Vyann bèf ak sòs

Fans nan asyèt vyann pral sètènman vle gou vyann bèf la ak sòs, paske gras a sòs sa a li vire soti trè juicy ak sansib. Sa a plat ale byen ak nenpòt ki plat bò.

Vyann bèf ak yon sòs nan sòs tomat

Ou pral bezwen: yon liv nan file vyann bèf, de zonyon gwo, yon gwo kiyè nan farin frans, twa gwo kiyè nan keratin tomat, Bay fèy ak pwav. se vyann lan koupe an ti moso ak voye chodyè a fri nan lwil legim nan chalè segondè. Lè sifas la nan moso yo pral zazharistaya kwout nan zonyon yo vyann bèf ajoute koupe, sèl nan gou. Kontinye sote, vibran toutan pwodwi yo. Senk minit pita, ajoute farin, brase nan, fri yon tijan plis minit ak vide vyann lan ak de tas dlo. Lay keratin nan tomat, brase l 'nan dlo a ak tantalized bouyon mitone anba kouvèti a fèmen pou yon lòt èdtan. Pou 10 minit jiskaske kwit ajoute fèy la Bay ak pwav.

Vyann bèf ak sòs ak legim

Pou preparasyon an ou pral bezwen: yon liv nan vyann bèf, yon sèl gwo kawòt, de tomat, gwo zonyon, fèy santi bon ak farin frans. Vyann bèf koupe an ti moso epi gaye nan chodyè a. Bulb pwòp e li te koupe mens mwatye bag, kawòt - tranch ti, ki fè yo Lè sa a, divize an 2 pati plis ankò. Kale tomat, te deja tranpe l 'yo pou 15-20 segonn nan dlo cho, ak tise byen-koupe tise byen. Legim ki konekte nan vyann se vide dlo, sèl ak bouyon. Apre yon demi èdtan ajoute de gwo kiyè yo nan farin frans, brase epi kite mitone pou yon lòt èdtan nan gwo chagren.

Vyann bèf ak sòs, yon resèt senp

Li bezwen kilogram nan vyann bèf, 3-4 kawòt, 2 zonyon, krèm polstakana, dlo, sèl, pwav ak Bay fèy. Zonyon tise byen rache, ak kawòt - mens mwatye bag. se Vyann bèf divize an ti moso ak fri nan yon chodyè san yo pa lwil oliv. Ajoute legim yo nan chodyè, sèl, pwav la ak krèm tounen. Vide de linèt nan dlo ak bouyon pou de èdtan sou chalè ki ba.

Juicy vyann bèf ak sòs

Ou pral bezwen: yon liv nan vyann bèf, zonyon, farin frans ak odè yo. Bat koupe yon moso nan vyann ak koupe an bann mens. Zonyon koupe nan mens mwatye bag ak fri nan minit lwil oliv 5. Ajoute vyann bèf ak fri tout ansanm pou apeprè 10 minit sale, mete Bay fèy ak vide dlo (apeprè 1.5 tas). Stew sou chalè ki ba pou apeprè yon èdtan, lè sa a ajoute gwo kiyè nan farin frans ak kondiman nan gou, brase ak apre 10 minit fèmen dife a.

vire trè bon plat vyann bèf ak legim ak sòs ak balzamik vinèg. Pou prepare sa a plat ou pral bezwen: yon liv nan vyann bèf fre, lwil oliv ak sòs soya - yon pè nan gwo kiyè, 1 gwo kiyè balzamik vinèg, 2 zonyon, yon koup la dan nan lay ak séchage pou vyann. Vyann bèf koupe an tranch lontan mens. Prepare marinad la: melanje lwil oliv, balzamik vinèg, sòs soya ak koupe lay. Vide marinad sou vyann lan ak kite li pou yon èdtan yo fekonde. Zonyon koupe nan twou bag mwatye, kawòt - bann mens. se yon manje a yo retire nan marinad la ak fri, premye pou kont li epi Lè sa a, ak legim yo. Apre 10 minit, vide marinad se a te ajoute yon vè dlo ak mouri 50 minit sou chalè ki ba.

Sou tab la fèstivite ka manje vyann bèf nan sòs dous ak tounen. Pou prepare li, ou bezwen pran: yon liv nan vyann bèf, 3 gwo kiyè gwo nan keratin tomat, 500 g nan pen nwa, yon koup la kiyè nan farin frans, yon gwo kiyè vinèg diven, koryandè, pèsi, Bay fèy, papyemayi, 1 kawòt ak yon sik ti kras.

se Vyann bèf divize an kouch mens, ak dekouraje bann koupe an moso nan yon longè 3 a 5 cm. Voye farin frans epi voye yo sou chodyè a fri. Lè yo parèt wouj kwout, vide dlo, li mete ti gout nan sou chalè ki ba. Pen tranpe nan yon ti kantite dlo, koupe zonyon an semicircles ak kawòt - bann e li te ajoute nan vyann lan apre 50 minit apre kòmansman an nan asouvisman. Lay Bay fèy, keratin tomat, vinèg, 0.5 èdtan. Sik la ak kiyè zongle koryandè. Tout brase ak ti gout pou yon lòt 10 minit.

Jwi repa ou yo.