Manje ak bwason ki gen, Resèt
Sa ki ka konsidere bannann konfiti etranj?
Chak moun sou tè a ap eseye konfiti. Anpil Menager nan sezon lete an prepare pou sezon fredi, sa a desè nan pòm, pwa, seriz, abriko ak pèch. Men, tout bagay se konsa banal ak raz ki deja olye fatige. Se poutèt sa, nou ofri ou yon Variant dwòl nan bannann konfiti. Plus sa yo fwi - gou dous ak enkwayab bon sant, ak pi enpòtan - ou ka achte yo nan nenpòt ki lè nan ane a, epi yo ap rezonab pwi. Se pou yo aprann kouman yo kwit konfiti fig nan kay la. Avèk tankou yon plat senp yo okipe menm chèf kizin lan inisyasyon.
Resèt konfiti bannann
Pou sa plat etranj nou bezwen:
- bannann - 1 ti kuiyè;.
- Sugar - Atik 1.5;.
- Dlo - 0.5 v;.
- asid asid.
Pwosesis la pou kwit manje se sa yo: bannann yo dwe kale e li te koupe an tranch piti. Nan dlo ak siwo sik yo kwit manje konfiti kòm dabitid pou. Lè sa a, mete l 'bannann, ak kwit jiskaske sansib, men se pa kwir. Konfiti pa t 'twò cloying, ajoute yon ti kras asid asid.
Trè souvan, bannann melanje ak lòt pwodwi bon gou. Se pou yo aprann kouman yo kwit konfiti bannann ak melon. Pou sa a plat, nou bezwen pwodwi sa yo:
- melon 1 kg;
- bannann bonbade - 1 kg;
- sik - 1 kg;
- sitwon - 2 pcs.
Pwosesis la nan preparasyon nan sa a bannann konfiti ak melon se: grenn melon dwe retire epi netwaye pele, ak Lè sa koupe l 'an kib piti. Lè sa a, mete l 'nan yon chodyè, ajoute sik la epi kite pou yon tan nan sou 8-10 èdtan. Ou dwe lè sa a ajoute ji a nan yon sèl sitwon, melanje byen epi mete yo sou dife. Kwit manje pou demi èdtan yon. Yon lòt sitwon nesesè lave ak koupe l 'an tranch mens. Bannann kale ak koupe yo bag twò piti. Nan yon marmite a bouyi melon mete bannann, ak sitwon, kwit jiskaske lè sa a, jouk konsistans a pa pral menm jan ak pòmdetè kraze. Apre sa, ou bezwen vire leve chalè a sepesis konfiti. jwenn krich yo esterilize gaye konfiti ak fèmen. Gou a nan sa a bannann konfiti ak melon tankou chak manm nan fanmi ou yo.
Nou ofri yon lòt resèt pou yon konfiti etranj bannann, ak rubarb. Sa a plat pa pral sèlman bon gou, men tou, trè itil. Li enpòtan nan kolekte rubarb la nan mwa jen, pandan peryòd sa a li se pi fò nan tout vitamin ak mineral. konfiti sa a pa ka kwit manje nan yon kòb kwiv mete oswa fèblan resipyan. Se konsa, nou tounen vin jwenn pwosesis la preparasyon pou konfiti sa a, nou bezwen pwodwi sa yo:
- Rubarb 520 g;
- bannann bonbade - 255 g;
- sik - 520
Pwosesis la pou kwit manje pa pral pran anpil nan tan ou. Pou kòmanse ak bon kale pwòp rubarb la ak koupe l 'an ti moso. Apre sa, ajoute nan sik la, epi kite pou 2 èdtan. Pwochèn sèn nan - nan pwòp fig yo, li koupe yo an tranch ak ajoute nan rubarb la conflits. Pan mete dife epi pote nan yon bouyi, bouyi pou 3 minit. Si dlo a nan chodyè a yon anpil, ou ka kwit manje jiskaske li evapore. Menm lè mete konfiti la nan esterilize krich ak fèmen, Lè sa a, vire yo sou yo ak kite yo refwadi. Gou a nan sa a bannann konfiti ak rubarb parfe ak krèp ak kèk lòt patisri. Jwi repa ou yo.
Similar articles
Trending Now