Vle pou aprann kijan pou kwit mayi nan yon chodyè?

Mayi - yon kado endispansab nan lanati. legim sereyal sa a ki gen vitamin anpil moun, ki gen ladan B, PP, D, C, K. Anplis de sa, mayi se moun rich nan fosfò, potasyòm, mayezyòm, kwiv. Si ou vle nòmalize pwosesis metabolik ak amelyore memwa, Lè sa a, ou bezwen bò tab la dine te ki jan yo asyèt te fè soti nan mayi. pi bon gou a ak itil nan sa yo gen ladan bouyi mayi. Li ka manje dwat soti nan Cob a, epi yo ka itilize kòm aditif pou asyèt cho ak salad.

Si w enterese nan ki jan yo kwit manje mayi nan yon chodyè, tout bagay pral depann de metòd yo preparasyon. Pa reyalizasyon nan trè senp gen ladan yo: nan po a senk-lit yo vide dlo frèt kote apre bouyi mete mayi. Kwit (tan pou pwosesis sa a - sou de zè de tan), si li pa fè sèvis pou mete ak Cob. Si zèb la netwaye, li mete nan dlo bouyi sale, Lè sa a, tan an li pral pran yon ti kras mwens, sou yon sèl ak yon mwatye èdtan. Ki jan yo kwit mayi nan yon chodyè, li se kounye a li te ye, men sa ki asyèt ou ka kwit manje ak li, diskite anba a.

Bouyi mayi se trè bon pou yon gani sofistike. Pou fè sa, nou bezwen sou twa san gram nan chou fre, youn kawòt mwayen, yon sèl mwayen zonyon gwosè, yon ti kras lwil oliv legim. Ki jan yo kwit mayi nan kay la, li te dekri anwo a. Yon fwa li se pare, ak yon ti kras refwadi, li se nesesè yo separe zèb la soti nan Cob la. Chou tise byen koupe bann yo, zonyon - bag mwatye, kawòt - jilyen. Nan yon marmite vide lwil oliv la chofe ak mete deyò zonyon an premye. Apre li ti jan dore, mete nan kawòt yo ak mitone pou yon lòt kèk minit. Apre sa, mete deyò chou a - sèl nan gou ak mitone jouk sansib. Sou yon plak kouche soti yon bouyon nan chou ak bò kòt - bouyi mayi.

Ki jan yo kwit mayi nan yon chodyè, nou konnen, men kounye a nou gen pou yo eseye kwit soti nan sòs salad li. Trè bon plat ak fasil jwenn yon sòs salad avèk yon baton Crab, ze bouyi ak fwomaj. Nou pral bezwen yon zòrèy nan mayi, de san gram baton Crab, senk-bouyi ze, yon santèn gram nan nenpòt ki fwomaj di, e mayonèz endijèn. Separe mayi a soti nan Cob a, ze tise byen shinkuem, koupe baton. Anba nan yon bòl sòs salad mete ze, elatriye - baton Crab, lè sa a mayi. Chak promazyvayut kouch mayonèz. Fwomaj sou yon rap moulen mwayen ak voye sou tèt.

Ki jan yo kwit manje mayi nan yon chodyè chèf kizin salad, li dekri anwo a. Men reyalite a ke li se yon bon bagay fason sa a, sou Cob a, tout moun konnen. Li pa pèdi gou li yo ak frèt. Dwa sou la Cob ou ka aplike nan tab la pou desè. Trè bon plat bouyi jèn mayi vèt. Eleman nitritif nan l ', menm pi plis pase nan ki gen matirite nan. Prepare li anpil pi vit. Nan yon marmite nan bouyi sale dlo ak mete mayi a ak kwit jiskaske sansib literalman 30-40 minit. Mayi jenn mayi plis dou.

Achte sou mache a pou mayi se pou kwit manje, li nesesè yo peye atansyon sou aparans la. Ble sereyal kwit ankò, grenn jaden an pral ki graj ak difisil. Preferans yo ta dwe bay sou Cob la ak yon pal grenn lò jòn.