Sekrè nan pou kwit manje: ki jan yo kwit manje diri, se konsa li te friyabl

Malgre lefèt ke nan peyi Ewopeyen figi parèt yon ti jan pita pase nan pwovens Lazi, pwopriyete yo benefisye nan grenn blan nou apresye pou yon tan long. Konsènan sa sereyal yo ki ap prepare manje bon gou. Anplis, nan kapasite a etonan fèt pou l melanje ak yon varyete de engredyan pèmèt diri pran Podium a nan mitan garnirnogo pòte. Men, ki jan fè yon plat bò bon gou, pa jis yon figi nan dlo a? Mwen sijere pou li ale nan konnen kèk sekrè. Ki jan yo kwit diri, se konsa li te friyabl? Ki kantite tan ak ki kantite dlo yo kwit li?

chwazi klas ki

Rice diri kont. Expérience otès pwobableman plis pase yon fwa konvenki nan sa a. Karakteristik nan prensipal ki sou bagay yo yo refere yo bay lè w ap chwazi sereyal sa a pou yon manje patikilye, sa a fòm grenn jaden. Se konsa, lontan diri grenn jaden pi pito yo itilize kòm yon gani pou vyann ak pwason asyèt. grenn Round se yon baz ekselan pou poudin kòm parfe absòbe dlo, se konsa ke houle pandan pou kwit manje. Sa a kalite diri parfe kole ansanm, ke li se nesesè nan preparasyon an nan susi ak woulo. Men, pou labouyl, Risotto ak soup chwazi mwayenn ki diri, ki se karakterize pa yon kontni segondè nan lanmidon, respektivman, ak viskozite.

Ki jan yo kwit diri, se konsa li te friyabl

Nan gani la sou yon plak mete yon ti grenn, ou bezwen konnen yon sekrè kèk. Ki pi enpòtan an - se rapò a nan dlo ak sereyal. Si ou gen entansyon kwit diri pa evaporasyon dlo, likid la nan po a dwe pi plis pase kantite lajan an nan diri de fwa. Nan dlo bouyi vide pwa ak anpil atansyon rense, diminye chalè a ki ba ak kwit jiskaske sansib. Yon lòt metòd ki pi pito ak mwen - yon gwo kantite dlo (apeprè 5 lit pou chak 1 kg nan diri), ak mwatye yon tas nan lwil legim ajoute nan chodyè a, ki kote moulu Fig. Natirèlman, rense anba kouri grenn jaden dlo nesesè nan ka sa a. Anplis, li se yon bon bagay yo lave lanmidon, li se nesesè yo sèvi ak dlo frèt.

Recipes pou diri

Japonè

Vide nan yon mwatye marmite yon gode dlo epi ajoute yon ti kiyè sèl. Yon fwa likid la kòmanse bouyi, ajoute gode a nan diri. Apre sa, fèmen kouvèti a byen sere, eksepte pou yon pè nan pwodiksyon. Kwit sou chalè ki ba pou 12 minit. Kòm anpil tan kenbe diri anba kouvèti a fèmen apre yon dife enfim.

nan Azerbaijani

An Azi, yo konnen egzakteman ki jan yo kwit manje diri, se konsa li te friyabl. Yon egzanp sa a - metòd sa a. Pot ki te ranpli avèk dlo sale pou twa trimès. Apre sa, mare l 'ak yon moso twal pwòp oswa twal gaz. Yo vide diri a lave, anba pwa a nan ki moso twal la se nan dlo bouyi. Sa ki nan egoutwar enprovize mete bè an, Envèse tèt anba plak kouvri ak kwit pou 20-25 minit nan chalè segondè.

vietnamese

Singularité a nan metòd sa a se ke diri a pre-fri nan yon chodyè ak yon ti kras bè jouk lò mawon. Lè sa a, grenn griye bezwen chanjman nan yon chodyè ak vide gode dlo bouyi. Mitone jouk evaporasyon konplè. Sa a resèt pou kwit manje diri kapab itilize pou pilaf. Li sanble jis anfòm.

Pifò Menager gen enkyetid pa sèlman ki jan yo kwit diri, se konsa li te friyabl, men tou, ki jan yo bay li yon pi bon kalite koulè blan. Pou sa ka fèt, nan yon marmite, sereyal kote kwit, ajoute ji a sitwon. Tankou yon metòd se avantajeuz yo itilize nan preparasyon an nan Desè.