Recipes Chickpea kwit manje

Chich chich - youn nan ki pi lajman itilize a nan tout legum yo nan Mwayen Oryan an. Li se chanpyon an nan Afrik Dinò, Espay ak peyi Zend, kòm li se manje nan diskontinu nan mitan vejetaryen. Sepandan, nou ka san danje di ke popilarite a chich deja ale byen lwen dèyè rejyon sa yo, Li pran fyète nan plas sou tab moun ki Ewopeyen yo ak sa Ameriken. Sa a se fasil eksplike, paske NUTE anpil pwoteyin, yo ke yo ka fasil ranplase vyann wouj ak poul. Anplis de sa, sa a ki kalite pwa gen yon anpil nan fib yo epi li ede yo siyifikativman diminye nivo a kolestewòl nan kò a. Yon gou nan chich ak tout se pafè! Se konsa, tout resèt chickpea yo se senp epi ki aksesib, menm pou moun yo nan peyi nou an.

kalite chickpea

Nou pa gen yon patikilyèman rechiya, paske nan tout kalite chich te reprezante sèlman yon sèl - gwo ak yon eponj bèlj ki sanble okoumansman de kale nwazèt. Sepandan, se pa ta dwe fache, paske li se pi rekonèt nan ak bon gou nan tout. Beige chickpea gen yon teksti lwil ak yon distenk gou shingle. Nan vant lan nan chich vini nan plizyè eta - sèk ak ki nan bwat. Tou de kalite yo disponib pandan tout ane a, osi byen kenbe gou yo ak eleman nitritif. Sepandan, si yo te chwa ou fin chèch nèt chich, lè sa a ak anpil atansyon konsidere li anvan ou achte. Pwa yo ta dwe dans, ak sifas la san yo pa domaj.

Recipes ak teknik pou kwit manje

Anpil ou anvan ou achte unknown ak yon eponj toujou grate tèt yo, ki jan yo kwit chich epi yo pa wont. pa enkyete, li se tèlman fasil okipe ke pa gen okenn pwoblèm sa resèt ou chwazi pou ou - ou ap toujou chich sipriz gou ou, san konte tout resèt yo pou chich se trè senp epi fasil yo aplike.

Jodi a, chich itilize yo prepare yon gran varyete asyèt: soup, salad, asyèt bò, ti goute. Gen plizyè resèt pou chich, ki gen deja vin klasik. Pou egzanp, chich ak epina - yon envite souvan sou tab la nan anpil Ewopeyen yo ak sa Ameriken. Pou prepare sa a plat ou dwe pran 2 zonyon mwayen, yon koup la dan nan lay, 2 tas kwit chich, gwo tomat, rache, ak yon pake ki gen epina jele, ki ka jwenn nan nenpòt makèt. Spice - Paprika, wouj pwav cho, origan ak sèl. Kòm ou ka wè, engredyan yo yo pa tèlman anpil, e konsa pwosesis la nan kwit manje ou pa pral kawotchou. Se konsa, vide nan yon chodyè gwo yon ti kras lwil oliv ak Lè sa a, sou chalè ki ba zonyon an koupe ak lay jouk mou. Lè sa a, vide chich, tomat yo ak ajoute epis santi bon yo. Bouyi kouvèti a 17 a 20 minit, epi obsève vibran la. Apre tan sa a, ajoute epina a ak kwit tout ansanm pou yon lòt 10 minit. Nan fen a, ou ka ajoute ji a nan mwatye yon sitwon ak sèl. Chich ak epina se yon bon bagay kòm yon plat bò, oswa kòm yon plat separe nan orijinal la.

Si ou bezwen prepare yon ti goute rapid ak bon plat, li se pi bon keratin nan chich pa gen anyen. Pran 400 gram nan bouyi nan dlo sale, chich, 2 gwo kiyè nan yogout natirèl ki pa gen okenn aditif oswa file (anfòm ak mayonèz, si ou pa advèsè chod l '), 1 ti kiyè moutad, yon pakèt moun sou zonyon vèt, ak yo, dapre gou ou, sèl ak pwav . Melanje tout engredyan yo nan yon konsistans blenndè pure, li mete nan yon bòl gwo twou san fon. keratin Sa a se pati nan resèt yo ki pi popilè nan chickpea nan peyi Zend, ki pa anpeche li ak prepare otès nou an. Pate ka gaye sou pen oswa bagèt frèch.

Oswa ou ka prepare yon sòs salad entérésan ak nourisan nan ete chich, ki se pafè pou piknik ak rasanbleman nan peyi a. Pran yon krich chich nan bwat (oswa tou senpleman bouyi nan dlo sale pou yon vè sèk), 2 gwo wouj ak 2 gwo pwav jòn, 1 vèt pwav, 1 gwo tèt nan zonyon wouj, yon pakèt moun sou pèsi. Tout legim yo koupe an kib, pèsi, koupe ak melanje tout engredyan yo ak chich. Ranpli lwil la, ji a nan yon sèl sitwon, w'a vide ak sèl frèch tè pwav nwa. Cool yon sòs salad soti nan 2 a 4 èdtan anvan pòsyon. Kwè m ', envite, fanmi ak zanmi yo pral kontan ak talan gastronomik ou.

Kòm ou ka wè, tout resèt yo pou chich yo se reyèlman senp, modestes epi ki aksesib menm pou kwit inisyasyon. Jwi!