Griye kaplan: kalori pou chak 100 gram

Konbyen moun ki konnen ki jan itil fri kaplan? asyèt kalori depann sou ki jan li te kwit. Gen anpil fason yo prepare pwason sa a bon gou: an frape, nan farin lan ak farin frans, smoul, ak nan jis fri nan lwil oliv. Konsidere ki nan opsyon ki disponib nan ki pi piti a nourisan, men tou, bay kèk resèt senp.

benefis nan kaplan

Konsidere kòm pi piti-kalori ki te pare san yo pa aditif ak breading fri kaplan. pwodwi kalorik se 226,5 kilokalori pou chak 100 gram. Anpil moun yo trè fanatik nan sa a plat, malgre lefèt ke pwason an gen yon gwosè relativman ti. Li ta dwe te note ke nan plak la fini bay yon kantite lajan ogmante nan mineral, tankou retinol, tyamin, piridoksin, syanokobalamin, osi byen ke kalsyòm, souf, fosfò, yòd, mayezyòm. Malerezman, se pa tout moun ka manje sa a plat. Moun ki gen tandans fè alèji reyaksyon nan fwidmè, yo ta dwe abstrenn soti nan pwason fri. kaplan kontni an wo pwoteyin nan asid gra satire ak Omega-3.

Ki jan yo kwit manje yon repa bon plat ak rapid?

Natirèlman, kalori fri kaplan repa, yo pral yon ti kras pi wo. 100 gram fini pwodwi genyen 369 kilokalori. Si ou gade pwa ou, sa li vo konsidere. Manje yon repa pou manje midi nan kantite ti ak pa gen anyen figi ou pral rive. Fe-manje pwason ki nan frape, nou bezwen engredyan sa yo:

• kaplan jele, ki baze sou kantite moun ki;
• Farin ble 150 - 200 gram;
• sèl;
• tè nwa pwav - a gou;
• lwil oliv legim pou fri.

Kalori fri kaplan se pa tèlman gwo, se konsa santi yo lib yo antreprann travay la. ta dwe lave ak zantray, pa bezwen yo retire tèt la nan pwason an yo kòmanse. Anpil moun renmen kwit kaplan paske pwason gen balans fil fè epi pa gen okenn bezwen pike men ou lè w ap netwaye. By wout la, fanatik nan ze pwason ak abati fri kite kaplan chat avèk yo. Kwit senp la repa. sèl Pwason, pwav ak woule nan farin, lè sa a mete sou yon chodyè fri cho nan yon sèl kouch. Apre pati ki pi ba nan bren yo, pwason an remèt li bay yon bò nan dezyèm nan torréfaction. Si yon fanmi gwo, yo souvan itilize chodyè gwo-dyamèt oswa fri nan yon wobinè kèk.

Kaplan, fri smoul

Ki sa ki yon mirak, sa a plat - fri kaplan. ka kalori ap redwi si yo itilize nan plas konvansyonèl farin frans smoul. Sekrè a se senp: grenn yo kòm byen anvlòp pwason, men se pa tranpe ak fri lwil oliv. Kaplan imedyatman apre pou kwit manje vin tounen yon pwopriyete enpòtan pou gouman - li crunches sou dan yo. Sepandan, crunch a karakteristik disparèt le pli vit ke plat la refwadi. N ap bezwen engredyan sèlman senp:

• jele kaplan - 500 g;
• smoul -150-200 g;
• sèl;
• epis santi bon nan gou;
• lwil oliv legim pou fri.

Si ou pa gen tan dekonjle pwason an, ak nan yon dife pou chofe fou mikwo ond efondreman pwodwi a ou pa vle, mete kaplan nan po ak dlo frèt ak pwodwi a byen vit jwenn kondisyon ki nesesè. Apeprè smoul plak vide sou yon tablo koupe, mete tounen pwason an, yon woulo liv bon, sèl ak ajoute epis santi bon yo.

Si nou ajoute melanj lan pwason nan diferan kalite piman cho, li vire soti gwo, natirèl ti goute ak byè. Fri pwodwi a kòm egzakteman jan nou dekri nan resèt la anvan yo. Kòm ou ka wè, pa gen anyen konplike! Kalori-fri kaplan prepare nan fason sa a se pi ba anpil enèji valè pwodwi, farin frans lòj griye tou. Rezon ki fè yo nou te deja mansyone.

Kaplan nan tès la

Epi, koulye a pran yon gade nan pi konplèks pa manje ki gen plis pase engredyan, epi konsa plis kalori. Pou fè sa a plat ou bezwen pwodwi sa yo:

• jele kaplan - 600 g;
• lèt 2.5% grès - 1 tas;
• Farin ble - 1 tas;
• fre poul ze - 2 moso;
• lwil oliv legim pou fri - 500 g;
• fonn bè - 2 gwo kiyè;
• lwil oliv - 1 ti kuiyè. kiyè;
• sèl;
• jenjanm tè;
• pwav ak sitwon fè gou.

San okenn dout, chak fanmi bò tab la dine venere fri kaplan. kontni kalori nan sa a plat se byen difisil yo kalkile, sou baz la nan sa ki ap patisipe twòp eleman diferan. Men, yon bagay se pou asire w - pwason, kwit nan fason sa a, gen pi wo kontni an enèji nan tout prezante nan sa a asyèt papye.

metòd pou preparasyon

Nan premye etap nesesèman Se pou nou piyaj nan vyann bèt epi retire tèt la. Lave soti pwason an. Shift vyann bèt yo trete nan yon chodyè gwo twou san fon, ajoute sèl, ajoute epis santi bon yo, w'a vide ak vinèg. Ou kapab sèvi ak sidr pòm oswa pwodwi diven. Apre sa, w'a koud pwason an ak lwil oliv. Koulye a, ou bezwen melanje sa ki nan istansil epi mete yo nan frijidè pou demi èdtan yon nan pwason byen marine.

Prepare frape a

Nan tan sa a, prè batri. Premyèman, separe pwoteyin yo soti nan eu yo, pran yon veso ak vide l 'nan lèt frèt, ajoute sèl, farin frans ak eu ze. ki kapab lakòz mixer a konpozisyon vzobem jiskaske yon kim epè. Pwoteyin vin fwe separeman. Apre konpozisyon nan trip epi vin genyen teksti dans, konekte li nan tès la. se pwosesis fwete fini, nan fen a nou melanje tout engredyan yo ak yon kiyè.

Torréfaction nan gwo twou san fon grès

Pran yon chodyè ak ranpli li lwil flè solèy, mete yo sou yon chalè medyòm. Lwil oliv la ta dwe jarèt moute - yon siy asire w ke pwason yo ka bese nan li. Nou jwenn marinated kaplan nan frijidè a, chak pwason tranpe l 'nan frape, ak Lè sa voye nan yon marmite. Fri sou tou de bò.

Kòm plat manje

se fri kaplan (kontni CALORIC pou chak 100 gram nan pwodwi, nou te aprann nan materyèl sa yo nan atik sa a) apwovizyone nan yon tab dekore avèk vejetasyon. Dapre demann lan nan plat la fini, ou ka voye ak ji sitwon. Pou gani se anjeneral te sèvi pòmdetè fri oswa diri. Trè bon plat ak dwòl plat bò - yon gwo kantite griye jouk zonyon alalejè lò mawon.

konklizyon

Nou espere atik nou pral itil nan lektè. Li se posib yo aprann ki sa ki kalori fri kaplan a pou chak 100 gram, tou depann de metòd la nan preparasyon.