Ki jan yo koupe nan baton konkonb: metòd nan fanm k'ap pile legim popilè

Pandan preparasyon an nan pi engredyan deja sibi fanm k'ap pile. Sa a se - youn nan fason ki pi ansyen nan pwodwi D. Okòmansman, moun yo li se ase yo te dan pwòp tèt li. Apre yon tan, yo te aprann kòman yo fè asyèt plis ayestetik, lè l sèvi avèk vle di diferan ki disponib. Pou chak pwodwi yo te envante fason pwòp yo nan pwosesis. Se konsa, ou dwe konnen an avanse ki jan yon koupe konkonb nan bann fè yon sòs salad bon gou oswa koupe legim. Pou egzanp, konsidere yon kèk nan opsyon ki disponib nan pi komen.

Metòd la abityèl

Nan pifò ka, otès a, n ap deside ki jan yo koupe jilyen konkonb, patisipe pou sa a se fason ki pi fasil. Sa a se travay anjeneral fè nan de etap:

1. Premye etap la se legim lave yo ta dwe koupe nan plak la. Sa a ka fè ak yon kouto byen file oswa sèvi ak yon brwayeur konvansyonèl yo. Pre-kale pa ta dwe efase.
2. Apre sa, pare yo tranch pil dwe ajoute yon moso kèk ak anpil prekosyon koupe yo Longitudinal. Epesè a nan chak pay yo ta dwe sou de a twa milimèt.

Sa a se - fason ki pi komen nan ki jan yon konkonb koupe nan baton. Li se anjeneral yo itilize pou preparasyon an nan senp ak garnitur konplèks. Anplis de sa, salad, ki fòme ak bann mens nan legim, toujou gade élégance, espektakilè ak anpil Apetisan. Yo fasil melanje, ranpli yon varyete de lòt kalite sòs ak pansman. melanj sa a sanble gwo sou plak la, epi, tankou yon règ, pran moute espas anpil.

senplifye vèsyon

Pou moun ki pa renmen depanse yon anpil tan ou kwit manje, ou ka ofri metòd ki pi fasil nan ki jan yon konkonb koupe nan baton. Li gen ladan tou de etap. Sepandan, tout bagay se fè anpil pi vit ak pi fasil:

1. Pou kòmanse, yo ta dwe chak legim dwe koupe an mwatye. Nan ka sa a li se pi bon yo sèvi ak yon konkonb gwosè mwayenn ki. espesimèn gwo anjeneral gen zo gwo, ki ka gate aparans nan semi-fini. Pre-bezwen tou koupe "manman bourik la" sou tou de bò.
2. Lè sa a, ta dwe chak mwatye dwe mete yo sou koupe tablo ak kale moute metodikman koupe l 'ak yon kouto oswa yon rach nan menm chalimo.

Dezavantaj nan metòd sa a se ke bann yo endividyèl pral gen yon koulè diferan ak konpozisyon. Pwa a total, nan kou, li se insansibl. Men, nan ka a kote yon ti kantite lajan nan pay, diferans lan se frape. Malgre ke kèk Menager kwè ke konbinezon an nan bann inegal gen yon zès.

Japonè cuisine

cuisine nasyonal la nan chak peyi pou preparasyon an nan kèk asyèt lè l sèvi avèk pwòp teknik endividyèl yo. Se konsa, mèt yo Japonè konnen opsyon nan etranj kòm yon koupe konkonb nan baton, tankou susi.

Nan ka sa a, fè travay la nesesè fè yon kèk etap:

1. Premyèman, li se nesesè yo lave konkonm yo. Koupe pwent yo se pa nesesè ankò.
2. Lè sa a, legim yo yo dwe koupe an moso longè a nan ki ta dwe apeprè egal lajè a nan palmis la nan kwit manje a. Nan ka sa a, li se asire w ke yo rete ti moso alantou bor yo. Imedyatman, yo yo tou itil pou travay.
3. Pli lwen, yo dwe chak materyo dwe ak anpil atansyon koupe ak yon kouto byen file kale apeprè 3 milimèt soti nan kwen an. Sa a ta dwe won, kenbe zouti nan nan yon ang.
4. Le pli vit ke po a, koupe vyann lan kontinye nan menm jan an, san yo pa pran kouto a. Lè l 'rive nwayo a, ka travay nan ap sispann.
5. Koupe "teren an," mete sou tablo a epi divize an plizyè pati.
6. Yo fòme yon pil pou ke kò a te sou tèt, ak po - soti nan pati anba nan.
7. Ak anpil atansyon koupe pwodwi a nan bann lè l sèvi avèk yon zouti byen file (kouto oswa ax) pou objektif sa a.

Espas vid nan ka sa a yo trè lis ak byen òdone.

Longè a minimòm

Gen kèk Menager pito, pa nan mo pou aprann kijan pou koupe yon jilyen konkonb. Foto nan ka sa a - yon opsyon ideyal. Avèk li, ou ka wè klè ki jan yo fè chak aksyon. Pou egzanp, pou preparasyon nan anpil salad preferab yo sèvi ak yon longè koupe kout. Sa a pèmèt pou pi bon melanje nan eleman yo. Kòm yon rezilta, plat la fini se yon pi plis omojèn.

Nan ka a nan konkonb a li ka fè jan sa a:

1. Pou yon kòmanse li nesesè yo lave legim nesesèman. Sa a se laverite pou tout kalite manje soti nan engredyan fre.
2. Lè sa a, chak konkonb nesesè koupe nan twou bag mens. Nan ka sa a ta dwe kouto a ap pozisyone nan tout longè a nan pwodwi an.
3. Apre sa, yo dwe chak bag dwe koupe an bann inifòm. Li nan plis tankou yon brwayeur. Rive pi vit, pwosesis la nan bag la ka se pou yo pliye nan yon pil ti sou yon moso kèk.

Sa a ki kalite tranche se apwopriye pou nenpòt ki melanj pwodwi. ka manyen nan dimansyon sa yo pay kapab reyalize pa chanje ang lan nan koupe kòmanse bag.

Fè asyèt

Nan Bwat de Petri a pa t 'sèlman bon gou, men tou, gade bèl sou plak la, li se nesesè yo byen fè aranjman pou li. Sa a aplike a salad anpil ak asyèt bò. Relativman legim fre, kesyon sa a se patikilyèman enpòtan. Nan chak ka li nesesè yo konnen davans, pou egzanp, ki jan yo byen koupe yon jilyen konkonb. Gen pouvwa vini nan èd la nan yon aparèy kwizin espesyal. Koulye a, pou fanm k'ap pile pwodwi yo, gen anpil fòmil diferan ki kapab pran sou kèk devwa grav. Òdinè koupe ou kapab fè avèk processeurs manje. Si li rive nenpòt ki fòm patikilye, ou ka itilize yon aparèy senp. Pou egzanp, bann mens nan konkonb ka fè lè l sèvi avèk rap espesyal pou kwit manje kawòt nan Korean.

Ou jis gen nan "kare yon" legim piti piti sou tout kote nan nwayo a anpil. Li ta dwe pran yon pay nan fòm lan nan yon chip mens. Sa a plat bò orijinal se fasil dekore prèske nenpòt plat vyann.