Èskalop nan fars a poul dife pou chofe fou: resèt

Èskalop soti nan mens poul, kwit nan fou a, vire soti juicy ak bon plat. Men, menm isit la gen kèk sibtilite ke ou ta dwe konsidere. Men kèk resèt pou èskalop poul. Ou ka chwazi nenpòt ki opsyon epi kontinye nan pati nan pratik.

enfòmasyon jeneral

Pou prepare èskalop yo lè l sèvi avèk diferan kalite vyann. Dabitid se kochon, vyann bèf ak bèf. Men, gen kèk Menager fè pate nan pwason, fwidmè ak legim yo. Tout moun gen gou pwòp yo. ou vle yon repa remoute kouraj ak figi a pa fè mal? Lè sa a, èskalop soti nan mens poul nan fou a - yon opsyon ki pafè pou ou. Yo se apwopriye pou manje tibebe.

sekrè nan kwit manje

Ou pwobableman vle èskalop nan fou a nan mens poul te tounen soti santi bon, sansib ak bon plat. Pou fè sa, ou dwe swiv direktiv sèten. Isit la yo se kèk nan yo:

1. pa twòp li ak engredyan yo. Pou amelyore Gou a nan poul la mens nan li mete zonyon, pen an ak ze. Men, pwodwi sa yo bezwen yo dwe itilize nan pwopòsyon modere. Sinon èskalop vire soti twò difisil oswa friyabl. 1 kg mens pran 2-3 ze ak 250 g nan pen.

2. otomatik nan vyann. Pou yon fars bon gou ak juicy dwe pran vyann lan poul, netwaye soti nan po la. Paske se sa ki kote grès akimile, ki pral gout pandan pou kwit manje anmbègè.

3. slugger fars. Vle jwenn ki gen fòs ak sansib anbourger? Lè sa a, ou dwe premye konbat poul la mens. Jis pran yon ti ponyen nan li, epi ak pouvwa a nan jete tounen nan bòl la.

4. Ekspozisyon tan. Pare retire fars la nan frijidè a. Kwonometre pou minit 30-40. Apre sa, ou ka fè èskalop nan vyann nan poul fou.

5. Breading. Gen kèk Menager pa sèvi ak ti kal pen pen ak farin frans, ak Lè sa a yo sezi nan mank nan èskalop sèk. Se pou bon rezon. Apre yo tout, sa a pèmèt ou kenbe breading èskalop juiciness.

6. Aditif. ka fars la dwe ajoute vèt koupe, remèd fèy ak koupe lay. Bagay pwensipal lan - pa twòp li. Tout ta dwe nan modération.

Resèt pou boulèt soti nan mens poul nan fou a ak fwomaj

Manje seri:

• 100 ml nan lèt;
• Ze - 2 pcs;.
• youn zonyon;
• 1 kg nan vyann poul (trenng);
• 200 g nan bwa a;
• epis santi bon;
• legim lwil oliv,
• 100 g nan fwomaj la.

Ki jan yo kwit boulèt nan fou a nan mens poul?

1. Recadrée kwout soti nan pen an. kaka a ta dwe tranpe nan yon tas lèt.

2. Klè zonyon yo, koupe an pati 3-4.

se 3. vyann poul lave ak dlo nan tiyo an. Koupe an moso, ki fè yo Lè sa a, te pase nan mitan yon moulen vyann.

4. Nan yon bòl separe melanje vyann lan mens ak zonyon. Ap eseye kondwi ze yo. Mas la ki kapab lakòz nan sèl ak pwav. Ajoute pen an tranpe. Melanje engredyan yo.

5. Chofe fou a. Nou te pran soti chodyè a. Oke nou rad l 'ak lwil oliv. Lè w fòme pate. Li pi bon yo fè l 'ak men mouye. Mete chop yo nan chodyè a. Voye li nan fou an. pou kwit manje tan an nan 20-30 minit (nan 180 ° C).

