Kouman mwen ka prepare farin rapid pou pi nan 15 minit

Pami nimewo a gwo nan resèt pou gato Menager anjeneral atire jis moun ki gen ki pwodwi sa yo ka pou yo kwit jiskaske vit. Jiska kounye a gen yon pèsepsyon ki boulanje a - li se yon pwosesis konplèks ki mande pou yon anpil tan ak efò. se konsantre li anjeneral peye nan preparasyon an nan farin lan. se etap sa a konsidere kòm pi enpòtan an ak tan konsome. Men, gen plizyè fason pa ki ou ka fè yon rapid farin pou pi nan 15 minit. Apre sa, gou a nan pwodwi a fini pa pral blese.

Fòs nan ledven an

Okòmansman, pa definisyon Patty konsidere kòm ti plat te fè soti nan leve farin, andedan ki se ranpli. Sa a se pwodwi li te ye nan cuisine Ris depi tan lontan. etap ki pi enpòtan nan teknoloji a se malaksaj farin. Ke li se anjeneral konsantre prensipal la. Eksperyans montre ke ou ka fasilman fè yon tat rapid farin pou 15 minit. Sa a yo pral mande pou:

730 (90 + 640) gram mwatye tas farin frans nan dlo tyèd, 115 gram nan lwil legim, sèl, sik ak 50 gram nan menm kantite lajan an nan ledven fre.

Tout bagay se fè anpil tou senpleman:

1. Premyèman, nan yon veso ki apa delye farin frans nan dlo (90 gram), sik ak ledven. Li ta pran kèk efò yo vire pwodwi sa yo nan yon mas omojèn.
2. Te melanj lan mete nan yon kote ki cho epi rete tann 15 minit.
3. Ajoute rete engredyan (farin frans, sèl, lwil oliv) epi ki pwodui pakèt nan final la.

Sa a se fason ki pi fasil yo kwit manje yon tès rapid pou pi yo pou 15 minit. Anpil Menager gen tan pran li sou tablo.

Partly ranplase

Vitès semi-fini metòd pou kwit manje se trè popilè. Yo ka siyifikativman ekonomize tan nan sa ki nesesè yo ap depanse sou pou kwit manje. Vin genyen plis akselere pwosesis sa a, kèk pwodwi ta dwe ranplase pa tokay yo. Pou egzanp, ledven ki sèk la pouvwa gen dirèkteman melanje ak farin frans lan ak lòt engredyan. Men, si li se tou yon pwodwi nan enstantane a, tan an pou malaksaj ki nesesè se anpil mwens. Pou egzanp, yon moun ka sèvi ak rapò a pwodwi sa yo:

8 tas farin 11 gram nan ledven sèk, yon sèl ti kras, 3 tas dlo, 75 gram ki gen sik ladan ak yon tas nan nenpòt ki lwil oliv legim.

Soti nan engredyan sa yo se fasilman jwenn ekselan farin rapid pou gato pou 15 minit:

1. Premyèman, nan bòl la dwe vide dlo.
2. Ajoute ledven, sik, 180 gram nan farin frans ak kite pou yon ka nan yon èdtan.
3. Lè sa a, antre nan engredyan ki rete yo ak melanje yo byen.

Jis 2 minit farin lan se konplètman pare. Koulye a, li ka fè pli lwen itilize pou lòt rezon.

yon adisyon itil

Fe-manje farin ki pi rapid pou pi nan 15 minit nan melanj la prensipal kapab ajoute yon ti kras yogout. eleman sa a pral kontribye nan yon fèmantasyon ak semi-fini plis pwodwi pral byento gen matirite. Pou travay bezwen engredyan sa yo:

200 mililit nan yogout (3.2%) 700 gram nan farin frans, sik ak yon zongle a sèl, 10 gram nan ledven sèk ak 100 ml nan lwil legim.

Nan ka sa a, pwosesis la tou pase etap:

1. Premyèman, ou bezwen konbine yogout ak bè ak yon ti kras moute cho nan yon veso ki apa a.
2. Lè sa a, li ta dwe fonn sik la ak sèl.
3. farin frans lan ak ledven an epi konekte lè yo ajoute yo nan pòsyon, mase inifòm nan farin.
4. Pou bay pwodwi final la kanpe pou 15 minit.

