Zenk pwodwi yo. Benefis ak enkonvenyans

Sou kontni an nan plas la dezyèm apre fè ki mete sou kote nan zenk nan kò imen an. Nan kò a, nou se sou twa gram nan materyèl sa a inik. Sitou zenk se lokalize nan ren, fwa a ak larat, nan misk, ak zo yo. Anplis de sa, sa a mineral tras yo te jwenn nan kantite enpòtan nan cheve a ak po, je yo, glann pwostat la nan gason, nan dwèt yo nan branch nou an. Zenk se nan konjonksyon avèk twasan anzim! Syantis yo te deja pwouve ke pi fò nan moun ki rete nan planèt nou an yo gen yon mank de mineral sa a.

Se pa etonan moun yo nan opinyon ke pwodwi ak zenk ka revitalize kò imen an, zenk se kapab fè egzèsis enfliyans sou eta a nan kò imen an nan nivo a selilè.

Zenk nan manje ede yo kenbe kò nou nan fòm ki bon, men si gen yon mank nan li, ki k ap pase raman, li kapab dirèkteman detèmine pa kritè sa yo:

• reta nan devlopman;
• lontan geri blesi;
• pèdi apeti ;
• pèt cheve;
• mwatye nan gason nan popilasyon an - hypogonadism;
• diminye sans vizyèl tankou sant ak gou;
• tandans enfeksyon;
• fòmasyon sou plak klou tach yo blan;
• redwi vizyon nan fè nwa a.

An menm tan an, yon kantite lajan depase nan zenk nan tras eleman, tou, pa mennen nan bon:

• ogmante kolestewòl;
• redwi absòpsyon nan kòb kwiv mete, fè,
• detounen kranp nan entesten;
• dyare;
• ki te swiv pa kè plen vomisman;
• pwoblèm fonksyon fwa, ren;
• eta de koma;
• lanmò.

Se pou rezon sa li nesesè yo konnen nan sa ki pwodwi gen zenk, ak nan sa ki kantite.

Manje moun rich nan zenk.

Men sa yo enkli sitou manje ki gen orijin bèt. Zenk nan manje plant tou gen, men byodisponibilite li yo se tèlman ba ke li se prèske pa janm itilize pa kò nou yo.

Zenk se trè rich nan bèt lanmè, tankou kribich, witr ak moul. Pran, pou egzanp, zuit. Li se kapab satisfè bezwen yo chak jou nan yon granmoun nan zenk swasanndis pousan!

dyondyon, pwa yo ak bouyon pwa, Buckwheat, nwa ak pouse grenn ki gen ble tou prezan zenk, men yo dijere li trè mal.

pwodwi Zenk nan mg (yon santèn gram):

• witr (fre) - soti nan 45 a 75;
• jèm ble, smoul - soti nan 13 a 16;
• moul - 21;
• nwa (brezilyen) -7;
• vyann (wouj) - 4.5 8.5;
• fwomaj (Cheddar) - 4;
• nwazèt (avlin) - 3.5;
• pwa - 4;
• ze (jònze) - 3.5;
• vyann nwa (poul) - 2.85;
• nwa (nwaye) - 2.25;
• pen ak Bran - 1.65;
• ze antye - 1.1;
• milk- 0.75;
• pwa (Tik) - 1.4;
• sadin - 3.5;
• kribich -1,15;
• lantiy - 3.1.

pwodwi Zenk si gen mank de konpleman lè l sèvi avèk ronb li yo (tirés) ki gen eleman nan tras. Yo kontribye nan prevansyon nan maladi enfeksyon, estimile sistèm iminitè a, amelyore spirasyon seksyèl ak travay repwodiksyon nan ògàn gason, ede nan sentèz pwoteyin, ak uchuvstvuyut nan fòmasyon nan tisi (konjonktif, pou egzanp).

Li se vo anyen lefèt ke moun peyi Lejip yo menm senk mil ane de sa te konnen sekrè a nan zenk, prepare sa mande odè pou geri blesi ak geri maladi po.

Malgre tout kalite yo pozitif, syantis soti nan Singapore (Nanyang University) yo dous mande yo tout achtè dwe fè atansyon nan chwa pou yo pwodwi yo, estrikti pre-etid nan kontni zenk. Syans syantifik nan dènye ane yo yo te montre ke oksid zenk ka ogmante risk pou kansè nan. Rezilta yo nan etid sa yo ka jwenn nan byomateryo jounal la.

Nano yo konvèti nan oksid zenk ka fè dega nan ADN, penetrasyon nan selil imen. Akòz p53 nan pwoteyin, sa yo selil domaje yo transfòme nan selil kansè yo.

konklizyon yo, nan kou kontradiktwa, men zenk nan pwodwi yo ak kontni nòmal li yo twò lwen sèlman te pote yon favè moun.