Ki jan yo kwit boulèt yo nan multivarka? Ki jan yo vide dlo a?

Tradisyonèlman te fè boulèt vapè nan yon chodyè espesyal - mantovarke. Sepandan, pwogrè pa kanpe toujou, ak yon aparèy nouvo ranplase yon kwizin modèn mete nan fin vye granmoun. Nan atik sa a ou pral aprann ki jan yo kwit boulèt nan multivarka Ki jan yo vide dlo, osi byen ke resèt nan fouraj ki pi bon gou.

Yon resèt klasik

Sa a plat se li te ye ak renmen yon anpil nan moun, men anpil pa vle dezòd otou ak farin lan ak fars, ki pwefere yo achte semi-fini pwodwi nan magazen an. Sepandan, pa gen anyen konplike sou kwit manje boulèt la, ak nou envite ou yo verifye sa a:

• Mase senp farin san ledven. Pou fè sa, melanje twa tas tamilsex farin frans blan, sèl ak yon tas nan dlo. Pwodwi a fini se vlope nan vlope plastik epi mete yo nan frijidè pou yon demi èdtan.
• Pou melanj la ranpli 500 gram nan vyann mens, twa anpoul yo abitrèman pulverize, sèl, pwav ak yon ti dlo.
• Divize farin nan pati egal, chak woulo liv nan yon gato ti de milimèt epè.
• Nan sant la nan chak materyo mete deyò fars ak Zongle bor yo nan sant la.
• Ou ka kòmanse yo prepare boulèt nan multivarka. Ki jan yo vide dlo a? Nan yon bòl, vide enstriman an twa multistakana likid, mete tèt inite pou vapeur. Mete boulèt yo, fèmen kouvèti a epi y'a vire multivarku mòd "machin vapè" 40 minit.

Plat la fini Sèvi cho ak tomat oswa sòs krèm.

Ki jan yo kwit boulèt yo. resèt

Nan sa a reyalizasyon, olye pou yo mens asyèt vyann, nou pral sèvi ak vyann tè. Li se pi bon yo pran yon ti mouton, men olye anfòm vyann bèf la oswa vyann kochon. Li resèt la ak kwit avèk nou:

• Bat farin dans soti nan 500 gram nan farin frans, de ze, sèl ak dlo. Lè sa a, mete l 'nan yon sache plastik epi mete yo nan frijidè pou yon èdtan.
• 400 gram nan vyann koupe kouto kòm tise byen ke posib. Menm jan an tou, twa zonyon koupe ak mwatye tèt la lay. Ajoute sèl, pwav, kimen yo epi ak fèy nan gou. Melanje pwodwi yo.
• farin woule wonn Cantonese mete fars ak Zongle kwen.
• Pou kwit manje boulèt nan multivarka. Ki jan yo vide dlo a, ou pral fè yon mak espesyal nan bòl la nan aparèy la. Pèmèt mòd "vapeur" pou 40 minit.

Lè boulèt yo kwit, voye yo avèk remèd fèy fre ak sèvi ak krèm tounen.

Manta nan multivarka "Redmond"

resèt ki anba la a, nou pral ofri w yon ti kras diferan de vèsyon an klasik. Nan ka sa a, nou sijere ke ou pran olye pou yo vyann pou pòmdetè fars. ka sa a plat dwe soumèt sou tab la pandan Karèm epi jwi gou pi renmen ou. boulèt legim resèt se senp:

• Separe nan yon plat apwopriye pou de ak yon mwatye tas farin. Ajoute nan sant la nan ki kapab lakòz glisad dlo a sèl ak yon sèl bat ze. Bat farin lan, vlope li nan papye epi voye li nan frijidè a pou 20 minit.
• Pou ranpli sis koupe pòmdetè yo kale ak de anpoul piti. Sèl ak pwav pwodwi yo.
• Woule soti farin lan, koupe l 'an kare, mete fòm fars ak reyon manta.
• vide nan aparèy tas yon sèl lit dlo, mete lòj la tèt pou vapeur, ki ta dwe mete nan yon manto.
• Vire multivarku pou 30 minit, epi, yon fwa son BEEP retire gode a nan fabrique.

Manty Sèvi cho vide pwav. Kòm ka yon konpleman nan sa a plat ap sèvi legim fre ak remèd fèy.

konklizyon

Nou espere ke yo pral konesans itil sou ki jan yo kwit boulèt nan multivarka Ki jan yo vide dlo a ak sa sila yo chwazi nan. Yo te trete nan moun yo renmen yo asyèt bon plat ak an sante prepare ak pwòp men l 'yo. Yo pral apresye efò ou epi yo pral sètènman ap mande yon sipleman.