Poul nan resèt goumè Italyen

Pa si ki sa yo kwit manje poul? ou vle, tanpri yon bagay fanmi bon gou ak inik? Nan atik sa a ou pral jwenn Italyen asyèt yo poul. pral Manyifik manje midi (dine) ak mo nan rekonesans nan men pèp la bò kote nou pral bay. Bon chans nan biznis la gastronomik!

Italyen pasta ak poul

Lis de pwodwi:

• ti jan "Mozzarella" fwomaj;
• Lay - yon koup la dan;
• 2 gwo kiyè. l. koupe pèsi ak lwil oliv;
• gwo zonyon;
• pasta pake (de preferans "fètuksin");
• 125 mL nan dlo;
• poul - 2 pcs;.
• sòs "Marinara" - 1 po;
• epis santi bon;
• griye fwomaj "rape» - ¼ tas;
• 12 fèy Basil;
• ½ h. L. tè (wouj) pwav.

preparasyon:

1. Retire pay yo soti nan zonyon ak lay. Chire yo ak yon kouto byen file.
2. lave Poul nan dlo k ap koule. Koupe bann nan premye a, lè sa a - an kib. S'angajè sou yon chodyè chofe. Fry lè l sèvi avèk lwil oliv. Voye poul ak pwav wouj. Sezon ak sèl. Melanje yon spatul espesyal. Le pli vit ke vyann lan ap vin lò mawon, nou chanjman li nan plak la.
3. chodyè a vid Mete lay la ak zonyon. Fri yon kèk minit. Ajoute keratin nan tomat, yon kèk gout nan diven wouj ak tomat nan bwat. Pandan ke tout bagay sa yo ka ranplase sòs "Marinara". chodyè a vide dlo (125 mL). Genyen tou retounen moso yo poul. Brase. Voye ak pèsi koupe.
4. Bouyi pasta la. Nou mete yo sou yon plak. Vide ak lwil oliv. Voye griye fwomaj (de preferans "rape").
5. Tounen nan sòs la. "Mozzarella" ajoute yon ti kras fwomaj. Pou kwit manje 3-5 minit. Lè sa a, enfim dife a. Louch gen efè moute sòs la ak vide sou pasta la. Kòm dekorasyon plat sèvi ak Basil. Nou fèmen woulo liv la fèy e li te koupe nan bann mens. pasta ak voye yo. Li sanble trè santi bon ak bon gou plat. Ou ka wè pou tèt ou.

Poul nan resèt Italyen pou multivarki

engredyan nesesè:

• de zonyon mwayen;
• 500 mL nan dlo;
• 100 g oliv (pike);
• vyann bèt poul pou chak 1 kg;
• 4 galik lay;
• twa tomat;
• 200 g dyondyon;
• oublions-suneli;
• youn klòch pwav;
• epis santi bon;
• yon ti kras lwil oliv legim.

Pati nan pratik

1. Kouche soti sou tab la tout nan yo ki ap prepare poul la nan Italyen. Nou kòmanse ak yon engredyan prensipal la - ak vyann. kadav poul lave dlo nan tiyo an. Koupe l 'an moso. ka po a dwe retire li. Malgre li se pa nesesè.
2. Nan yon bòl vide yon ti kras lwil oliv. Voye nan poul li. "Boulanjri" kouri mòd. Fri vyann lan pou 7-10 minit sou chak bò. Lè sa a, ajoute dyondyon yo koupe ak zonyon. Fri pou minit 5-7.
3. Lajan Prete nan lòt pwodwi yo. Piman ak tomat lave. Ki sa ki nan pwochen? Tomat moulen kib ak pwav - jilyen. Kale soti nan dekortike la nan lay, ou ka senpleman koupe. Ak grenn oliv koupe an mwatye. Tout bagay sa a kouche nan bòl la. Sezon ak sèl. Voye ak epis santi bon pi renmen ou. Epi, nan kou, melanje.
4. Add dlo (500 mL). Mete inite a nan "Mete soti" mòd. pral poul nan Italyen dwe prepare 60 minit. Apre ou fin tande korespondan BEEP nan distribye plak plat ak sèvi yo. Nou swete w tout apeti bon!