6. Yon ti moso nan fwomaj sou yon rap moulen.

7. Nou jwenn chodyè ak sa ki. pa fèmen dife pou chofe fou nan tèt li. Ranvèse anbourger. Chak nan yo voye ak fwomaj. Retire boulanjri a nan dife pou chofe fou a pou yon lòt 10 minit. Apre tan sa a, ou ka sèvi plat la sou tab la.

resèt fasil

Engredyan (10 pòsyon):

• 400 g nan bwa a;
• zonyon mwayen;
• 20 g bè;
• yon ti kras lèt;
• 1 kg nan poul;
• vèt;
• yon ze.

Pratik pati:

Etap №1. Lave vyann lan ak koupe l 'an tranch. Fè yon fars.

Etap №2. Depi anpoul yo retire dekortike la. Kaka ti kras (de preferans kib).

Etap №3. Li nesesè nan tranpe pen an nan lèt ak yon boulon bon.

Etap №4. gode a nan fars a ajoute koupe remèd fèy, zonyon ak ze. Genyen tou mete pen an tranpe. Sezon ak sèl.

Etap №5. Soti nan frizè lwil oliv bagèt frijidè. • Fwote l 'sou yon rap epi ajoute nan mens poul.

Etap №6. Fòm pate yo. Nou voye yo nan chodyè a ak fri sou tou de bò.

Etap №7. Pran yon plat boulanjri. San gad dèyè grès pati anba a nan bè li yo. Mete boulèt yo fri. Yo ke yo te vire Fertile, li nesesè yo fòme sou anba a vide yon ti dlo. Mete yon koup nan Bay fèy. dife pou chofe fou a yo ta dwe chofe a 180 ° C. Ou ka kouvri boulèt yo ak papye. Kwit pou 15-20 minit. Bon gou ak saveur plat se pare.

anbourger dyetetik mens poul nan fou a

Vle jwenn plat rich ak yon kalori ti? Sa a se byen posib. Pi wo pase, nou dekri ki jan fè anbourger soti nan mens poul nan fou an. Men, ou ka prepare yo pou yon koup. Omwen, li se itil pou figi a. Nou ofri ou plizyè chwa èskalop poul dyetetik.

resèt №1

Pran yon zukèini ti, kawòt ak zonyon. Geri yo, koupe an moso, ak Lè sa kraze l sèvi avèk yon blenndè. pare gaye tas mens poul la (600 g), pandan l ajoute mete yon pure legim. Sezon ak sèl. Vide yon ti jan nan smoul. Nou fè pate, li mete yo sou yon fèy boulanjri grese. Nou voye nan fou prechofe. Kwit pou 15-20 minit (nan 180 ° C).

resèt №2

Achte nan magazen pare-fè filange a (600g). Nou gaye l 'nan yon bòl, melanje ak 4 ti kuiyè. kiyè griye fwomaj (ba kalori), vèt koupe, zongle kannèl, sèl, pwav ak graje zonyon griye. Melanje engredyan yo. Nou kòmanse sou mwazi pate. Nou prepare yo pou yon koup nan 20 minit.

resèt №3

Yon koup la tranch nan lèt gen tranpe nan lèt la. Zonyon netwaye soti nan dekortike la ak kaka chire sou yon rap. Lave joumou dlo, koupe yon moso (300 g) epi pase l 'nan yon moulen vyann. Nan yon tas konbine engredyan sa yo: vyann bèf, tranpe pen, zonyon, joumou, epis santi bon ak yon sèl ti kras. Ap eseye kondwi yon mas ze. Resevwa fars yo ta dwe melanje byen. Si li te tounen soti likid la, lè sa a ajoute smoul la. men Mouye fòme pate yo. Nou mete yo nan yon chodyè doub. Yon fwa likid la klou, kwonometre 25 minit.

Ki sa ki manje

Èskalop pou kont li pa pral ase pou yon dine plen. Se poutèt sa, nou dwe prepare yo pou yo yon gani. Isit la yo se kèk opsyon:

• chou;
• pasta;
• kwit diri;
• Buckwheat;
• pòmdetè kraze;
• lòj labouyl.

an konklizyon

Kounye a ke ou konnen ki jan yo kwit manje boulèt nan vyann nan poul dife pou chofe fou, osi byen ke ki jan yo sèvi ak yon plat bò. Pitit ou menm ak mari ap apresye sa a plat epi yo pral sètènman ap mande yon sipleman. Nou swete w siksè nan jaden an gastronomik!