Ki jan yo fè yon sòs salad grèk, epi yo pa sèlman

Si ou vin vizite oswa jis pou tèt ou ta dwe konnen ki jan yo fè yon sòs salad grèk. Bright, bèl ak fasil sòs salad grèk eman chalè nan sezon lete. Epitou yon rapèl kolore nan yon sezon ete flè solèy sòs salad. Ou kapab tou kwit yon anpil nan salad, tanpri envite yo ak tèt yo.

Ki jan yo fè yon sòs salad grèk konnen moun Lagrès yo, yo te ba l 'non an Horiatiki. Seri a abitye nan legim pou yon sòs salad grèk ka varye yon ti kras. Mete aksan sou la prensipal nan sa a sòs salad se mou fwomaj feta, ki se te fè soti nan lèt mouton an.

Pou prepare klasik sòs salad a Greek , w ap bezwen tomat, konkonm piti, klòch piman, zonyon sòs salad, oliv, mwatye yon sitwon, yon ti kras lwil oliv, yon anpil nan vèt ak odè yo.

Ki jan yo fè yon sòs salad grèk nan kay la, se konsa li te tounen soti bon gou? Li nan senp. Premye bagay ou bezwen fè se yo chwazi fre, etofe ak dans legim. Depi bon jan kalite a nan materyèl sa yo kòmanse depann sou bon jan kalite a nan abiye a fini. Tout engredyan yo ta dwe koupe an fragman gwo, sa a se sa ki bay sòs salad la se konsa atire.

Tomat yo ta dwe koupe an tranch, epi si tomat yo yo piti, ou ka senpleman divize yo an plizyè moso. resèt orijinal la mande pou konkonm pwòp kale, men si w ap itilize yon konkonb jenn ti gason, ou pa ka pirifye yo. Tranch konkonm yo an kib gwo. Pepper koupe nan semicircles gwo, kòm ak zonyon. Fwomaj yo ta dwe koupe an moso gwo, men ou ka jis kraze men ou. Oliv ka koupe nan mwatye, epi ou ka mete yon antye.

Ki jan yo fè yon sòs salad grèk, ak an patikilye alimentation l ', ap fè fas chak. Pou fè sa nan yon bòl separe melanje ji an sitwon prese, lwil oliv, sèl, remèd fèy ak lòt fèy santi bon.

Mete tout engredyan nan yon bòl vide abiye an sou tèt ak dousman brase. Leti pare pou sèvi. Soti nan pi wo a li ka dekore avèk fragman gwo nan feta ak remèd fèy.

Ki jan yo fè yon sòs salad grèk konprann, ak kouman yo fè plis konplike tounsòl la? Bèl ak atire se trè senp sòs salad, men li pral pran yon ti tan. konpozisyon an gen ladan sòs salad poul (apeprè 200 gram), ze 3-4 moso, fongis (400 gram), 200 gram nan fwomaj. Epitou, ou bezwen mayonèz, vapè kwit eu ze, oliv ak bato pou dekorasyon.

Ze ak poul dwe bouyi, fri dyondyon ak zonyon ak odè yo. Kouman fè yon flè solèy sòs salad, se konsa ke li te tounen soti? Salad mete kouch, chak nan ki se andwi ak mayonèz. kouch an premye nan koupe poul, Lè sa a, dyondyon, tranche nan bann ze, grat fwomaj. kouch an dènye a kòm mayonèz anvan grese Lè sa a, vide pulverize eu. Oliv koupe an bann gwo ak yo mete deyò nan yon sèk, fè l sanble souvan grenn tounsòl. Anvan k ap sèvi, pwopaje soti ansanm bor yo nan bato yo, pou yo pa gen tan yo dwe manje ak mayonèz la. Salad pare.

Ki jan yo fè yon sòs salad ak Kirieshki oswa lòt ti biskwit gen yon anpil nan resèt. Youn salad ete yo matche ou ak sòs salad Kirieshki ak mayi. Pou li pral bezwen yon sèl tomat, mwatye yon kilo nan sòs salad melanj, yon bokal nan mayi, yon pòch sigarèt gwo nan kirieshek ak janbon (yon santèn gram). Pou ranpli a ou bezwen pran 1/3 tas tounen krèm, yon koup la kiyè nan vinèg, yon ti kiyè nan Paprika, sèl ak pwav nan gou.

Tomat ak janbon koupe an kib. Salad repo an moso. Tout engredyan yo pou melanj la ranpli. Lè sa a, mete deyò manje nan debaz ak gaz, ak melanje byen. Menm lè apre sa, soumèt yon sòs salad sou tab la krouton te kroustiyan.

Ki jan yo fè yon sòs salad grèk ak lòt salad se kounye a li te ye, se envite envite yo ak ofri yo Apetisan. Fen sezon ete ak otòn byen bonè jis fè kwit salad diferan, depi etajè yo yo plen ak legim fre ak fwi. Nou pa bezwen pè fè eksperyans e petèt li se ou kreye yon lòt pou kwit manje chèf.