Bon gou ak fasil babekyou poul nan kay la

Menm nan tan lontan, moun manje vyann lan, men sèjousi nou pa manje l 'anvan tout koreksyon, Koulye a, nou konnen anpil nan fason yo okipe l': fri, kwit manje ak lòt moun. Patikilyèman popilè nan menm tan an jwi poul la griye. Lakay kwit, li se pa sèlman bon gou, men tou, pwopriyete ki itil (depans poul sou plas an premye nan mitan tout pwodwi yo sou kontni an nan sibstans ki sou itil).

Griye poul nan kay la: prepare asyèt

Kay sa yo bèt volay ka kwit nan yon fou a mikwo ond oswa yon dife pou chofe fou. Nan denyé ka sa, ou pral bezwen yon chodronye. Moun sa yo ki Menager ki gen yon gri, pito yo kwit yon poul sou yon krache.

prepare manje

Premye a tout, ou bezwen chwazi zwazo a dwat, sa a pral depann de gou a nan asyèt yo. Pi bon nan tout, lè poul la pral kay la, kòm sèlman pwodwi natirèl te enkli nan rejim alimantè li yo. vyann sa yo se ase yo fwote ak sèl ak pwav ak bwòs ak lwil oliv. Byen adapte pou griye vyann lan nan poul jenn ti gason, Lè sa a, plat la pral vire soti sansib ak bon plat, zwazo a fin vye granmoun vin difisil. Chòp pa chwazi nan frizè poul sa yo ke yo yo se pa difisil epi sèk.

Griye poul nan kay la: kwit sou yon krache

se sa a plat kwit nan lè a louvri sou chabon dife yo. Nan ka sa a, yon sèl kilogram nan bèt volay pran yon kilogram nan chabon. Engredyan: yon sèl poul, yon tas mayonèz, yon sèl gwo kiyè moutad, sèl ak epis santi bon, lay, yon sèl sitwon.

pwosesis pou preparasyon

lave Poul ak obsushivayut. Pandan se tan, prepare sòs la. Pou fè sa, mayonèz melanje ak moutad, ajoute lay la kraze. Ready-Mix fwote zwazo a anndan boulon nan ji sitwon. Poul mete yo sou krache a, janm ak zèl gen fò moso fil. Se konsa, li ranplase gri an krache. Ou kapab achte li nan prèske nenpòt makèt. Sou yon krache boukannen li pandan yon ti tan, piti piti k ap apwoche chabon yo. dènye lè a mwatye vyann lan wotasyon kontinyèlman. Kwit sou chabon, poul pral gen yon kwout juicy, ak gou li yo se ekskiz.

Griye poul nan kay la: kwit nan fou a

Engredyan: yon sèl poul, plizyè dan lay, de gwo kiyè nan melanj moutad Provence remèd fèy, sèl, twa gwo kiyè nan krèm, bè fèy ak allspice.

pwosesis pou preparasyon

Poul janm fwote ak lay, kouvwi ak moutad, w'a vide ak melanj séchage. bokal la ak yon kou etwat vide de tyè nan dlo a, mete allspice ak Bay fèy. Apre kèk tan, lè zwazo a marinad, li se mete yo nan dife pou chofe fou a, repoze sou tèt bokal la. Kidonk, se poul la nan pwosesis la boulanjri enpreye ak arom nan Laurel ak pwav. Dis minit anvan preparasyon pou la nan kouvwi li yo ak krèm tounen.

Ki sa ki manje griye poul

Pou manje pare-fè ka sèvi plenn sòs salad legim (resèt ak foto ou kapab jwenn nan sit pou kwit manje). Kòm yon plat bò sèvi ak diri, makawoni oswa pòmdetè. Sòs chwazi dous ak tounen oswa lay, etikèt yo wouze zwazo a anvan li koupe. Men, si poul la deja koupe moute, lè sa a manje men l ', tranpe moso yo nan sòs la.