Ki jan yo kwit boulèt yo. enstriksyon detaye

Boulèt yo li te ye ak renmen pa konpatriyot nou depi 14yèm syèk la. premye yo "kliyan" yo te moun ki rete nan pati a nò-lès nan Larisi. Gen plis chans, yo te sa a plat enpòte soti nan eta Santral Azyatik Ural deplase. Se pa pou anyen paske li se kwè ke bèso a nan ravyol - Lachin. Sa a plat se trè fanatik nan, epi byen vit pran rasin nan peyi nou an, paske li se pa sèlman bon gou ak satisfè, men tou, li ka rekòlte pou itilize nan lavni. Ki jan yo kwit boulèt yo, ou konnen kounye a.

Se konsa, pou sis tas tamilsex farin frans pran mwatye yon tas sèl cho (yon kiyè nan sèl) dlo. Tout bagay sa a yo dwe tèt spatul nan yon mouvman sikilè. Ta dwe pran yon mas omojèn. Epi, koulye a ou bezwen plis farin frans, ki pral bezwen yo dwe piti piti brase nan farin lan jouk lè sa a, pou jouk li se fre ase Se konsa, depi li te kapab fè yon bagay yo skultur.

Lè yon moun se pare, vire l 'soti sou yon tablo farine oswa tab la kwizin, ak pli li, mase jiskaske li se elastik. Anvan ou kwit boulèt yo, fini farin bezwen yon ti kras, sou 15-20 minit, kanpe kouvri ak yon sèvyèt pwòp oswa lòt moso twal vèrbyaj. Lè sa a, ou gen yo ap bat l 'ankò, pandan l ajoute yon ti kras farin frans. Koulye a, li se konplètman pare.

Pifò nan tan li pran yo modèl ravyol, se konsa anpil pa vle yo jwe ak yo epi achte yon pare-fè pwodwi semi-fini nan magazen an. Men, nou tout konnen ke endijèn ravyol gou pi bon paske li pa gen okenn GMOs ak lòt aditif nesesè. Se poutèt sa, nou pran farin nou an, koupe yon moso nan li, ki se yon long sosis pli epesè nan sou 3-4 cm.

Pwochen etap la se ki jan yo kwit boulèt, pral koupe sosis sa a an divès moso egal, ak sou 3-4 cm nan lajè. Chak nan yo efondre nan farin, se konsa ke pa t 'bwa, ak woule soti ak yon peny woule yo fòme tranch mens. Natirèlman, ou ka fè ak pi fasil: koupe moso nan farin woulo liv li soti nan yon galèt, ki soti nan kou a se tas vè mens koupe ti sèk plat. Men, dezavantaj sa a se ke se pa sa depanse tout farin lan, gen kèk rete, epi li pral ankò gen yo melanje ak manje twòp jis piye farin lan, fè li yon "an bwa". Sa a soti nan li difisil yo dwe yon bagay avèg. Nan nenpòt ka, chwa a se pou ou.

Koulye a, lè tranch yo yo pare, ou ka kòmanse modèl boulèt. Anvan ki jan yo kwit boulèt, pou fè pou yo fars. Paske, men sa yo pral mande pou nenpòt ki vyann bèf, sou yon liv. Li kapab trese nan yon moulen vyann ajoute zonyon, ak sèl, pwav ak yon lay nan lay prese. Tout bagay sa a te ajoute nan gou. Koulye a, nou prepare pelmeshek an premye: pran ti sèk ki nan farin, li mete yon ti kiyè nan mitan an nan yon ti jan nan vyann l 'yo. Etenn "galèt" nan mwatye, ak dwèt li, te deja tranpe l 'nan farin frans, byen sere zaschipyvaem kwen. Nan fason an menm lepim lòt boulèt.

final etap-la - yon boulèt pou kwit manje. Isit la tout bagay se senp: pran yon po pi gwo, twa-lit, vide l 'ak dlo (pran an kont prensip Archimedes' nan displacement likid benyen nan kò li), pote nan yon bouyi, ajoute kèk sèl ak lanse nan boulèt li. Twò "Surcharge" chodyè a se pa nesesè, pwodwi a te naje nan li lib ase. Kwit pou apeprè senk minit, brase detanzantan pou fè pou evite rete soude nan fon an. Endikatè a prensipal ki boulèt yo yo pare, se moute yo nan sifas la.