Ki sa ki ka kwit soti nan pike? Resèt miltip

Malen kwit keuken pral yon dekorasyon gwo pou nenpòt ki tab. Li ba-grès filèt vire soti trè delika ak Apetisan. Ki sa ki ka kwit soti nan pike? Nan kwit manje modèn gen yon nimewo gwo asyèt soti nan pwason sa a. Li ka bouyi, kwit, fri, marin oswa boure ak legim yo. Yon plat ki byen prepare pral revele ranje an antye nan gou epi yo pral mete aksan sou gou a inik nan Pike la. Sou tab la, pwason yo pi byen sèvi ak legim, diri oswa pòmdetè bouyi.

Ki sa ki yo kwit manje soti nan pike? Recipes

Trè bon gou pwason, kwit nan krèm tounen. Engredyan: ti pike, ji sitwon, lwil oliv legim, de gwo kiyè krèm tounen, pwav ak epis santi bon. Kwit nan fou a, pwason an pral trè delika ak santi bon. Èske w te goute li, ou pa janm pral reflechi sou sa ki ka kwit soti nan pike.

Se konsa, kite a kòmanse. Rense pwason yo byen anba dlo k ap koule, retire najwar yo epi sèk kadav la ak yon moso twal. Lè sa a, koupe pike a ak fèy santi bon, ji sitwon ak sèl soti nan andedan an ak deyò. Wete kadav la ak krèm tounen ak kote pou yon demi èdtan nan frijidè a. Nan moman sa a, chofe jiska de san degre nan dife pou chofe fou a. Vlope pike a nan yon FOIL, grese ak lwil oliv legim, mete yo sou yon fèy boulanjri epi voye li nan kwit pou yon demi èdtan. Sèvi pwason ak diri.

Boure pike

Ki sa ki ka kwit soti nan pike? Fè pwason gefilte. Sa a plat surprenante bon gou ta dwe kapab kwit chak otès. Engredyan sa yo ap bezwen: de-kilogram pwason, 200 gram kochon, kat zonyon, twa dan nan lay, ze, sèl, vèt ak pwav tè, mayonèz.

Klè pwason ki soti nan balans yo, koupe tèt la, san koupe vant la, retire entrails yo. Ak anpil atansyon, pa chire, retire po a soti nan kadav la. Retire tout zo yo, dwe gen yon vyann ki rete. Se fim nan defiled nan yon moulen vyann, pandan l ajoute grès, vèt, lay ak zonyon. Add sèl, ze ak pwav nan vyann lan. Brase tè a byen epi ranpli li ak yon kale. Ki jan yo kwit manje byè kòrèkteman? Transfere pwason an nan yon plato boulanjri, grese ak lwil oliv. Li ka kwit ak pòmdetè. Bouch tubèrkul yo epi koupe yo nan tranch mens. Sèl, pwav epi ajoute yon kwiyere nan mayonèz. Brase pòmdetè yo, epi kouche yo nan pike la. Manje manje a pou senkant minit nan fou a. Nan fè sa, pa bliye wile pwason an ak mayonèz. Bon appetit!

Èskalop

Si ou pa konnen ki sa ki ka kwit soti nan Pike, mwen konseye ou eseye kuti. Yo pral vire soti trè sansib ak juicy. Pou fè yo, ou bezwen engredyan yo: 800 gram pike, 60 gram fwomaj grat, 100 gram bè, 2 ze, kat kiyè farin frans, de zonyon, twa moso nan yon pen.

Rense pwason an epi netwaye li nan balans. Koupe trenng yo epi pase li nan moulen vyann lan. Moulen ak fri zonyon nan lwil oliv. Kwit yon pen nan lèt. Melanje nan yon bòl gwo vyann mens, zonyon fri, pen (pre-peze li yo retire likid), griye fwomaj, ze, farin ak epis santi bon. Nan vyann mens, fè èskarpak. Fry yo nan yon chodyè fri, tranpe nan yon pwoteyin vide, ak Lè sa a, - nan farin frans. Sèvi pou manje midi ak pòmdetè kraze. Siksè konplete sòs tomat la plat, osi byen ke legim fre.