Ki jan yo kwit yon jenn poul nan Italyen

Manje seri:

• 1 ti kuiyè. l. siwo myèl ak zonyon koupe;
• 50 ml nan ji grenad;
• De pòsyon nan diri bouyi;
• 30 ml dlo;
• 4 ti kuiyè. l. grenn ganèt;
• poul tete - 2 pcs;.
• yon ti kras nan ji zoranj;
• poud (Nwa pwav);
• 60 ml nan sòs grenad.

Enstriksyon pou preparasyon

Nimewo Etap 1. Ji zoranj vide nan yon marmite. Genyen tou voye zonyon yo kraze. Nou rete tann jiskaske pwen an bouyi. Nan ka sa a, ji a ta dwe evapore mwatye. Yon fwa sa rive, ajoute dlo ak ji grenad nan yon kantite lajan ki espesifye. likid a ta dwe evapore ankò mwatye.

Nimewo Etap 2. Nan yon marmite mete siwo myèl la menm. Brase. Bouyi jouk pwa a nan neglijans. Etenn dife a. Ajoute grenn yo grenad. Voye ak pwav. Brase. Koulye a, sòs la yo dwe konplètman fre.

Nimewo Etap 3. Pran poul la. Refoulés chak moso nan yon epesè nan 1.5 cm. Elaji parchemin. Sou yon sèl mwatye nan mete tete poul ak lòt mwatye a nou fèmen li. Se konsa, te fè moso nan dezyèm nan poul. Dousman peze yo nan men.

Nimewo Etap 4. yon chalè yon chodyè fri. Lwil oliv nou pa pral itilize. Se konsa, gaye tete a, vlope nan fèy papye. Fri yo sou tou de bò (minit 5-7 chak).

Nimewo Etap 5. Retire chodyè a soti nan chalè a. Retire fèy papye yo. poul sansib nan Italyen se pare pou pòsyon, epi sèvi ak ki vin apre. Mete moso yo fri nan yon bòl, vide yo sòs grenad. Kòm yon plat bò pral sèvi bouyi diri. Senpleman Yum!

Pikant poul (resèt Menager Italyen)

engredyan:

• farin frans - 4 ti kuiyè. l.
• 150 gram nan tete poul (po retire);
• 1 h. L. Italyen séchage;
• pwav nwa;
• yon ti kras lwil oliv.

Pou sòs la:

• ji nan mwatye sitwon yon,
• 3 galik lay;
• pèsi, koupe - 1 ti kuiyè. l.
• sitwon kale;
• ¼ tas nan sòs Italyen yo ak bouyon poul.

preparasyon:

Chalè nan fou (180 ° C). Nan yon bòl, melanje farin frans, séchage la ak pwav. tete poul lave ak tranpe yon sèvyèt papye. Yo ta dwe woule nan farin. Voye vyann lan nan chodyè a fri cho. Fri sou chak bò, lè l sèvi avèk lwil oliv la. Nou chanjman poul la nan fòm la REFRACTORY. Kwit pou 10-12 minit.

Ki sa ki etap kap vini yo? Nou bezwen fè sòs la. Pou fè sa nan yon chodyè fri fri lay la koupe. Vide l 'ak dlo. Mitone jouk lè sa a, jiskaske likid la evapore pa mwatye. Lè sa a, ajoute ji an sitwon ak zès ak sòs. Identifier egzakteman yon minit. Li rete yo voye tout ak pèsi koupe. Retire chodyè a soti nan chalè a.

Nou jwenn soti nan dife pou chofe fou dore moso pwatrin yo poul. Gaye sou yon plak. Chak moso Vide sòs (1 ti kuiyè. L.). Nou jwenn vakabon poul nan Italyen. bon sant manje pwopaje nan tout kay la. lakay ou toujou ap mande yon sipleman.

an konklizyon

Koulye a, ou konnen ki jan ak sa prepare poul nan Italyen. Atik la prezante resèt pou chak gou. Ou ka santi w tankou yon chef reyèl. Bagay pwensipal lan - yo swiv enstriksyon yo jan sa dekri pi wo a.