Erison nan vyann mens ak diri. pou kwit manje resèt

Pa si ki sa yo kwit manje pou dine, fè li rapid ak bon plat? Lè sa a, ou ta dwe eseye erison avèg nan vyann mens ak diri, yo yo, se pou remoute kouraj ak versatile ke ou pral vle pou prepare yo pou manje midi ak dine. Si ou pa konnen ki sa pou prepare yo pou yon dezyèm fwa, ou pral renmen erison resèt nan fou an. ka sa a plat dwe prepare menm nan sòs la (krèm tounen oswa tomat), li tout depann sou preferans ou yo.

Erison nan vyann mens ak diri se bon paske yo kwit pi vit ak pral kostim nenpòt ki moun. Li se pa sekrè ki granmoun aje nan gen pwoblèm ak moulen manje solid, timoun piti tou pa yo pral kapab fè fas ak moso nan ki graj nan vyann, men sa a plat se "twò difisil" nan tout kategori laj. Erison yo ka resevwa yon bon gou ak an sante, mens pi byen prepare tèt ou. Kay fars pa pral pi plis chè, men itilize nan li pral anpil fwa plis.

Erison nan vyann mens ak diri Jwenn Juicy, chwazi kochon ak bèf nan pwopòsyon egal, nan woulo liv yo nan yon moulen vyann ak zonyon, epi, nan pwodiksyon an, ajoute yon kaka boulanje ti kras, tranpe nan lèt cho. Sou demann yo ka prepare nan nenpòt ki vyann disponib: lapen oswa poul, kodenn oswa kanna. Depi diri ale byen ak pwason ak bèt lanmè, li se posib pou yon varyete de avèg depi pwason lwil oswa vyann kalma tou defiled nan yon moulen vyann, se sèlman tan sa a san yo pa adisyon a nan pen nan lèt.

Erison nan vyann mens ak diri. engredyan:

- 150 g nan jèn kochon, bèf 150 g;
- 90 g nan vapè diri;
- de mitan Morkovina;
- yon ti Bulgarian mi pwav;
- yon pè nan tomat charnèl;
- zonyon koulè wouj violèt;
- twa dan nan lay koulè wouj violèt;
- Chwa gwo ze;
- yon koup la moso nan tranche pen nan san sik;
- yon pakèt moun sou pèsi ak Dill;
- 50 g nan lèt bèf la;
- koryas sèl ak pwav.

Erison nan vyann mens ak diri. preparasyon:

1. mete de resipyan avèk dlo sou dife a. Pifò bezwen prepare voye boul, ti diri pou kwit manje. Fig voye ak lave yo nan dlo bouyi ak sèl pou senk minit, lè sa a vide l 'nan yon egoutwar obsoh Fig.
2. tranpe yon koup la moso nan tranche pen nan lèt la cho. Pandan ke anfle woulo liv lave ak mens kochon ak bèf, yo voye koulè wouj violèt anpoul la netwaye.
3. Pou filange la ki kapab lakòz ajoute, byen vide, Midway moso anfle nan bwa. Voye ak sèl ak pwav, kraze selektif ze ak bat byen.
4. tèt vyann bèf ak diri ak woule erison (voye boul), oblije yo nan dlo bouyi sale ak yon gwo chodyè. Dlo a ta dwe kouvri erison.
5. fè sèvis pou mete nan ak fwote kawòt, pwav grate soti nan grenn yo e li te koupe an kib ti (lè gwo pwav bezwen mwatye).
6. voye chodyè a kraze ak kale lay, kawòt, passeruete koup la minit epi ajoute pwav, menm apre twa minit tap mete tomat koupe an kib mwayen, s'étendre anba kouvèti a.
7. Lè legim yo se yon ti kras protushatsya, ajoute tise byen koupe vèt. Lè sa a, vide soti tout bagay nan yon chodyè nan erison pou kwit manje.
8. erison nan mens diri kwit, yon total de pa plis pase karant minit. Li sèvi pa sèlman ak sòs vyann lan, men awozaj tounen krèm sou tèt.

Resèt erison nan fou a yon ti kras diferan soti nan yon anvan an, diferans la sèlman se metòd la nan preparasyon. Yo ka kwit nan FOIL ak krèm tounen, fwomaj nan sòs tomat. Si ou pa konnen ki jan yo kwit erison nan sòs la, ou ka ajoute sou nan resèt prepare sòs la kap vini an, oswa fè li tèt ou nan kay la.

Erison ak vyann ak diri nan fou an. engredyan:
- 120 g nan vyann kochon fre ak 120 g nan vyann bèf fre;
- 75 g nan vapè diri;
- yon koup la moso nan bon plat pen;
- 50 g nan lèt bèf la;
- yon sèl ze gwo tab;
- yon pè nan galik lay koulè wouj violèt;
- mwatye vyolèt anpoul;
- yon moso nan fwomaj peze jiska 220 gram;
- farin frans, tamilsex pou fri;
- koryas sèl ak pwav pa preferans.

Erison ak diri ak vyann nan fou an. preparasyon:

1. Vyann lan lave ak filange. Debarase m de zonyon an epi voye menm direksyon an.
2. yon chalè lèt ak gaye nan moso nan pen.
3. te soude yon ti kras diri ak apiye l 'nan yon egoutwar.
4. tèt vyann bèf ak diri, pandan l ajoute lay kraze, gwo sèl ak pwav, ak yon laprès woulo liv Midway a ajoute nan fars.
5. gwosè mwayenn ki woulo erison yo, alalejè an poud ak farin frans yon ti kras aplati sou de kote pou pi bon torréfaction. Pran yon fèy boulanjri ak kabann ki pa baton, oswa tou senpleman lubrifyan lwil oliv. Gaye, erison, li mete yo nan fou a pou demi èdtan yon.
6. Apre trant minit retire yon boulanjri wile voye boul presipite grès ak konfizyon nenpòt ki metòd fwomaj griye. Wete pou yon lòt nèf minit, lè fwomaj a se alalejè bouche - ou ka jwenn. Sèvi cho ak krèm tounen oswa sòs tomat.

Si ou pa renmen fwomaj, ka mete nan erison yo tank, kwit nan fou a, epi apre ven minit yo ranpli yo ak tounen krèm, keratin tomat dilye.