwo ond.