Fwa sa a, ap sifi fè melanj la apwopriye pou pwosesis ki vin apre. Nan ka a nan men gen se sèlman bourade ledven, yo ta dwe nan kòmansman an nan elvaj nan yogout ak lwil oliv. Li pa afekte preparasyon an nan farin lan.

Express patisri

Expérience chef konnen ke, lè l sèvi avèk yon teknik ki similè yo, ou ka fasilman kwit pi bèl bagay pou 15 minit nan fou an. Pou sa ou bezwen yo dwe yon seri estanda nan pwodwi:

Pou farin lan:

3.5 tas farin, mwatye yon lit dlo (cho), yon zongle a sèl, 25 gram ki gen sik ladan ak mwatye yon tas lwil oliv legim.

Pou ranpli a:

zonyon, poud pwav, 0.5 kilogram nan mens vyann bèf, sèl, gwo kiyè keratin tomat ak nenpòt séchage.

Pwosesis la konsiste de kat etap:

1. Premye ou bezwen fè tès la. Pou sa ka fèt, dlo a bezwen ajoute sik, ledven, sèl. Apre brase, ajoute lwil oliv la. Lè sa a, nan pòsyon piti a antre nan farin frans lan yo fòme farin mou pou konsistans. ka semi-fini pwodwi dwe lage sou tan bò lanmè a.
2. Koulye a, li nesesè fè fars. Isit la, koupe zonyon abitrèman ta dwe alalejè fri, ak Lè sa a melanje ak lòt konpozan. Li pral pran pa plis pase 10-15 minit.
3. Divize farin lan nan moso, mase chak moso nan fòm lan nan gato epi mete yo sou li yon ti kras ranpli. Awondi bor yo fòme yon Patty.
4. Billet pwopaje soti sou yon fèy boulanjri, mete nan parchemin, bwose lwil oliv sifas yo (ze oswa lèt), ak Lè sa a, voye nan fou an.

Kwit bezwen nan 180 degre jouk sifas la pwodwi se pa zarumyanitsya.

altènatif gwo

Li sanble ke san ledven ap bezwen kòm anpil tan yo prepare yon tès rapid (15 minit). Pi yo jwenn ki gen plis mou an ak Fertile. Nan ka sa a, ou ka itilize resèt sa a:

nan 300-330 gram farin 200 ml ekreme yogout (1%), ze, sèl, 6 gram nan soda manje, sik ak yon mwatye gwo kiyè nan lwil oliv tounsòl.

Teknik la tout moun ki tankou metòd yon konprann etap sa yo:

1. Premyèman, li se nesesè yo fwe ze a ak sik, yogout a ak sèl. Pi bon pou sa a sèvi ak yon mixer. Kefir se dezirab yon ti kras pre-chofe.
2. Ajoute soda (etent vinèg), ak Lè sa a piti piti entwodui farin frans lan. Oke fabrike bè men, Ta kontinye pou omwen 10 minit.

Ka sa yo pwodwi semifinished dwe dirèkteman itilize pou fòmasyon nan nan preforme. Li pa bezwen plis tan gen matirite. Tankou yon resèt se trè plezan bay moun yo ki yo se jis kòmanse aprann atizay la nan boulanjri kay la.

Konpozisyon an inik

Anjeneral Pan pi fri ak ranpli bon plat (chou, pòmdetè oswa vyann). Nan ka sa yo, li se pi bon yo itilize farin lan san ledven. Kwit li se pa difisil. Wi, epi li pran byen yon ti jan. Pou fè sa, gen anpil resèt diferan, chak nan yo ki se yon bon bagay nan pwòp fason li yo. Men, gen se pa opsyon ki disponib nan nòmal. Pou egzanp, rapid farin lè pou pi fri ka petri lè l sèvi avèk engredyan sa yo:

pake 500 gram nan farin frans (200 gram) nan bè, 5 gram sèl, 2 gwo kiyè nan vodka ak 25 gram ki gen sik ladan.

Pyrozhkov prepare farin lan jan sa a:

1. Vide farin frans lan sou yon glise tab travay.
2. Nan sant la fè yon dekoupaj piti.
3. Vide nan li yon bè pre-fonn ak vodka.
4. Ajoute engredyan ki rete yo ak bat farin lan nan yon fason yo konnen yo. Apre sa li ta dwe kouche pou apeprè 15 minit.

Tès sa a ta dwe itilize imedyatman, se konsa ranpli a se pi bon yo prepare an davans.