Ki jan yo fri poul la nan chodyè a, oswa tout tou senpleman briyan

vyann poul - pwodwi a menm, ki soti nan ki ou kapab prepare nan o aza asyèt yon douzèn, depans yon ti efò ak tan. Sa a tou aplike nan bouyon dyetetik ak boure zwazo, ak anpil lòt laliman, annamoni konbine gou a gran anpil ak gwo benefis yo enkontèstabl pou kò an.

Yon bagay pou pa gen anyen

Se konsa, nou gen yon poul, epi nou vle kwit soti nan yon l ', pou egzanp, yon dine nan kou plizyè. Petèt li? Trè wi. Ki sa ki se meni a? premye - soup la oswa bortch sou bouyon poul fò. Men dezyèm - griye vyann lan ak yon plat bò. Ki jan yo kwit manje soup - yon sijè espesyal. kounye a nou pral diskite sou yon fason kèk nan ki yo fri poul la nan chodyè a.

metòd youn

A). fòmasyon

Kidonk, se bouyon an kwit, ak poul la se prèske pare. Li ta ka retire yo nan chodyè a, mete nan yon egoutwar sou yon plak oswa plat, ke li se frèt, ak vè likid. Si zwazo a pa te mennen labatwa nan avanse, divize kadav yo nan pòsyon. Anvan ou fri poul la nan chodyè a, pwav a vyann, bwòs ak kondiman espesyal, si genyen. Jis dwe fè atansyon: si yo te zwazo a kwit nan dlo sale, pa twòp li ak sèl ak epis santi bon pou fri. Anpil Menager yo nan lòd jwenn cheve koulè kannèl sèk, bwose vyann sòs la soya espesyal. Sèvi ak li si ou gen nan men yo. Plis konsèy. Séchage pou kawòt Korean se trè saveur. Panse sou ki jan yo fri poul la nan chodyè a, w'a vide vyann lan li - Mwen te pwomèt, yo pral reyèlman bon plat ak tante sant!

B). preparasyon

Lè yo faz nan preparasyon pou fini, mete chodyè a sou gaz la, vide lwil flè solèy, ak chofe nan capacité mete poul. Premyèman, kwout la te pwan, ou ka fè yon dife fò. Vyann Thorne kòm Browning, se konsa yo pa boule. Lè sa a, dife a se peyaj, chodyè kouvri ak bouchon an, ak poul tou dousman vini nan estanda ki nesesè. Nan fen a, ou ka tise byen koupe lay la ak yon koup la zubochkov jete nan yon chodyè fri - sant la pral flote bèl; gen ajoute yon koup la piman parfumé, pwa fwans. Jis pa deseche repa ou! Vyann yo ta dwe byen fri, men se pa vire nan yon petar! Gani kòm vle chwazi: pòmdetè pure, makaronchiki elatriye Manje nan sante ou!

metòd de

Ki jan yo fri poul la nan chodyè a si li se okòmansman mouye? Nan prensip, tou, pa gen anyen sa yo trè konplèks. se Kòmanse poul nòmal koupe nan pòsyon, se vyann lan lave, dlo a ta dwe drenaj yo. Lè sa a, - opsyon. Ou ka jis fri, ki di. Ou ka marinad. Ou ka kwit ak STTS. Ou ka ... Se pou yo gade nan resèt la dezyèm fwa. Li se pi apwopriye si ou reyèlman vle yon poul boukannen bon gou. etap:

• se marinad la, resèt la nan kote ou yo byen li te ye ak neobremenitelen. Li Lè sa va rive ak yon mwatye mete vyann;
• pare moso marinen nan ti kras laprès ak repouse mato a. Sa a se nan pi bon se vyann lan fri, epi li te mou;
• moso yo voye pwav, fwote ak epis santi bon, sèl, li mete nan yon chodyè fri gwo twou san fon. Ajoute yon ti dlo, mete yon fèy Bay, 4-5 pwa a santi bon pwav epi mete yo sou dife a s'étendre vyann lan yon ti jan. Li ta souvan ale nan pa boule;
• Lè sa a, ajoute lwil la ak fri poul la nan yon chodyè jouk sansib. Ou ka mete nan yon fri zonyon chodyè soti nan marinad la oswa konfizyon fre. Nan fen a, tou, ajoute lay la, li adapte gwo ak vyann griye.

Apre yon manje midi remoute kouraj ...

Kòm ou ka wè, tout bagay se briyan, reyèlman fasil, espesyalman si gen yon dezi fè yon bagay bon. Apre yo tout, bagay la prensipal pou Menager? Kapasite - repons lan se wi, mete nan dwa nan pwodwi - pa gen dout, men se konsa dezi - yon dwe!