Preparasyon nan Trout nan fou a

asyèt Trout yo sansib ki pi ak itil. sa a pwason ap viv sèlman nan dlo pwòp nan mòn yo, ak nan rivyè, lak yo, epi ou gen gou nan anpil fanatik nan vyann lan nan pwason an. Trout ka konn kwit nan fou nan fou a oswa nan yon papye, fri, bouyi, ak plis ankò. Preparasyon nan Trout nan fou-an pansé ké resèt yo ki pi popilè.

Trout konn kwit nan fou ak legim

engredyan:

Trout - 500 g;

Dill - yon branch kèk;

Lemon - 1 pc;.

Bulgarian pwav - yon moso kèk;

Tomat - yon moso kèk;

Bow - yon moso kèk;

Basil, sèl

Pou kòmanse, ou dwe vypotoroshit pwason, kale epi retire tèt la. Lè sa a, byen lave epi sèk. Oto domaje koupe tranch epi fè aranjman sou yon moso papye prepare an davans. Sou pwason an fè ensizyon ti ak fwote li ak sèl, Lè sa a, w'a vide ak ji sitwon. Sou tranch sitwon yo mete Trout.

Lè sa a, kontinye nan preparasyon an nan sila yo legim pou pwason. Pou fè sa, piman ak tomat koupe an tranch, ak tout zanno mwatye zonyon. sila yo ajoute Basil la ak sèl nan gou, Lè sa a, melanje byen. Vant pwason ranpli ak kwit boure legim. Top ak branch nan Dill ak vlope nan papye. Mete nan fou a pou 45 minit (180 degre).

Lè yo Trout la kwit, ou bezwen bay li kanpe pou yon kèk minit. Lè sa a, mete nan plat la. Kòm ou ka wè, Trout pou kwit manje nan fou a pa pran anpil nan tan ou, ak gou etonan li yo ap pran plezi tout envite ou yo.

Trout nan fou a ak fwomaj

Preparasyon nan Trout nan fou a - sa a se yon trè senp ak bon gou! engredyan:

Trout - 1 kg;

Zonyon - 3 pcs;.

ji sitwon;

blan pwav ;

Tomat - yon moso kèk;

Fwomaj - 200 g;

lwil oliv legim;

Sèl, Dill, pèsi

dwe Pwason an dwe netwaye li koupe najwar yo. Peel pòmdetè yo soti nan veso an po yo. Chalè a dife pou chofe fou sa a nan 200 degre. Lè sa a, koupe moso nan Trout sou yo ak sou voye egal epesè chak sèl. Lè sa a, ajoute blan pwav ak sitwon ji an. Sou anba a nan mwazi an pou boulanjri gaye vèt ak zonyon. Top pwason mete ak kouch zonyon ankò. Lè sa a, gaye tomat la, koupe an kib, li mete fòm nan nan fou an. Deja apre 12 minit pwason an se pare. Apre sa, nou mete pòmdetè yo pou 8 minit nan mikwo ond lan ak ajoute nan pwason an. Koulye a, nou voye tout bagay ak fwomaj griye epi kite nan fou a pou yon kèk minit. Epi sèlman lè se fwomaj a dore, li se posib yo retire pwason an.

Nan menm fason an ou ka prepare epi trenng Trout nan fou an. Pou fè sa, ou ka ranplase pwason an antye rive sou trenng. Li rekòmande a manje yon Trout ak legim oswa salad legim.

Trout ak pòmdetè nan fou a

ka Pou prepare sa a plat tou gen pou itilize konje Trout oswa tout pwason. Moso nan li pa ta dwe twò piti. engredyan:

Fre oswa jele Trout (trenng ka itilize) - 800 g;

Bow - yon moso kèk;

Pòmdetè - 1 kg;

Fwomaj - 250 g;

mayonèz;

Lemon - 1 pc;.

Sunflower lwil oliv;

Pèsi, sèl, pwav, epis santi bon

Premye ou bezwen kale pòmdetè yo e li te koupe nan twou bag ak tout zanno mwatye zonyon. Trout koupe an moso. Lè sa a, vire fou a konsa ke li chofe jiska 200 degre. Nan tan sa a, moso yo nan Trout ak sèl ak ajoute epis santi bon yo. Apre sa, w'a vide ak ji sitwon. Sou fèy boulanjri, wile, gaye pòmdetè yo ak zonyon. Voye ak sèl ak pwav, li mete nan fou a pou 20 minit.

Si ou itilize pou fè manje trenng Trout, lè sa a mete deyò tranch yo sou tèt pòmdetè yo. Men, si pwason an antye, Lè sa a, ou ta dwe retire li nan zo yo epi yo ka po dwe kite. Tout bagay sa a yon lòt fwa ankò voye ak bag mwatye nan zonyon. Pèsi koupe grosyerman, l'a voye sou tèt. Lè sa a, gaye fwomaj la griye ak lubrifi tout nan mayonèz. Mete tounen nan fou a pou yon lòt 20 minit, jiskaske yon kwout lò sou sifas la nan fwomaj la.

Preparasyon nan Trout nan fou a nan fason sa a pral pran yon ti tan, men gou a se tou senpleman sipèb. Li rekòmande yo manje pwason cho.