Soup ete pou tout gou

Ki sa ki ka tanpri chalè a, pasè swaf ak satisfè? Natirèlman, frèt ete soup. Gaspatcho ak yon varyete regle, bètrav ak bourach - yo tout trè itil (ki pa kalorik) ak anpil bon plat. soup pandan ete ta dwe kapab kwit tout fanm. Ou ka fè sa pa swiv resèt la byen, epi ou ka ajoute yon bagay nan pwòp yo, nan rèv, epi yo pran kòm yon baz rekòmandasyon yo ke mwen prezante anba a.

Pandan ete soup "regle", men se pa tankou nan tout

regle mwen se pa tankou moun resèt ke ou ka jwenn sou nèt la. Pwemyeman, mwen pa ajoute nan li ni vyann, ni (menm pi bon!), Sosis, pòmdetè, li mete manm 1 po twa-lit. Kòm yon baz nou ka pran laktoserom, yogout (Mwen pran 3.5% epi yo pa dilye), kvas. Okroshka sou dlo manje pou yo manje, mwen pa panse sa. Se konsa, nan premye trè, trè tise byen koupe remèd fèy mwen: pèsi, Dill, zonyon vèt, epina, tsytsmu (Cresson). Pafwa, si ou vle, ajoute Basil a ak fre sòs salad zèb soti nan magazen an. plis vèt la pi bon an. Apre sa, mwen anpile chak vèt nan gwo marmite (dwe ranpli 2/3 nan volim a), Sèl ak lè l sèvi avèk yon peny woule sans ak fwote vèt la, pandan y ap volim li se pa sa redwi pa twa fwa. Nan remèd fèy kraze yo ap vin mou, yo pa pral flote sou tèt regle la, epi li se egzakteman menm jan distribiye nan tout volim la. Ak pi enpòtan, li pral ba ji an vèt, ki melanje ak fondasyon an. soup sa a gen yon gou ete trè mens. Ansanm ak remèd fèy, mwen santi sèlman 1 pòmdetè: li pral ba dansite a. Lè sa a, ajoute konkonb, radi (tout sou rap mwayen). Anvan ranpli de tyè nan po a ta dwe pran sa a kalite "sòs salad". Mwen vide fondasyon an, melanje. Asire ou ke ou mete moutad la, refor griye ak mwatye yon kiyè ki gen sik ladan: li amelyore gou la. Si ane sa a ap prepare soup ak kvas oswa sewòm, li se posib yo mete krèm tounen. Mwen renmen grès.

soup ete "gaspatcho"

Sa a jan de regle nan fanmi mwen an se toujou pare, jis rele "Tomat regle." Li sanble ke soup sezon lete an , resèt la nan yo ki te konnen menm grann mwen rele "gaspatcho". Sa a plat nan cuisine Meksiken, men li la kole ak nou genyen. Nou prepare sa a ete soup, tendans, sa. Nan tomat trè mi fè ji tomat. Ou ka itilize yon blenndè. Natirèlman, kale a an premye. Si ji a soti trè epè, delye ak dlo bouyi. Sou baz sa a nou ajoute tise byen koupe oswa grat sou mwayen piman rap klòch, konkonm, zonyon vèt, tout kalite vèt. Arom lè l sèvi avèk vinèg (ka fwi), sèl, pwav, sik. Mwen ajoute sitwon olye pou yo vinèg ak Tabasco mòd ak pa t 'sèvi ak. Plat la fini, ou ka ajoute yon kwiyere nan bon lwil ki sòti nan oliv.

soup ete "bètrav"

Resèt li yo pi plis pase yon santèn. Mwen kwit li. Se poutèt sa, kapab genyen bètrav m 'ak cho ak frèt. Pran sou yon kilo nan bètrav, pi bon jenn ti gason, pwòp. Pati bouyi nan yon marmite, mitone yon lòt nan yon chodyè ak yon kantite minimòm de lwil oliv legim. Lè bètrav mwatye bouyon, ajoute zonyon yo, se yon kawòt ak yon ti jan nan pane ak pwav dous. Rete tann jiskaske kwit. Ready- bètrav kwit pran trè byen shinkuem. Tout ranmase nan yon sèl chodyè epi bay yon bouyi. Tcheke gou a, bay fre. Bètrav bouyi, men gen kapab menm glas: gen prèske pa gen okenn lwil oliv.