Tòtiya resèt

resèt tòtiya se pa yon sèl ki fè li yon plat komen pou moun ki gen gou diferan.

Premyèman, nou konsidere prensip la an jeneral nan kreyasyon an nan kou, oswa ki jan yo kwit manje tòtiya.

An reyalite, sa a woulo liv tòtiya, andedan ki se yon fars nan vyann mens, legim ak sòs te ajoute. koki woule se mens tortilla farin ble a.

Pakonsekan li te klè ke resèt la tòtiya ak gou a se antyèman depann sou imajinasyon lan ak preferans nan moun ki prepare li.

Anplis de sa, senplisite la nan asyèt fè li disponib nòmalman toupatou. Nan prensip, ka resèt la tòtiya nan yon fòm oubyen yon lòt yo te jwenn nan kwit manje anpil peyi, men ki poko lòt non.

Resèt tòtiya ak poul, yon pòsyon

engredyan:

konje poul, 100 G.

Greens, diferan, nan gou

Fwomaj, tankou "Cheddar" 50g

Nan bwat konsèv pwa, blan, 30g

Cho pwav, 15g

Sòs ki baze sou mayonèz, 15g

Legim lwil oliv, 30g

Pita pen oswa tortilla mens

Preparasyon nan manje:

Prepare vèt, rense byen avèk dlo epi sèk ak yon moso twal, lè sa a koupe, grosyerman.

Sou yon rap ak gwo fwomaj may griyaj. Republican Sen tranch konje nan nan bann. chodyè a prechofe ak lwil oliv legim yo fri trenng sou tou de bò jiskaske fè.

Wile sòs pita ki baze sou mayonèz, mete ansanm yon sèl kwen nan konje an apre fri. Ajoute pwa ak piman. Respire voye ak remèd fèy ak fwomaj griye. Finalman, dousman tòde pita nan tib.

Sou yon cho, chodyè sèk fri tib la sere ak kote diferan. Manje sou tab la, tòtiya ka koupe Diagonal nan mwatye.

Li ta dwe te note ke kòm yon vèt, ou ka itilize absoliman nenpòt remèd fèy manjab ki apwopriye senpati yo, oswa ki disponib nan moman sa a. Ou kapab ajoute zonyon, swa. Pa ki kalite sòs konsa ou ka chanje gou a nan yon plat, si yo vle oswa disponibilite de chwa nan sòs.

Lwil oliv la tou chanjman gou a nan tòtiya ki ka itilize nan seleksyon manje gou pou yon konsomatè patikilye.

resèt tòtiya pral konplete si gato a pen kwit tèt ou. Sa a yo pral mande pou: twa tas farin; 50g magarin oswa bè; yon zongle nan soda boulanjri; 250g nan dlo. Sa a soti nan seri konpozan, ou ka kwit manje 10 gato.

Nan yon bòl gwo twou san fon bat farin lan. Apre malaksaj, se farin lan pase sou tablo a. Bat farin lan ta dwe lontan jiskaske li vin elastik. Bay farin lan kanpe, kouvri l 'ak yon sèvyèt. Apre sa, divize farin lan nan 10 moso. Chak moso woule soti sou yon tablo sou gato a . Cakes yo ta dwe mens. farin lan pa bwa nan tablo a, li ta dwe alalejè vide ak farin frans. Woule soti farin lan pou tòtiya fri nan yon chodyè sou tou de bò. Fry yo ta dwe moute nan fòmasyon an nan bul sou pen yo.

Resèt tòtiya ak poul, 10 pòsyon

Resèt la se yon bon bagay paske se nan kwit manje a mande pou yon ti tan, ak yon plat bon sanble Apetisan bon sant ak yon gou bèl. Li kapab itilize kòm yon plat pou yon ti goute pou nenpòt ki tab jou ferye.

Eleman nan manje:

tortillas Ready-grenn jaden, 10 pcs;

Fre tete poul, 10 pcs;

Sou baz la nan sòs mayonèz, 1 atik;

Nan bwat konsèv pwa, wouj, 2 bank;

Zaboka, 2 mi fwi;

Sitwon, yon gwo, 1 pc;

Tounen krèm, 1 atik;

Leti, gwo bout bwa;

Pepper, nwa, nan gou;

Sèl.

Preparasyon nan manje:

Bouyi poul jiskaske kwit. ta dwe dlo pandan pou kwit manje dwe podsolit. Retire vyann lan bouyi epi kite dlo a drenaj soti. Tise byen oswa mal tranch konje nan nan bann. Epis santi bon ajoute tranche a gou.

Chalè chodyè a fri sou pwa, wouj nan bwat, pandan l ajoute 50g nan lwil legim.

Koupe nan 4 moso nan zaboka, retire wòch la. Pou anpeche oksidasyon nan kò a fwi nan lè a ak nwarsir ki vin apre li yo, nan pwosesis kaka nan zaboka ak ji sitwon.

Fè ti chofe nan yon sèk gato pen fri chodyè. Apre sa, mete yo sou tab la. Ansanm yon sèl bò nan chak gato mete prepare engredyan: pwa nan bwat, wouj; tranche poul; Zaboka, ki retire kiyè a.

Apre yo fini nan mete eleman yo ranpli yo, tout vide ak ji sitwon. Lè sa a, aplike yon kouch nan sòs sou baz la nan mayonèz ak sòs salad fèy kouvri. Trace, aplike yon kouch krèm.

Konble manje pare. Gato a ta dwe imedyatman woule nan yon tib epi yo ka sèvi yo.

Si plat la se pa sa boule imedyatman, li pral adousi. Si ou vle pran reta moman sa a nan itilize, ta dwe tib la dwe fini byen vit fri nan yon chodyè cho ak sèk. Sa a pral pwolonje asyèt yo prezantasyon.